ความคิดเห็นที่ 1 |
1.ไส้ กะว่าจะใช้หมูสับละเอียดปานกลางลวกพอสุกก่อนใส่เป็นไส้ บวกกับ เบคอนที่ทอดแล้ว(หรือจะต้มดี) (มันจะเข้ากันไหมนะ)
*เบคอนต้มก็ได้ค่ะ น่าจะเข้ากันไม่มีปัญหา ส่วนหมูสับใส่ต้นหอมซอยด้วยก็ได้ค่ะเพิ่มความหอม ใส่กุ้งสับเพิ่มลงไปด้วย จะทำให้หวานเด้ง จริงๆไม่ต้องลวกก่อนก็ได้นะคะ แต่ต้องทอดไฟเบากลางๆ
2.นอกจาก เส้นกุ๊ยช่าย ที่ใช้มัดแล้ว ใช้อย่างอื่นด้วยได้ไหมครับ
*ใช้ต้นหอมแทนได้ค่ะ
3.น้ำจิ้มแบบไหนดี ขอแบบสำเร็จหาซื้อได้เลยอ่ะครับ
*น้ำจิ้มไก่ หรือ น้ำจิ้มบ๊วยเจี่ย ค่ะ หรือจะใช้น้ำจิ้มไก่แล้วบดถั่วลิสงคั่วเพิ่มลงไป เคี้ยวกรุบๆมันๆ ก็ได้ค่ะ
จากคุณ |
:
ปลาทองป๊องป่อง
|
เขียนเมื่อ |
:
13 ส.ค. 53 04:21:05
|
|
|
|