ผักสวนครัวแบบพอเพียง พร้อมอวดต้นหอมยักษ์ ..(คล้ายคนปลูกค่ะ )
|
|
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ก้นครัว กลับมาอีกแล้ววันนี้ไม่ได้มาทำอาหาร แต่เอาผักสวนครัวที่ปลูกอยู่นิดหน่อย มาให้ดูกัน อย่างว่านะคะ อยู่บ้านนอกแบบนี้พืชผักต่างๆ ที่เราคุ้นเคยถ้าไม่ได้ไปตลาดไทย-ลาว ก็ไม่ได้เจอ แต่จะไปตลาดแต่ละครั้งก็เหนื่อยแสนเหนื่อย ยิ่งหน้าร้อนยิ่งแย่ค่ะ ขับกันเป็นเกือบร้อยโล เราไปตลาดไทยกันเดือนละครั้งค่ะ
สองปีก่อนหน้านี้เราไปกันทุกอาทิตย์ น้ำมันไม่แพงไปสบายๆ พอน้ำมันเริ่มแพงก็ประหยัดกัน ไปเดือนละครั้ง เดินตลาดฝรั่งแถวบ้านเอา ของไม่ครบก็กินกันแบบนั้น อย่างพวกโหระพา กระเพรา หรือพริกขี้หนูไทยนี่ตลาดฝรั่งไม่มีค่ะ ไหนจะใบมะกรูดที่ตลาดไทยเองบางครั้งยังไม่มี เลยคิดจะปลูกเองบ้างเล็กๆ น้อยๆ ปลูกง่ายๆ ไม่ต้องดูแลกันมาก .. มาดูกันดีกว่าว่ามีอะไรมั่ง
เริ่มต้นที่ jalapeno เราใช้แทนพริกชี้ฟ้าค่ะ เวลาใส่แกงใส่ผัดเผ็ด ออกลูกจนใช้ไม่ทันค่ะ แค่เสียเวลาลดน้ำนิดหน่อย ใส่ปุ๋ยนิด ก็ได้กินตลอดหน้าร้อนนี้เลยไม่ต้องเสียเงินซื้อมาทีละแพ็ค แต่ใช้ไม่หมด เสียดายเงินเวลาที่ต้องทิ้ง
จากคุณ |
:
ฟ้าสวยมาก
|
เขียนเมื่อ |
:
23 ส.ค. 53 07:20:03
|
|
|
|