Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
ดาวจ๋าคนซน ชวนเพื่อนๆเข้าครัวทำขนมโบราณๆ ที่หาทานยาก พร้อมส่งการบ้าน คุณซูชิ >>> ขนมจุ๋ยก๊วยสูตรโบราณ <<<ที่แสนอร่อย  

moonstar  สวัสดีค่ะเพื่อนๆที่น่ารักทุกท่านในห้องก้นครัวและเพื่อนจากโลกไซเบอร์ทุกท่านค่ะ





เมื่อวานโพสต์ขนมฝรั่งจ๋า ..วันนี้มาทำขนมโบราณๆของคนจีนที่แสนอร่อย เป็นขนมหาซื้อทานยาก เรามาเปลี่ยนบรรยากาศไปเรื่อยๆ ทานแต่ขนมของฝรั่ง เด๋วขนมชาติอื่นจะน้อยใจ  เนาะ  ปลอบ

ขนมจุ๋ยก๊วย นี้ เป็นขนมที่ดาวจ๋าจะซื้อทานเมื่อไปแถวเยาวราช  เพราะทุกปี ช่วงตรุษจีนจะต้องไปไหว้ที่วัดมังกรทอง (เล่งเนยยี่ 1)และจะแวะซื้อขนมนี้กลับมาบ้าน แต่ 2 ปีนี้ไม่ได้ไปที่วัดเล่งเนยยี่เยาวราชเลย เพราะไปวัดเล่งเน่ยยี่2 แถวบางบัวทองแทน ทำให้ไม่ได้ทานขนมชนิดนี้มานานนับปี

เมื่อคุณซูชิ โพสต์สูตรและวิธีทำ.. ดาวจ๋าก็เล็ง พร้อมกับเซฟสูตรไว้ และตั้งใจจะหัดทำดู..
ก่อนที่จะทำ   ดาวจ๋าไปตะลอนหาซื้อถ้วยน้ำชา (ร้านเขาบอกว่าถ้วยแบบนี้เรียกถ้วยน้ำชา ไม่ใช่ถ้วยตะไล ถ้วยตะไลจะแบนๆ) หาอยู่นาน ตะลอนๆถามร้านโน้นร้านนี้ แต่มาได้จากร้านที่อยู่ไม่ไกลบ้านเลยค่ะ  อยู่ในตลาดสดบางบัวทองเอง

ราคาถ้วยน้ำชานี้ อยู่ที่ 100 ใบ ราคา 150 บาท ขายยกร้อยเลยค่ะ ..


ดาวจ๋าอยากบอกว่าขนมจุ๋ยก้วยสูตรโบราณของคุณซูชินี้อร่อยมากกกค่ะ แม้ว่าดาวจ๋าจะไม่ได้ทำน้ำส้มเผ็ดๆราดบนตัวขนมเวลาทานก็ยังอร่อยมากมาย

ขอขอบคุณคุณคุณซูชิ มาณ.ที่นี้อย่างสูงค่ะ ที่นำวิธีทำและสูตรมาแบ่งปัน
http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D9552520/D9552520.html




ตามดาวจ๋าเข้าครัว ไปทำขนมจุ๋ยก้วยโบราณ แสนอร่อย กันนะคะ ...

 
 

จากคุณ : satineesh
เขียนเมื่อ : 8 ก.ย. 53 18:59:06




ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com