ความคิดเห็นที่ 1 นำหนังหมูที่แช่แข็งออกมาละลาย และล้างให้สะอาดคะ จากคุณ : virung เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 15:39:25

ความคิดเห็นที่ 2 ล้างหนังหมูคะ จากคุณ : virung เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 15:39:58

ความคิดเห็นที่ 3 หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆตามขนาดต้องการคะ จากคุณ : virung เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 15:40:36

ความคิดเห็นที่ 4 รอชมค่ะ........ ได้แผลฝากรอยไว้บ้างเปล่าค่ะ ทิพย์นะชอบกินหมูสามชั้นทอดแต่เวลาทำทีไร......ได้รอยทุกที..อิอิ จากคุณ : สาววิเศษ เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 15:41:35

ความคิดเห็นที่ 5 หนังหมูประมาณกิโลกว่าๆคะ เกลือป่นพอประมาณคะหมักเกลือทิ้งไว้ซักพัก สิบห้านาทีคะ จากคุณ : virung เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 15:42:42

ความคิดเห็นที่ 6 นั่งชมเฉยๆเพราะท่าทางทำยากอ่ะค่ะ^^" จากคุณ : สาวชาวสวน เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 15:43:04

ความคิดเห็นที่ 7 กะทะตั้งไฟนำหนังหมูลงไปรวนให้สุกคะ จะมีน้ำมันออกมาจากหนังหมูนิดนึงคะ จากคุณ : virung เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 15:43:56

ความคิดเห็นที่ 8 กะทะตั้งไฟนำหนังหมูลงไปรวนให้สุกคะ จะมีน้ำมันออกมาจากหนังหมูนิดนึงคะ จากคุณ : virung เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 15:44:15

ความคิดเห็นที่ 9 .. จากคุณ : virung เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 15:44:54

ความคิดเห็นที่ 10 หนังหมูเริ่มสุกแล้วคะ จากคุณ : virung เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 15:45:36

ความคิดเห็นที่ 11 หนังหมูสุกแล้วนำออกมาพักแล้วสะเด็ดน้ำมันคะ จากคุณ : virung เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 15:47:10

ความคิดเห็นที่ 12 ได้มาสองสูตร วิเลยลองทำทั้งสองสูตร อีกสูตรนำหนังหมูที่หั่น หมักเกลือแล้วไปลวกในน้ำต้มเดือดคะ ให้หนังหมูสุกแล้วนำขึ้นมาสะเด็ดน้ำคะ จากคุณ : virung เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 15:48:34

ความคิดเห็นที่ 13 .. จากคุณ : virung เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 15:48:56

ความคิดเห็นที่ 14 .. จากคุณ : virung เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 15:49:17

ความคิดเห็นที่ 15 เมื่อหนังหมูสะเด็ดน้ำแห้งดีแล้ว ก็นำมาใส่ถาดเพื่อตากให้แห้งคะ ขอใช้สูตรตากให้แห้งดีกว่า เพราะกลัวน้ำมันกระเด็นคะ จากคุณ : virung เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 15:50:34

ความคิดเห็นที่ 16 ว้าา.. แย่จังฝนตกคะ นำเข้าเตาอบแทนแสงแดดสักชั่วโมงคะ เปิดไฟต่ำสุดคะ จากคุณ : virung เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 15:51:39

ความคิดเห็นที่ 17 .. จากคุณ : virung เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 15:52:09

ความคิดเห็นที่ 18 แดดออกแล้วคะไปตากแดดดีกว่าคะ จากคุณ : virung เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 15:52:46

ความคิดเห็นที่ 19 หนึ่งวันผ่านไป แห้งได้แค่นี้เองคะ จากคุณ : virung เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 15:53:21

ความคิดเห็นที่ 20   ทอด เร็วๆคะ    รอกิน   คะ จากคุณ : aammttaa (coat armor) เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 15:53:28

ความคิดเห็นที่ 21 แดดที่สองคะ จากคุณ : virung เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 15:53:53

ความคิดเห็นที่ 22 #20  เพิ่งจะแห้งรอแปปนะคะ จากคุณ : virung เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 15:54:50

ความคิดเห็นที่ 23 ได้ตากสองแดด หนังหมูเริ่มแห้งแข็งและมีมันเยิ้มๆออกมาคะ ถ้าเป็นแดดเมืองไทยได้คงแห้งได้ดีกว่านี้คะ แค่นี้ก็ดีแล้วคะ แก้ไขเมื่อ 31 ก.ค. 53 16:10:07 จากคุณ : virung เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 15:56:13

ความคิดเห็นที่ 24 ^ ^ ^ รออยู่เหมือนกันค่ะ จากคุณ : บูตะ กะ กิมจิ เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 15:56:39

ความคิดเห็นที่ 25 หนังหมูสองถาดแห้งแล้วรวมกันได้แค่นี้คะ จากคุณ : virung เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 15:56:53

ความคิดเห็นที่ 26 เป็นหนังหมูบางๆและเศษเยอะมาก ไม่ค่อยสวยคะ เอาคะดีกว่าไม่มี ตั้งกะทะใส่น้ำมันร้อนๆ เตรียมทอดคะ จากคุณ : virung เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 15:58:10

ความคิดเห็นที่ 27 อุปกรณ์คะ จากคุณ : virung เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 15:58:41

ความคิดเห็นที่ 28 ลองทอดนิดนึงก่อนนะ ว่าแคบหมูจะพองไหม แก้ไขเมื่อ 31 ก.ค. 53 16:00:12 จากคุณ : virung เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 15:59:40

ความคิดเห็นที่ 29 ตื่นเต้นแทน อยากกินด้วยคนค่ะ จากคุณ : ตั้งเพ็กเง็ก เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 16:00:54

ความคิดเห็นที่ 30 รองกระดาษ ซับน้ำมันคะ พองใช้ได้คะ หอมมากๆๆ จากคุณ : virung เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 16:00:54

ความคิดเห็นที่ 31 ทอดเสร็จแล้วคะ ทั้งนิ้วและมือปลอดภัยจากน้ำมันดีคะ ทอดทีละน้อยๆ ไม่กระเด็นคะ จากคุณ : virung เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 16:01:58

ความคิดเห็นที่ 32 รอชมรอชิมนะคะ แต่สูตรที่บ้านขิงเค้าจะต้องแช่น้ำมันด้วย ไม่รู้ว่าทำยังไงเหมือนกัน เดี๋ยวสงสัยต้ิงเดินไปถามยาย อิอิ จากคุณ : kirill เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 16:02:04

ความคิดเห็นที่ 33 #32  มีหลายสูตรคะ วิเลือกแบบตากแห้ง เพราะคิดว่าง่ายสุดคะ และทำแค่นิดเดียว เพิ่งลองทำคะ ครั้งแรกเลยนะนี่ แก้ไขเมื่อ 31 ก.ค. 53 16:05:40 จากคุณ : virung เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 16:04:54

ความคิดเห็นที่ 34 มีแคบหมูแล้วขาดน้ำพริกคะ ใครมีน้ำพริกมาแลกมั้ยคะ จากคุณ : virung เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 16:06:41

ความคิดเห็นที่ 35 หนังหมูบางมากคะเลยพองได้แค่นี้ รสชาดพอดีไม่เค็ม กรอบ ไม่แข็ง ขอบคุณทุกท่านที่มาเยี่ยมชมนะคะ จากคุณ : virung เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 16:08:04

ความคิดเห็นที่ 36   นกเห้นแม่ทำ  แม่เขาตากแดด คะ แล้วทอดมันพองฟูสวยทีเดียวคะ    เดียวนี้แม่ไม่มีเวลาทำคะ มารขอกินซักครึ่งวกิโล แล้วกันนะคะ จากคุณ : aammttaa (coat armor) เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 16:18:28

ความคิดเห็นที่ 37   หนังหมูดิบๆ จะหั่นยากครับ ถ้าทำเยอะๆ หั่นจนมือชา ถ้าทำอีกทีผมแนะนำให้นำหนังหมู ลงต้มทั้งชิ้น สุกแล้วค่อยนำมาหั่น รับรองง่ายกว่ากันเยอะครับ ปล เพิ่มรสชาดได้ด้วยผงปรุงรสหมู เลือกแบบ ไม่ใส่ผงชูรสจะดีครับ (แทนการคลุกเกลือ) จากคุณ : อาโจว์ เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 16:18:52 A:117.47.160.21 X: TicketID:275298

ความคิดเห็นที่ 38 อยากกินแคบหมูจัง จากคุณ : inthemoon เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 16:33:32

ความคิดเห็นที่ 39 น่าทานมากเลยค่ะ ไว้ว่างทำเมื่อไรจะเอามาอวดนะคะ จากคุณ : Dek suphan เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 16:50:47

ความคิดเห็นที่ 40 น่ากินจังเลยค่ะ จากคุณ : โตเหมี่ยว เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 17:05:58

ความคิดเห็นที่ 41 น่ากินสุดๆเลยค่ะ เก่งจังเลย จากคุณ : Rita_Bunny เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 17:35:40

ความคิดเห็นที่ 42 เก่งจังเลยค่ะ ทำเองอร่อยกว่าเนอะ จากคุณ : นู๋ยู้ฮู้ เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 17:42:12

ความคิดเห็นที่ 43 น่ากินมาก จากคุณ : Christian Chang เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 18:38:04

ความคิดเห็นที่ 44 เห็นด้วยกับคุณ อาโจว์ค่ะ เอาหนังหมูไปต้มก่อน แล้วจะัหั่นง่ายขึ้นเยอะค่ะ ขยันจังค่ะคุณวิ เราก็เคยลองทำทีนึง ลองแบบตากแห้งแล้วเอามาทอด ก็พองสวยดีค่ะ แต่งานมันเยอะจังเลย แหะๆ เด๊วนี้ขี้เกียจมาก ซื้อกินค่ะ ถุงละ 2.15 ยูโรค่ะ จากคุณ : ไก่ (Schnuggy ชนุ๊กกี้) เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 18:48:18

ความคิดเห็นที่ 45 เหมือนที่ลำปางทอดขายเลยค่ะ ... ฝีมือเยี่ยมนะเนี่ย ขนาดทำครั้งแรก ทอดขายเลยค่ะ ชตช. แถว นั้นจะได้ลิ้มรสบ้าง  หมูนี่บ้านเราทำกินได้แทบ ทุกส่วนเลยนะคะ จิ้มซอสแม็กกี้ก็อร่อยค่ะ จากคุณ : ying-athens เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 18:52:01

ความคิดเห็นที่ 46   ดีครับ มากินแคบหมูครับ จากคุณ : นายตัวกลม เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 18:54:04 A:124.120.21.132 X: TicketID:280975

ความคิดเห็นที่ 47 รู้สึกว่ายังไม่เสร็จนะครับ ผมว่าขาดน้ำพริกหนุ่ม... จากคุณ : เอเจ เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 19:22:19

ความคิดเห็นที่ 48 น่ากินจังเลยครับ คิดถึงแคบหมูฝีมือคุณแม่ตอนไปอยู่ uk เลย... เจ้าของกระทู้ไม่ได้อยู่ไทยใช่ไหมครับ จากคุณ : เม็ดทรายสีฟ้า เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 20:33:47

ความคิดเห็นที่ 49 น่าหม่ำมากเลยค่า ถ้ามีน้ำพริกเผา หรือ ส้มตำ ด้วย นี่แหล่มเลยค่า จากคุณ : ปลาทองป๊องป่อง เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 20:42:17

ความคิดเห็นที่ 50 ทอดหนังหมูทีไร น้ำมันกระเด็น มือไม้พองอ่ะค่ะ --------------------------------------------------------- น่าทานมากค่ะ   กินกับตำหมากหุ่งคือสิแซ่บ จากคุณ : ข้าวเหนียวเขาวง เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 21:41:40

ความคิดเห็นที่ 51 เก่งจังเลยค่ะ ขนาดทำครั้งแรกก็ออกมาน่ากินมากๆเลย^^ จากคุณ : NaRuMon เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 53 22:56:31

ความคิดเห็นที่ 52 ว้าวว ทำกันแบบนี้นี่เอง ขอบคุณจ้า >,< จากคุณ : HoliCgalz32 เขียนเมื่อ : 1 ส.ค. 53 00:20:11

ความคิดเห็นที่ 53 ขอบคุณสำหรับสูตรครับ จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 1 ส.ค. 53 10:23:59

ความคิดเห็นที่ 54 อย่างนี้นี่เอง น่าทานกับก๋วยเตี๋ยวเรือจังเลยค่ะ ว่าแล้วหิวเลย จากคุณ : มี่น้อยกะม่อนน้อย เขียนเมื่อ : 1 ส.ค. 53 14:22:44