|
ความคิดเห็นที่ 7 |
|
ผมเป็นคนที่ชอบทำอาหารจึงจะขอแนะนำสุตรง่ายๆนะครับ ส่วนผสม พริกแห้ง(ถ้าใช้เม็ดเล็กและใหญ่อย่างละครึ่งจะเผ็ดพอดีและสีสวย)ป่นด้วยเครื่องปั่นเลยครับ ,กระเทียม,กะปิ,เนื้อหมูสับละเอียด(ถ้าขี้เกียจใช้หมูบดก็ได้ครับ),มะเขือเทศสับแบบแหลกราญ เริ่มจากตำน้ำพริกแกงโดยตำพริกป่นกับกระเทียมให้ละเอียดเติมเกลือเล็กน้อยแล้วตามด้วยกะปิ ต่อจากนั้นตั้งไฟปานกลางใส่น้ำมันพอร้อนใส่พริกแกงผัดพอฉุน(จนเราจาม)นำหมูลงผัดพอสุกใส่มะเขือเทศตามตั้งต่อจนมะเขือเริ่มเละก็ยกลงใส่ถ้วยครับอย่าลืมทานกับผักต้มนะครับผักสดก็อร่อย
จากคุณ |
:
หนุ่มเหนือ
|
เขียนเมื่อ |
:
26 ส.ค. 53 01:19:17
A:118.172.59.87 X: TicketID:284310
|
|
|
|
|