ความคิดเห็นที่ 1 เขาว่ามีส่วนผสมแป้ง จริงหรือเปล่า จากคุณ : phahurat เขียนเมื่อ : 5 ส.ค. 53 14:06:38

ความคิดเห็นที่ 2 ที่ super market จะมีผงมันบดสำหร็จรูป เอามาตีผสมในน้ำร้อน แต่ไม่รู้รสชาติจะเหมือนของ KFC หรือเปล่านะคะ เพราะปกติซื้อกิน ขี้เกียจทำน่ะ จากคุณ : สะดุดปาก เขียนเมื่อ : 5 ส.ค. 53 14:26:12

ความคิดเห็นที่ 3 http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2007/01/D5032569/D5032569.html จากคุณ : bam_cnx เขียนเมื่อ : 5 ส.ค. 53 14:29:27

ความคิดเห็นที่ 4   การต้มมันอย่าให้เปลื่อยมากมันต้องมีใยของมันบ้างจะดีกว่าเปลื่อยนะแต่ต้องบดตอนร้อนๆนะครับ จากคุณ : pongegg เขียนเมื่อ : 5 ส.ค. 53 14:48:54

ความคิดเห็นที่ 5 ต้มมันทั้งเปลือกโดยล้างเปลือให้สะอาดก่อนค่ะ พอสุกก็รินน้ำทิ้งแล้วค่อยๆลอกเปลือกออก จากนั้นก็เอาส้อมหรือตะกร้อตีไข่ยีมันบด ใส่เกลือพริกไทย ครีมสด นัทเมก แล้วก็ตีให้ฟู ส่วนน้ำเกรวี่ก็เอาแป้งสาลีคนกับเนยนิ่มให้เข้ากันเป็นครีม แล้วใส่ลงไปในกระทะที่มี่น้ำมันทอดเนื้อที่เหลืออยู่ คนๆให้แป้งไม่เป็นเม็ด พอน้ำเริ่มข้นเดือดก็ใช้ได้แล้วค่ะ จากคุณ : pattarapat เขียนเมื่อ : 5 ส.ค. 53 17:19:14

ความคิดเห็นที่ 6   แมชโปเตโต้ หั่นมันเป็นชิ้นทั้งเปลื่องต้ม จนสุกนิ่ม ลอกเปลือกออก นำมาบด บดในตระแกรงเพื่อความละเอียด จากนั้นนำมันบดใส่หม้อ เติมครีมนิดหน่อย ยกลงใส่ไข่แดงหรือไม่ใส่ก็ได้ ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทย ราดด้วยเกรวี่ซอล เกรวี่ซอล ตั้งกะทะใส่เนยใส่หอมใหญ่ผัดจนละลายใส่แป้งสาลี พอแป้งสุกไม่เป็นเม็ดใส่น้ำสตีอกลงไป หรือถ้าเป็นน้ำเปล่าวก็ใส่ผงรสดีไปด้วย ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยดำ... นำมาราดลงมันบด จากคุณ : ลิตเติ้ลเชฟ เขียนเมื่อ : 5 ส.ค. 53 18:36:59 A:58.9.245.247 X: TicketID:281026

ความคิดเห็นที่ 7 แหยะ....ไม่หย่อยเยย จากคุณ : เพ็ชรสามสี1 เขียนเมื่อ : 5 ส.ค. 53 20:35:04

ความคิดเห็นที่ 8 กินตั้งแต่ถ้วยใหญ่ 29 บ. จนตอนนี้ถ้วยเล็ก 29 บ. จากคุณ : ปูจ๊ะจ๋า เขียนเมื่อ : 6 ส.ค. 53 23:23:31