ดาวจ๋าคนซน ชวนเพื่อนๆเข้าครัวทำขนม >> เค้กมะพร้าวอ่อน << เค้กหอมๆสวยๆ และอร่อยมาก{แตกประเด็นจาก D9642505}
|
|
 จากกระทู้เดิมที่ส่งการบ้านสองครูดูโอ้ เรื่องการแต่งหน้าเค้กเป็นพวงมาลัย .. หลายท่านสงสัยว่าเนื้อในของเค้กคือเค้กอะไร ..ในนั้นเป็นเค้กมะพร้าวค่ะ มีมีเลเยอร์ 4 ชั้น เพราะดาวจ๋าไม่ได้ใส่หน้ามะพร้าวไว้ด้านบน และต้องการให้เค้กสูงๆเพื่อแต่งลายให้อุบะห้อยลงมาด้วย
เค้กมะพร้าววันนั้นเป็น เนื้อสปันจ์ สูตรคุณแหม่ม ค่ะ ปกติก็ทำสลับกับเนื้อเค้กชิฟฟ่อน แล้วแต่ว่าใครอยากทานะไรก็ทำตามนั้น
ไส้มะพร้าวก็ทำตามสูตรแม่สลิ่มคนเก่งเหมือนเดิมค่ะ
โดยส่วนตัว เค้กมะพร้าวนี้เป็นเค้กที่ดาวจ๋าให้ความอร่อยถึง 5 ดาวนะคะ และเป็นเค้กที่ทำมากที่สุดในบรรดาเบเกอรี่ แซงเค้กฝอยทอง ในอดีตไปเลย
ตอนทำเสร็จ เอาเค้กแช่เย็นไว้ .. เปิดตู้เย็นมา..หอมมะพร้าวมากเลยยย
ตามดาวจ๋าเข้าครัวไปวอร์มเตาอบ ทำเค้กกันดีกว่า
| จากคุณ |
:
satineesh   
|
| เขียนเมื่อ |
:
2 ก.ย. 53 21:01:04
|
|
|
| 
... เค้กมะพร้าวนี่ ของโปรดเลยครับคุณดาวจ๋า
