ความคิดเห็นที่ 4 |
ไข่เจียวสาหร่ายค่ะ ง่ายและอร่อย
ใช้สาหร่ายแบบที่ใส่แกงจืด 1/4 แผ่น ต่อ ไข่ 1ฟอง
วิธีการ
ตีไข่ใสถ้วย เติมซีอิ้วขาวเห็ดหอมตราเด็กสมบูรณ์ 1 ช้อนโต๊ะ แล้วกระหน่ำตี
ฉีกสาหร่ายใส่ลงไป คนๆ แล้วทิ้งไว้ ให้สาหร่ายเปียกทั่วๆ
เปิดไฟ ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช ใช้ไฟปานกลางนะคะ
พอกระทะร้อน ลองหยดไข่ลงไปก่อนนิดนึง ไข่เดือดทันทีก็ใช้ได้
เทส่วนผสมลงไป เกลี่ยให้เสมอ พอด้านล่างสุกก็กลับด้านเลยค่ะ
สุกสวยทั้งสองด้านก็ตักออกพร้อมกินได้เลย
สาหร่ายมันจะดูดของเหลวออกจากไข่ ทำให้ไข่กรอบขึ้นในขณะที่สาหร่ายก็นุ่มขึ้นมากๆ
ลองทำดูนะคะ
| จากคุณ |
:
ทำไมเด็กชอบเรียกตัวเองว่าหนู 
|
| เขียนเมื่อ |
:
4 ก.ย. 53 14:05:43
|
|
|
|
