ข้าวแกงหรี่ญี่ปุ่น สูตร"ความน่าจะเป็น" [จากเยอรมัน]
|
|
สวัสดีครับ
ตั้งแต่มาเรียนที่เยอรมัน ก็ได้เพลิดเพลินกับอาหารเยอรมันจน นน. เพิ่มขึ้น 7 กิโล (เจริญอาหารอย่างแรง - -")
ก็อยากจะลองเปลี่ยนไปทานข้าวแกงกระหรี่ญี่ปุ่นดูบ้าง ด้วยความที่ไม่เคยทำเลย เลยไม่รู้ว่าจะปรุงยังไงดี
คิดอยู่นาน เปิดเน็ทดูก็หลายอยู่ แล้วไอเดียก็เเล่นเข้ามา
งั้นลองมาใช้ไปที่เรียนมาลองทำอาหารดูบ้างจนเป็นที่มาของ ข้าวแกงกระหรี่สูตร "ความน่าจะเป็น"
บอกไว้ก่อนเลยว่าไม่มีส่วนประกอบที่แน่นอน ใส่เครื่องปรุงแล้วชิมเองอย่างเดียวเลยครับ ฮ่าๆ
รูปแรกนะครับ
แบ่งมันฝรั่งไว้ 2 ส่วนนะครับ
ส่วนนึงเอาไปต้ม ตอนต้มไม่ต้องต้องปลอกเปลือก ต้มเสร็จก่อนแล้วปลอก (อันนี้สำคัญเพราะจะทำให้น้ำแกงข้นๆ ไม่ต้องใช้แป้งมัน)
อีกส่วนปลอกเปลือกแล้วต้มครับ
แก้ไขเมื่อ 05 ก.ย. 53 03:58:39
| จากคุณ |
:
joejo99   
|
| เขียนเมื่อ |
:
5 ก.ย. 53 03:57:49
|
|
|
| 
