ความคิดเห็นที่ 1 สรุป ตอนนี้หาเท่าไหร่ก็ไม่เจอสูตรซาละเปา ค้นจากสมาร์ทเสริชแล้ว ก็ไม่มี อ้อ เจอของคุณดาวจ๋า สูตรนึง แต่ที่นี่(อเมริกา)หาสารเสริม bread improved ไม่มี สงสัยต้องเอา สูตรขนมปัง ของแม่สลิ่มมาดัดแปลงเอาซะละมั๊ง ขอบคุณทุกๆท่าน ที่เราเอ่ยนามด้วยนะคะ เราถือว่าเป็นครูของเราด้วยค่ะ จากคุณ : จีน่า (whatta hell?) เขียนเมื่อ : 19 ก.ย. 53 01:45:22

ความคิดเห็นที่ 2 * http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2009/02/D7530654/D7530654.html แก้ไขเมื่อ 19 ก.ย. 53 02:19:56 จากคุณ : checgo (ji-ju) เขียนเมื่อ : 19 ก.ย. 53 02:16:03

ความคิดเห็นที่ 3   คุณจีน่าจ๋า ดาวจ๋าวางลิงก์ให้นะคะ สูตรนี้เป็นของ ม.เกษตร .. คุณหมาดำปราณบุรีเธอทำว้ ดาวจ๋าใช้สูตรนี้บ่อยๆค่ะ ..อร่อยมากกก http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2009/08/D8222011/D8222011.html สูตรของเจ๊หลีก็ยังมีนะคะ ที่เจ๊หลีเก็บสูตรไปก็คือซาลาเปาหน้าแตกค่ะ (แต่ถ้าอยากทำก็ขอสูตรเธอที่หลังไมค์ได้และนไปทำมาส่งการบ้านอ่ะค่ะ) ส่วนซาลาเปาสูตรทุ่นเวลายังมีอยู่ค่ะ ดาวจ๋าขอวางลิงก์ของคุณหน่องทำส่งการบ้านเจ๊หลีให้แทนนะคะ พอดีอยู่ข้างนอกเปิดบล็อกแก็งด้วยเนตทากสปีดลำบากมาก http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2009/01/D7396105/D7396105.html จากคุณ : ดาวจ๋า (satineesh) เขียนเมื่อ : 19 ก.ย. 53 07:14:11

ความคิดเห็นที่ 4 อ่ะ ....พอใช้กระดานtextเขียน คห. วางลิงก์ให้แต่ คลิกลิงก์อ้างอิงไม่ได้ซะงั้น ดาวจ๋าวางลิงก์ให้ใหม่นะคะ สูตรนี้เป็นของ ม.เกษตร .. คุณหมาดำปราณบุรีเธอทำว้ ดาวจ๋าใช้สูตรนี้บ่อยๆค่ะ ..อร่อยมากกก ............ http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2009/08/D8222011/D8222011.html สูตรของเจ๊หลีก็ยังมีนะคะ ที่เจ๊หลีเก็บสูตรไปก็คือซาลาเปาหน้าแตกค่ะ (แต่ถ้าอยากทำก็ขอสูตรเธอที่หลังไมค์ได้และนไปทำมาส่งการบ้านอ่ะค่ะ) ส่วนซาลาเปาสูตรทุ่นเวลายังมีอยู่ค่ะ ดาวจ๋าขอวางลิงก์ของคุณหน่องทำส่งการบ้านเจ๊หลีให้แทนนะคะ พอดีอยู่ข้างนอกเปิดบล็อกแก็งด้วยเนตทากสปีดลำบากมาก http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2009/01/D7396105/D7396105.html ทำออกมาแล้วอร่อย แป้งนุ่มมากค่ะ จากคุณ : ดาวจ๋า (satineesh) เขียนเมื่อ : 19 ก.ย. 53 07:17:15

ความคิดเห็นที่ 5 ^ ^ ^ คอนเฟิร์มสูตรเดียวกันกับคุณดาวจ๋าค่ะ หน่อยก็ลอกคุณหมาดำปราณบุรีเหมือนกัน นี่ค่ะผลงานของหน่อย http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2009/11/D8503446/D8503446.html ส่วนอันนี้ของต้นฉบับของคุณหมาดำปราณบุรีhttp://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2009/08/D8222011/D8222011.html จากคุณ : โตเหมี่ยว เขียนเมื่อ : 19 ก.ย. 53 08:21:42

ความคิดเห็นที่ 6 ก่อนอื่นขอขอบคุณ Checgo (ji- ju) ด้วยนะคะที่มาตอบอย่างเร็วรี่ ได้บันทึกสูตรไว้แล้ว แต่ติดตรงสารเสริมอีกแหละ เดี๋ยวจะลองทำแบบไม่มีสารเสริมประกอบดูค่ะ จากคุณ : จีน่า (whatta hell?) เขียนเมื่อ : 19 ก.ย. 53 08:32:13

ความคิดเห็นที่ 7 คุณดาวจ๋า น่ารักมากๆเลยค่ะ มาตอบให้ราวกับรู้ใจ ว่าจะไปตามหาตัวก็เกรงใจ รบกวนหลายครั้งแล้วค่ะ ขอบคุณสำหรับลิงค์ด้วยนะคะ ...ยังไม่ทันส่งกระทู้ นี้เลื่อนขึ้นไปดู มีคนน่ารักอีกคนมาแนะนำอีกแล้ว อยากจะขอบคุณในน้ำใจคุณโตเหมี่ยว ด้วยคนค่ะ จากลิงค์ที่ให้มาก็ขอบคุณในผู้มีฝีมือทั้งหลายด้วยนะคะ .... คนไกลบ้านอย่างเรา ไม่มีปัญญาหาซื้อซาละเปาอร่อยๆแบบบ้านเราได้เลย ต้องอาศัยก๊อปปี้สูตรในห้องก้นครัว มาทำกินเอง ที่ไชน่าทาว์น ก็มีขายแต่ไม่ชอบใส้หมูแดงแฉะๆ หวานๆเลย อยากกินแบบหมูสับใส่ไข่เค็มและหน่อไม้ ต้นหอม นึกถึงสมัยเด็กๆ คนขายซาละเปาถีบรถตู้กระจก ขายตามซอย มีไม้เคาะป๊อกแป๊ก เรียกคนซื้อ นั่นแหละค่ะ อร่อยจับใจเราเลย คิดแล้วน้ำตาไหล คิดถึงบ้าน จากคุณ : จีน่า (whatta hell?) เขียนเมื่อ : 19 ก.ย. 53 08:39:34

ความคิดเห็นที่ 8 ต้องออกไปหาซื้อหมูสับมาใหม่ก่อนนะคะ แล้วจะมาส่งการบ้าน เพราะหลังจากที่หาสูตรไม่เจอ หมูสับก้อนนั้น กลายเป็นหมูผัดกระเพราไปเสียแล้ว จากคุณ : จีน่า (whatta hell?) เขียนเมื่อ : 19 ก.ย. 53 08:41:09

ความคิดเห็นที่ 9 คุณจีน่าทำตามสูตรที่ดาวจ๋าวางลิงค์ของคณหมาดำปราณบุรีนะคะ ดาวจ๋ายืนยันว่าอร่อยมากมายยยยย .. ทำมาหลายครั้ง ทำไปฝากใครๆก็มีแต่นชมค่ะว่าอร่อย  ไส้หมูสับตามสูตรนั้นก็อร่อยค่ะ ไส้เหลือก็เอาไปทำขนมจีบทานเปล่าๆไม่ต้องมีน้ำจิ้มก็อร่อย .. สงสัยอะไรก็หลังไมค์มาได้ค่ะ ดาวจ๋ายินดี และเต็มใจ(ถ้าช่วยได้น๊า) ขอให้คุณจีน่ามีความสุขกับเมนูอร่อยๆ นะคะ .. ฝากรูปขนมจีบแบบขี้เหร่ของดาวจ๋าจากสูตรหมูสับที่เหลือให้ด้วยค่ะ จากคุณ : ดาวจ๋า (satineesh) เขียนเมื่อ : 19 ก.ย. 53 09:57:44

ความคิดเห็นที่ 10 มาหาว่าขนมจีบขี้เหร่ได้ไงคะ คุณดาวจ๋า น่าทานมากมายค่ะ นี่ถ้าอยู่ใกล้ๆกันจะวิ่งไปหาถึงบ้าน ไปขอซื้อขนมทุกๆอย่างเลยค่ะ ขอบคุณมากมากนะคะ วันหลังมีปัญหาจะไปเคาะหลังบ้านเรียกนะคะ ถ้าไม่รบกวนและรำคาญกันเสียก่อนนะคะ คนอย่างพี่ปัญหาเยอะมากค่ะ 5555 โดยเฉพาะเรื่องการทำขนม หลานชอบทานขนมมาก ซื้อเอาซะละมากกว่า เครื่องมือทำขนม เห็นแล้วซื้อมาตุนไว้เยอะมาก เพราะที่อเมริกา นี่จะถูกกว่าบ้านเรา บางอย่างซื้อมาก็ไม่ได้ใช้ เพราะกะว่าจะทำ กะอยู่นั่นแล้ว ยังอยู่ในกล่องเลยค่ะ วันหลังจะทำรีวิว ของในกรุ 555 จากคุณ : จีน่า (whatta hell?) เขียนเมื่อ : 19 ก.ย. 53 10:09:07