ความคิดเห็นที่ 43 |
ทำครั้งแรกได้แค่นี้ก็เก่งแล้วครับ ยังไม่ได้สูตรที่ดี ก็ลองใหม่ไปเรือย อีกหน่อยก็จะ
ชำนาญขึ้น ปรับสูตรเองได้ครับ ผมเคยมีสูตรที่ดี เรียนจากอาจารย์กรุณา เทคโนโลยี
พระนครใต้ เป็นสูตรทำแป้งครั้งเดียวจากแป้งบัวหิมะ ไม่ต้องแยกผสมแป้ง ซาลาเนื้อดี
นุ่มมาก ๆ เย็นแล้วก็ยังนุ่มอร่อย แต่ไอ้เจ้าแฟ้มที่เก็บตำราล็อทนี้หายไปไหนก็ไม่รู้
หยิบไปหยิบมา เดี๋ยวคนนันขอ คนนี้ขอ เสียดายสูตรอาหารในแฟ้มจัง
มีใครเคยเรียนทำซาลาเปาสูตรนี้จากอาจารย์กรุณา ที่พระนครใต้บ้างไหมครับ อยากได้
สูตรของอาจารย์ครับ ฮือ ๆ อาจารย์เกษียณไปแล้ว ตามหาสูตรไม่ได้ครับ
| จากคุณ |
:
sakchai splash   
|
| เขียนเมื่อ |
:
19 ก.ย. 53 08:07:04
|
|
|
|
สวัสดีค่ะ คุณประจักษ์