ความคิดเห็นที่ 15 |
ขอบคุณทุกคนมากเลยค่ะ สำหรับกำลังใจ แต่ยังห่างไกลจากคนในห้องก้นครัวอีกมั่กๆๆ ค่ะ ยังคงต้องพัฒนากันต่อไป ^^
คุณ pu_suk : ขั้นตอนการทำทุกอย่างเหมือนของบล็อคคุุณจุ๋มเลยค่ะ เพียงแต่หลังจากทำส่วนผสมเสร็จแล้ว เทใส่หม้อหุงข้าว (ของเราเป็นหม้อ computerize นะคะ) แล้วกดปุ่มทำโจ๊ก หรือ Congee ค่ะ หม้อที่บ้านยี่ห้อโตชิบ้าตามรูปนี้ค่ะ แล้วก็ตั้งเวลาสัก 45 นาที ตั้งเผื่อไว้ค่ะ ส่วนมากจะเสร็จก่อน สักครึ่งชม.ก็ลองเอาไม้จิ้มดูว่าสุกหรือยังค่ะ ถ้าสุกแล้วก็กระแทกหม้อสักทีนึง ให้หลุดจากก้นหม้อ แล้วเราเอาออกเลยค่ะ เคยลองทิ้งไว้ให้เย็นในหม้อ รู้สึกมันหดตัวไปเยอะเลย หลังจากนั้นเลยไม่เคยทิ้งไว้เย็นคาหม้อเลยค่ะ แล้วจะเอามาตกแต่งหรือไม่แต่งได้ตามความชอบเลยค่ะ
ไม่รู้อธิบายรู้เรื่องไหม ยังไงถ้าสงสัย บอกได้นะคะ
| จากคุณ |
:
ทางข้างหน้า  
|
| เขียนเมื่อ |
:
24 ส.ค. 53 12:27:00
|
|
|
|
