ความคิดเห็นที่ 1 ผมว่ามันแพงมากเลยครับ กล่องละ เกือบ 20 บาท ดินสัปปะรด แตงโม ฝรั่ง ตามรถขายผลไม้ 10 บา น่าจะมีคุณค่ามากกว่าครับ แถมได้กากใยด้วย แก้ไขเมื่อ 15 ส.ค. 53 17:13:09 จากคุณ : SynBi เขียนเมื่อ : 15 ส.ค. 53 17:12:46

ความคิดเห็นที่ 2 ข้างกล่องเขาจะเขียนว่า "น้ำผลไม้เข้มข้น"  ไม่รู้ว่าจะเป็นหัวเชื้อหรือเปล่านะคะ แต่มียี่ห้อนึงน้ำฝรั่งน่าจะเป็นน้ำฝรั่งแท้ๆ ค่ะ เพราะหาคำว่า "น้ำผลไม้เข้มข้น" ข้างกล่องไม่เจอ แต่ที่ดีที่สุดน่าจะทานผลไม้สดๆ ดีกว่า ได้กากใยด้วย ได้กินเต็มอิ่มด้วย ถ้าให้ทานซุปไก่สกัดแบบขวดเล็กๆ กับทานไก่ต้มเป็นตัวนี่ จะเลือกทานไก่ต้มดีกว่า  ไก่เป็นไก่  ไม่ใช่ไก่เป็นน้ำ อิอิ จากคุณ : ข้าวเหนียวเขาวง เขียนเมื่อ : 15 ส.ค. 53 17:24:20

ความคิดเห็นที่ 3 เนอะก็น่าคิด เพราะทุกกล่องรสชาติเดียวกันหมด  แต่ทำไมเราซื้อส้มรสไม่เหมือนกันสักลูก แก้ไขเมื่อ 15 ส.ค. 53 17:51:37 จากคุณ : Poifhai@Thailand เขียนเมื่อ : 15 ส.ค. 53 17:50:22

ความคิดเห็นที่ 4 ไม่รู้ว่าเป็นน้ำผลไม้จริง 100%หรือเปล่า ตอนพ่อป่วยเป็นมะเร็งก็เคยซื้อให้กินคิดว่าผลิตจากผลไม้จริงและคงจะช่วยให้ร่างกายแข็งแรงขึ้น ถ้าเป็นหัวเชื้อผสมน้ำตาล ก็ขอขอบคุณผู้ผลิตมาก...........! จากคุณ : yongnew เขียนเมื่อ : 15 ส.ค. 53 18:47:16

ความคิดเห็นที่ 5 คือจะบอกว่าเขาโกหก มันก็ไม่เชิง แต่จะบอกว่าเขาพูดความจริงทั้งหมด มันก็มีข้อโต้แย้ง ต้องดูข้างกล่องนิดนึงว่า เขาเขียนว่า 100เปอร์เซ็นต์จากน้ำผลไม้เข้มข้นหรือเปล่า? น้ำผลไม้เข้มข้น นี้ ก็คือ การคั้นเอาน้ำผลไม้โดยกรรมวิธีให้น้ำระเหยออกไปให้มากๆ เพื่อที่จะเก็บวัตถุดิบเอาไว้ได้นานๆ   ถ้าไม่ทำเช่นนี้ ผู้ผลิตน้ำผลไม้ อาจจะมีปัญหาเรื่องวัตถุดิบ เกิดผลไม้นั้นๆ มีผลผลิตไม่ดี ขาดตลาด จะส่งผลกระทบต่อการผลิตแน่นอน เขาถึงต้องเก็บน้ำผลไม้เข้มข้น นี้เอาไว้ใช้ในการผลิต พอจะผลิต ก็จะเอามาเติมน้ำเข้าไป... ด้วยเหตุนี้ รสชาติของน้ำผลไม้ จึงค่อนข้างจะคงที่... แต่.... มันไม่เหมือนกับน้ำผลไม้คั้นสดๆ แน่นอน อย่างแรก บรรดาวิตามิน อย่างวิตามินซี โดนความร้อน ก็สลาย... พวกวิตามินซี จึงต้องเติมเพิ่มเข้าไปทีหลังตอนผลิต ถ้าดูฉลากข้างกล่องจะเห็นว่าน้ำผลไม้ผสมบางชนิดมีปริมาณวิตามินซีสูงกว่าน้ำผลไม้สดด้วยซ้ำเพราะว่ามันถูกเติมลงไป ลองดูข้างกล่องสักนิด ถ้าไม่เห็นคำว่า ผลิตจากน้ำผลไม้เข้มข้น ก็แสดงว่า สดจริงๆ (มันก็มีอยู่เหมือนกัน  แต่น้อย) แต่ส่วนใหญ่จะผลิตจากน้ำผลไม้เข้มข้นครับ จากคุณ : Rock Cult เขียนเมื่อ : 15 ส.ค. 53 19:07:18

ความคิดเห็นที่ 6 เค้าหมายความว่าอย่างนี้ค่ะ   สมมุติน้ำองุ่น   ก็เป็นน้ำองุ่น  100  เปอร์เซนต์  ไม่มีน้ำส้มหรือน้ำสตรอเบอรีมาปน ส่วนการใส่น้ำตาล  วัตถุกันเสียนั่นแน่นอนอยู่แล้ว   เพราะถ้ารสชาติไม่คงที่   ลูกค้าคงไม่ซื้อ   การใส่น้ำตาลหรือวัตถุกันเสียไม่ได้อยู่ในความหมายของ   100  เปอร์เซ็นต์ค่ะ เค้าหลอกลวงผู้บริโภคแบบให้เข้าใจผิดน่ะ จากคุณ : บิวตี้ (beauty aoy) เขียนเมื่อ : 15 ส.ค. 53 19:13:31

ความคิดเห็นที่ 7 ตาม คุณ Rock Cult ว่าแหละค่ะ อย่างน้ำส้ม 100% นี่คือ การเอาน้ำส้มคั้นมาทำให้น้ำระเหยออกไปเก็บเป็นผงน้ำส้มไว้  แล้วภายหลังมาผสมน้ำ ผสมน้ำตาล ต่อ ส่วนอัตรส่วนเช่น 100% เป็นอัตราส่วนการผสมค่ะ  เช่น ผงน้ำส้ม 10 ช้อน ต่อน้ำ 1 ลิตร น่ะค่ะ  25% คือ ผงน้ำส้ม 2.5 ช้อน ต่อน้ำ 1 ลิตร  ทำนองนี้น่ะค่ะ ส่วนทำไม น้ำผลไม้กล่องแพงกว่าน้ำผลไม้คั้นสด 1.ขั้นตอนทำให้ระเหยกลายเป็นผง 2.ขั้นตอนการผสมกลับ 3.บรรจุภัณฑ์ 4.ค่าขนส่ง 5.ค่าการตลาด 6.เงินเดือนพนักงาน,ผู้บริหาร ฯลฯ แก้ไขเมื่อ 15 ส.ค. 53 20:48:12 จากคุณ : เจ๊วรรณา เขียนเมื่อ : 15 ส.ค. 53 20:47:01

ความคิดเห็นที่ 8   จริงๆแล้ว   ของทุกอย่าง ต้องแสดง บนกล่อง  ของที่บรรจุ  ว่าทำมาจากอะไรคะ  แสดงตามความจริงทุกอย่าง   ถ้ามีการตรวจสอบว่าไม่เป็นความจริงก็โดนซิคะ    ลองสังเกตข้างกล่อง ต้องบอกทุกอย่างชัดเจน    วัตถุดิบ วัน เดือน ปี  สถานที่ผลิต   ค่าแคลลอรี่ ทุกอย่าง ชัดเจนคะ จากคุณ : nok (coat armor) เขียนเมื่อ : 15 ส.ค. 53 22:41:55

ความคิดเห็นที่ 9 คือตอนกลับจากต่างแดน น้ำหนักขึ้นไป 30 โล จนเป็นเลข 3 หลัก ตอนนี้ 2 ปี ผ่านไป ลดมาเหลือหฃัก 8 ใกล้ 9 แล้วครับ เพราะว่าแต่ก่อนผมอาาศัยน้ำผักผลไม้กินบ่อยๆ แต่หลังๆมาเนี่ยรุ้สึกว่าตัวเอง ทำปั่นกินเองง่ายกว่า ไม่อร่อยก็กินเพราะเรารู้ว่าเราทำเอง มันจะต้อง 100 เปอร์เซนสิ่ เดี๋ยวนี้วิวัฒนาการ อะไรปั่นได้พี่ท่านปั่นเอาน้ำหมด แล้วก็ยกหมด ถึงรสชาติจะห่วยแตก ก็นะ มันคือสิ่งที่เราทำและเรารับรู้ว่ามัน 100% (หลังจากทานแล้วจะรู้สึกไม่อยากทานอาหาร) 55 ลดมื้อดึกได้ดีทีเดียว จากคุณ : parchiny เขียนเมื่อ : 15 ส.ค. 53 22:58:18

ความคิดเห็นที่ 10 เออ !!! จริงแฮะ น้ำส้ม 100% ก็คือ ไม่มีองุ่น ฝรั่ง หรือผลไม้อื่นๆปน น้ำฝรั่ง 100% ก็คือ ไม่มีส้ม องุ่น หรือผลไม้อื่นๆปน จากคุณ : napo เขียนเมื่อ : 16 ส.ค. 53 09:20:11

ความคิดเห็นที่ 11   ชอบกินน้ำผลไม้เหมือนกัน  คิดว่ามันน่าจะมีประโยชน์  แล้วต่อไปสงสัยต้องกินนมเปรี้ยวแทน จากคุณ : gatennom (gatenoom) เขียนเมื่อ : 16 ส.ค. 53 10:49:09

ความคิดเห็นที่ 12 555 ความจริงที่เชื่อถือได้ รู้มานานละครับว่าบริษัททำกันแบบนี้ จากคุณ : คนเมาเอิ๊กๆ เขียนเมื่อ : 16 ส.ค. 53 11:01:43

ความคิดเห็นที่ 13 ตอนเรียน'มหาลัย(สิบกว่าปีมาแล้ว) อาจารย์เคยบอกว่าถ้าจะใช้คำว่า"น้ำผลไม้"ได้จะต้องมาจากผลไม้จริง 100% เท่านั้น...ถ้านอกจากนี้จะต้องใช้คำว่า"น้ำรสผลไม้" ไม่รู้ว่าปัจจุบันมันมีกฏระเบียบ หรือกฎหมายอะไรเปลี่ยนแปลงไปหรือเปล่า จากคุณ : จิงนะ เขียนเมื่อ : 16 ส.ค. 53 14:56:08

ความคิดเห็นที่ 14 เราเข้าใจไปเองไงคะ ว่าน้ำผลไม้ 100% คือไม่เติมอะไรเลย หรือบางครั้ง ที่เขาบอกว่าไม่เติมน้ำตาล เราเข้าใจกันไปเองว่าไม่อ้วน ผลไม้บางอย่างน้ำตาลสูงมากค่ะ โดยไม่ต้องเติม คือเขาบอกความจริง แต่ปิดบังบางส่วนไว้ให้เราเข้าใจเอง จากคุณ : java~ เขียนเมื่อ : 16 ส.ค. 53 15:52:57

ความคิดเห็นที่ 15 สมมติอย่างพวกน้ำส้มก็มักจะทำจากน้ำส้มเข้มข้น (concentrate) ที่โรงงานเก่าเราก็จะมีหลายแบบ ทั้งส้ม กีวี ฝรั่ง ฯลฯ มาเป็นถังดรัมเลย ~ 200 ลิตร ส่วนน้ำส้มที่แบบมีเกล็ดส้ม เค้าก็จะมีเกล็ดส้มขายแยกต่างหากที่เคยใช้ก็เป็นแบบบรรจุกระป๋อง A10 (เอเท็น) เอาไว้มาผสมในน้ำผลไม้ที่เตรียมไว้ ในความเห็นส่วนตัวนะคะ น้ำผลไม้ก็เป็นน้ำผลไม้จริงที่ผ่านกระบวนการ รักษาสภาพ ปริมาณ (% yield) ของผลไม้สดมาอย่างโชกโชน แต่อย่างที่เข้าใจของสดมักมีรสชาติ หรือค่าที่ต้องควบคุมไม่แน่นอน ดังนั้นต้องมีการควบคุมคุณภาพตั้งแต่ตอนรับวัตถุดิบแล้วว่าค่าของผลไม้ที่ รับมา (จากการสุ่มตรวจ) ต้องมีค่าไม่เกินช่วงที่กำหนด เพราะในการผลิตน้ำผลไม้ในระดับอุตสาหกรรม เมื่อค่าที่วัดออกมาได้ ไม่เป็นไปตามที่กำหนดจำเป็นต้องมีการปรับสเป็คของสินค้า ไม่ว่าจะปรับ Brix (ความหวาน) ใช้น้ำตาลปกติ,ซูโครส,ฟรุคโตส,กลูโคส,หรือมีการใช้สารให้ความหวาน (sweetener) ปรับ Acid (รสเปรี้ยว)มักใช้ Citric Acid เป็นต้น สุดท้ายแล้วความธรรมชาติของผลไม้สดก็หายไปในแต่ละกระบวนการผลิต จนได้ผลิตภัณฑ์ที่สามารถตรวจสอบได้ มาถึงมือผู้บริโภค ในความคิดส่วนตัวอีกครั้ง ถ้าเราต้องการกินน้ำผลไม้พวกนี้เพื่อความสะดวก ก็กินไปเถอะค่ะ แต่ถ้ากินเพื่อสุขภาพก็คงต้องเลือกให้ดี ๆ ดูส่วนผสมอื่น ๆ ด้วย เพราะเราคิดว่ากินให้สุขภาพดีของสดน่าจะเป็นทางเลือกที่ดีกว่า แม้ อาจจะยุ่งยากในการทานบ้าง อาจจะเก็บได้ไม่นาน แต่ก็ให้คุณค่าหลาย อย่างที่น้ำผลไม้ระดับอุตสาหกรรมให้ไม่ได้ อย่างน้อยความมีชีวิตชีวาของ ผลไม้มันจะหายไป จากคุณ : Krabai_Fern เขียนเมื่อ : 17 ส.ค. 53 21:31:00

ความคิดเห็นที่ 16   100% นี่คือ ห้ามผสมอะไรเลยนะ เป็นไปไม่ได้อยู่แล้วแหละครับ และ ผลไม้ วิตามินต่างๆ สูญสลายเร็วมาก ถ้าการผลิตช้า ซึ่งถ้าต้องการให้มีวิตามิน หรือ รสชาติที่ดี จะต้องมีสูตร ในการผลิต ในส่วนผสมให้รสชาติคงที่ ซึ่งเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่ ผสมสารเคมีอะไรลงไปเพิ่มเติมเลย ถ้าอร่อย ก็ซื้อ ถ้าไม่อร่อยก็ไม่ต้องซื้อหรอกครับ เป็นผม กินสดดีกว่า ไม่ค่อยชอบน้ำพวกนี้ ไม่อร่อย จากคุณ : taprat1234 เขียนเมื่อ : 1 ก.ย. 53 19:52:45