ความคิดเห็นที่ 1 ผมว่าทำได้นะครับ เคยดูใน VCD สอนละเอียดเหมือนกัน ถ้าเคยทำเค้กมาบ้างแต่งหน้าเป็นเรื่องของการใช้ข้อมือครับ ต้องหมั่นฝึกบ่อยๆ แต่ผมเรียนกับอาจารย์แบบปฎิบัติจะดีตรงที่ว่ามีคนคอยชี้แนะ บางทีบางอย่างเราก็ไม่รู้เหมือนกันครับเรื่องเทคนิคเล็กๆน้อยที่ไม่มีบอก รูปเค้กผมตอนเรียนแต่งหน้าที่สารพัดช่างครับ  อันนี้เรียนครั้งที่ 2 แก้ไขเมื่อ 27 ส.ค. 53 12:50:13 จากคุณ : GreenMelon เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 53 10:26:34

ความคิดเห็นที่ 2 รอฟังคำแนะนำด้วยคนค่ะ จากคุณ : หมูหวาน & หมูปิ้ง เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 53 10:48:26

ความคิดเห็นที่ 3 ความเห็นส่วนตัวของดาวจ๋า การไปเรียนนั้นย่อมดีแน่นอน แต่ก็ไม่ได้แปลว่าการไปเรียนนั้นจะดีกว่าคนไม่ได้เรียนมานะคะ เพราะเมื่อเรียนมาแล้ว .. แต่ไม่ได้ฝึกฝนบ่อยๆ ก็จะลืมเลือนไป ในขณะที่คนไม่ได้เรียน แต่ได้หัดทำบ่อยๆ ..ก็สามารถที่จะทำได้ดีค่ะ ถ้า จขกท.มีเวลา อยากไปเรียนก็เรียนเลยค่ะ  และนำมาฝึกฝนบ่อยๆก็จะทำได้ดีแน่นอน แต่ถ้าไม่อยากเรียน ก็ใช้ซีดีหาซีดีที่เขาสอน หรือในยูทรูปที่เขาสอนแต่งหน้าเค้ก และทำตามบ่อยๆก็สามารถทำได้ค่ะ ไม่มีอะไรพ้น ความพยายามของคนที่มีความตั้งใจจริง  ค่ะ ......... ดาวจ๋าไม่ได้เรียนที่ไหน.. อาศัยการรีวิวของเพื่อนๆในห้องก้นครัวและบล็อกแก็ง บีบลายกุหลาบครั้งแรกเมื่อปีใหม่ที่ผ่านมา ตอนนั้นพึ่งหัดทำเค้กได้4 เดือนค่ะ ..อาจไม่สวยงามมากมายแต่ก็ภูมิใจที่ทำแล้วเป็นกุหลาบ  แห่ะๆ จากคุณ : ดาวจ๋า (satineesh) เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 53 11:25:39

ความคิดเห็นที่ 4 คุณดาวจ๋า    ใครบอกไม่สวย โอ้ววววว ครั้งเเรกได้อย่างนี้  เมพขิงๆเเล้วจ้า เก่งมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ จากคุณ : หนูอยากกลับบ้าน เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 53 11:52:32

ความคิดเห็นที่ 5 แต่งหน้าเค้ก กับ ออกแบบเค้ก นี่มันเหมือนกันไหมอ่ะครับ ?? เคยสงสัยเหมือนกัน ว่าคนที่แต่งหน้าเค้กได้สวยๆเนี่ย เขาต้องไปเรียนมา (หรือมีที่ไหนสอนด้วยหรือ) หรือว่าต้องมีหัวศิลป์ด้วย ?? Credit ภาพจาก multiply พี่จูนนะครับ ^^ จากคุณ : gluttony เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 53 12:14:31

ความคิดเห็นที่ 6 แต่งหน้าเค้กสมัยนี้ ไม่ได้มีเพียงแค่ครีมแล้วค่ะที่จะให้สวยได้ ฟิลลิ่ง สปริงเคิล ชอคโกแลท แยม คุ้กกี้ ผลไม้สด เชื่อม กระป๋อง สิ่งที่พูดมาเอามาแต่งเค้กได้หมดค่ะ ขอพูดว่า ทุกสิ่งทุกอย่างล้วนเอามาแต่งเค้กได้หมด เพียงแต่ขอให้มันเป้ฯขอที่ทานได้ เพราะเมื่อเอาใส่ลงไปแล้ว ผู้ที่ทานย่อมอยากทานมันเข้าไปค่ะ ถ้าเป็นของท่ทานไม่ได้เด๋วจะผิดหวังเปล่าๆ จากคุณ : คุณหนูเอาแต่ใจ เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 53 13:28:17

ความคิดเห็นที่ 7 จะติดต่อ จขกท ได้งัยคับ จากคุณ : คนไม่มีดี เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 53 15:57:32

ความคิดเห็นที่ 8 ฝึกเองได้ค่ะ ถ้าไม่อยากสิ้นเปลืองวัสดุมาก ใช้เนยขาวแทนครีม ตีเนยขาวด้วยหัวใบไม้ ความเร็วปานกลางให้เนยฟู ใช้โฟมกลมที่ทำกระทงแทนเค้ก แต่งเสร็จ ปาดเนยขาวกลับมาทดลองแต่งครั้งใหม่ได้อีก เก็บเนยขาวมาตีใหม่ได้บ่อยๆ จนกว่าเนยจะเหม็นหืน แต่เนยขาวจะหนืดมากกว่าครีมจริงค่ะ จากคุณ : richly @ money เขียนเมื่อ : 28 ส.ค. 53 14:46:36

ความคิดเห็นที่ 9   ขอบคุณทุกๆความคิดเห็นนะคะ^^ จากคุณ : จขกท. เขียนเมื่อ : 29 ส.ค. 53 16:31:31 A:202.176.171.195 X: TicketID:086488

ความคิดเห็นที่ 10 เราฝึกเองคะ แรก ๆ ก็งู ๆ ปลา ๆ อาศัยลงมือทำบ่อย ๆ เข้าห้องก้นครัวบ่อย ๆ ซื้อซีดีมาดู ก็ทำได้คะ จากคุณ : น้ำแป้ง (น้ำแป้ง) เขียนเมื่อ : 30 ส.ค. 53 11:45:11