 |
ความคิดเห็นที่ 62 |
Muesli Cookies ค่ะ อร่อยนะ เพื่อสุขภาพด้วย
ส่วนผสม: แป้งเอนกประสงค์ 200 กรัม
Muesli 100 กรัม (อบ 150 องศาเซลเซียส 12 นาที)
เม็ดมะม่วงหิมพานต์สับหยาบ 85 กรัม (อบ 150 องศาซี 12 นาที)
Corn flake 20 กรัม (จะอบพร้อม muesli หรือไม่ก็ได้)
ลูกเกดหั่นครึ่ง (เราใช้สีดำ สีแดง สีเหลือง รวมกันค่ะ) 50 กรัม
เนยสดเค็ม 120 กรัม
น้ำตาลทรายแดง 45 กรัม
น้ำตาลทรายขาวบด 45 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
Baking soda 1/2 ช้อนชา
อบเชยป่น 1/4 ช้อนชา
Vanilla extract 1 ช้อนชา
วิธีทำ : อุ่นเตาอบ 170 องศา
1.ร่อนแป้ง ผงฟู baking soda อบเชยป่น
2.ตีเนยกับน้ำตาลทรายแดง+ขาว ให้ฟู
3.ใส่ไข่ลงไป ตีให้เข้ากัน
4.ใส่ส่วนผสมของแป้งลงไป ตีให้เข้ากัน
5.ใส่ muesli, เม็ดมะม่วง, ลูกเกด ตีให้เข้ากันครึ่งนาที
6.ปั้นเป็นก้อนกลม..พร้อมอบ (ทำเป็นชิ้นเล็กๆก็ทานง่ายนะคะ)อบประมาณ 15 นาที กลับ
ถาด อบต่ออีก 5 นาที ...เอาออกจากเตาพร้อมทาน
แก้ไขเมื่อ 31 ก.ค. 53 15:56:28
| จากคุณ |
:
hospitalgirl  
|
| เขียนเมื่อ |
:
31 ก.ค. 53 15:43:13
|
|
|
|
|
สูตรจ้าาา
ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับฝักวานิลลามาดากัสการ์ดำใหญ่ยาววว นะเคอะ คุณพรี่ขาาาาาาาาาาาาาาาาาาา.....(เข้าข้างตัวเองสุดๆ อิอิ)
