\_\_\_\_0 หมู ผัด กิม จิ 0_/_/_/_/
|
|
ขอมารีวิวครั้งแรกนะครับในห้อง ก้นครัวนี้กันหน่อยนะครับ 
พอดีน้องชายไปเที่ยวเกาหลี เลยมีของฝากติดไม้ติดมือมาให้คือ พริกเกาหลี ไอ้กระผมมันคนชอบทำอาหารอยู่ด้วยเลยคิดว่าจะเอามาทำอะไรดี
ที่คิดออกก็มีแต่ กิมจิ เลยทำไว้ซะเยอะเลย แจกบ้าง ทานเองบ้าง ทีนี้ปัญหาคือ กินบ่อยมาก จนเริ่มเบื่อ เลยคิดเมนู หมูผัดกิมจิแบบบ้านๆขึ้นมาทานเอง ลองเอาไปให้ ผบ.ที่บ้านทานแล้ว ผบ.บอก ผ่าน ก็เลยเอาสูตรมาแนะนำเพื่อนกันครับ ไม่ยุ่งยากเท่าไร จะยุ่งก็ไอ้ตรงทำ กิมจิ นี่แหละครับ รอให้เปรี้ยวๆสักหน่อย แล้วค่อยเอามาผัด รับรองได้รสชาด เกาหลี๊..... เกาหลีแน่นอนครับ
ส่วนผสม+เครื่องปรุง
กระเทียมสับละเอียด
กิมจิ
พริกป่นเกาหลี(เพิ่มสีสัน)
พริกขี้หนูป่น(ถ้ากินเผ็ด)
ต้นหอม
งาขาว
เนื้อสัตว์
น้ำมันงา
ซีอิ้วขาว
น้ำตาล(นิดหน่อย หรือ ไม่ใส่ก็ได้)
แก้ไขเมื่อ 10 ก.ย. 53 12:38:28
| จากคุณ |
:
minkexotic  
|
| เขียนเมื่อ |
:
10 ก.ย. 53 12:24:59
|
|
|
| 
