ความคิดเห็นที่ 1 |
เมนูนี้ง๊ายง่ายอีกแล้วค่ะ พอดีเพื่อนทำแล้วส่งมาให้ดูทางเฟสบุค เลยทำส่งการบ้านซะหน่อย อร่อยดีค่ะ
เครื่องปรุงนะคะ
เนื้อหมูหั่น (จริง ๆ จะใช้เนื้อสัตว์อะไรก็ได้ คราวหน้ารี่ว่าจะลองใช้กุ้งดูน่าจะเข้ากัน)
วุ้นเส้น
ชะอม
กระเทียม
พริกเหลือง
น้ำมันหอย
ซีอิ๊วขาว
น้ำปลา
น้ำตาล
วิธีทำ
- ทำกระเทียมที่สับไว้แล้วเจียวใ้ห้หอมใส่พริกเหลืองลงไป (บางคนเค้าใส่ทีหลังนะคะ รี่ไม่แน่ใจว่าต้องใส่ตอนไหนก็เลยใส่ไปตั้งแต่แรกเลยค่ะ)
- ใส่เนื้อหมูผัดให้สุก ใส่วุ้นเส้น เติมเครื่องปรุงรส ใส่ชะอม ผัดให้เข้ากัน ชิมรสดูตามชอบก็เสร็จแ้ล้วค่ะ ง่ายเนอะ
จากคุณ |
:
Lady Cherry
|
เขียนเมื่อ |
:
9 ส.ค. 53 13:03:54
|
|
|
|