ll ปลาหมึกไข่ทอดซีอิ๊ว ll
|
|
========================================================================================== หลังจากกระทู้ก่อน ได้ตั้งเรื่อง กุ้งนิ่มทอดกระเทียม .. แต่ไม่มีภาพ
วันนี้ได้จัดการถ่ายภาพ หมึกไข่ทอดซีอิ๊ว มาให้รับชม ..
วิธีทำก็ง่ายแสนง่าย .. เอาหมีกไข่บั๊งตามแนวตัวหมึก .. ตั้งน้ำมัน .. ให้เดือด นำหมึกลงไปทอดพอรู้สึก .. จากนั้นเทน้ำมันออกแต่ไม่ต้องหมด .. ปรุงด้้วยซีอิ๊ว .. น้ำตาลทราย .. น้ำมันหอย .. ผงรสดี .. .. ก็เป็นอันเสร็จพิธี
ข้อสำคัญ หมึกเป็นอาหารที่สุกง่าย ลงกระทะแปปเดียว .. รีบๆปรุงนำขึ้นเลย เพราะเนื้อหมึกจะกรอบ อร่อย .. ถ้านานไปหมึกจะเหนียว ..
======================================================================================
จากคุณ |
:
บุญเตี้ยง
|
เขียนเมื่อ |
:
8 ก.ย. 53 16:22:25
|
|
|
|