ความคิดเห็นที่ 1 หมักแล้วจะเอาไปทำอะไรครับ ต้ม ผัด แกง ทอด ปิ้ง ย่าง อบ นึ่ง แต่ละอย่างมันคงไม่เหมือนกัน มีอย่างง่ายๆให้ ไก่อบ เอาไก่ล้างสะอาดแล้ว ใส่ในหม้อหุงข้าวแบบคอมพิวเตอร์ไร้ส์ ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว น้ำปลาดี ทุบ รากผักชี กระเทียม พริกไทเม็ด  เหยาะซีอิ้วดำนิดนึงก็ได้เอาสีเข้ม แล้วหุงแบบหุงข้าว ไม่ต้องใส่น้ำนะ ให้หม้อหุงข้าว ทำงานจนจบ เปิดออกมาได้ไก่ตุ๋น แบบหอมๆ เอาไปโป๊ะข้าวก็อร่อย ใส่ก๋วยเตี๋ยวก็เริด โดยไม่ต้องหมักไก่เลย จากคุณ : หนูหริ่ง (chaleambui) เขียนเมื่อ : 1 ส.ค. 53 22:59:33