๐๐๐๐๐ จับมือเขียน ๐๐๐๐๐
|
|
เวลาพูดคำว่าจับมือเขียนจะนึกถึงอะไรกัน
สำหรับป้าจะนึกถึงเด็กน้อยหัดเขียน ก.ไก่ ข.ไข่ เขียนยังไม่เก่ง แล้วก็มีคุณครูมาจับมือช่วยเขียนให้
ป้าว่าตอนที่ครูจับมือเขียนนั้นรู้สึกหลายอย่างๆนะคะ
รู้สึกอบอุ่นที่ครูมาช่วยเหลือ พอครูไปแล้วก็รูสึกว่าอยากเขียนเองให้สวยเหมือนอย่างที่ครูจับมือเขียน
ที่พูดมาทั้งหมดก็เพื่อจะเล่าว่า แม้ว่าป้าจะแก่แล้ว แต่ไม่น่าเชื่อว่าวันนึงป้าจะกลับไปเป็นเหมือนนักเรียนหัดเขียนหนังสืออีกครั้งนึง
ซึ่งต้องเท้าความไปถึงวันที่ป้าเริ่มทำเบเกอรี่
ตอนแรกที่ป้าทำเบเกอรี่ ป้าทำตัวเป็นนักศึกษาผู้ใหญ่ เปิดบทเรียน e-learning เรียนเองจากก้นครัว ขนมที่ทำก็พอกินได้
แต่เรียนจาก e-learning มีบางอย่างที่ป้าทำตามไม่ได้ นั่นคือ sponge cake เพราะทำแล้วเสีย เค้กเป็นไต
พอเค้กเสียเลยพาลเสียกำลังใจไม่อยากทำอีก ทำให้ขาดบทเรียนสำคัญของเค้กไป
เนื่องจาก sponge cake เป็นพื้นฐานที่จะเอาไปทำเค้กอื่นๆอีกหลายอย่าง
เช่น เค้กหน้านิ่ม short cake และ อะไรๆอีกหลายเค้กค่ะ
ถ้าผ่าน sponge cake ไปไม่ได้ ก็จะอดกินเค้กที่ชาวก้นครัวทำกินกันบ่อยๆ
ตอนที่ป้ากำลังมึนๆว่าทำไมป้าทำ sponge cake ไม่ได้ ก็เหมือนนักเรียนกำลังงงๆว่า ก.ไก่ เขียนยังไง จะเริ่มจากไหนแล้วลากไปไหน
ก็พอดีกับที่คุณครูเจ๊ฝนก็เดินมาที่โต๊ะแล้วก็มาจับมือเขียน เขียนจนป้าได้ sponge cake ออกมาอวดชาวก้นครัวในวันนี้ค่ะ
.
| จากคุณ |
:
ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ 
|
| เขียนเมื่อ |
:
13 ก.ย. 53 08:09:47
|
|
|
| 
ป้าอ้วนขา...คราวหน้าขอไปเป็นคนเชียร์ ด้วยคน นะคะ
