ถ้าได้มาปักษ์ใต้อย่าลืมมากินขนมจีนนะคะ
มันมีหลายน้ำยา แต่น้ำยาที่เป็นที่นิยมคือน้ำยากะทิ
มีส่วนประกอบดังนี้
เครื่องแกง
1.พริก
2.กระเทียม
3.หอมแดง
4.ข่า
5.ตะไคร้
6.ขมิ้น
7.กะปิ
8.น้ำตาล
9.เกลือ
10.มะขามเปียก
กะทิสด 1 ลูก
ปลาย่าง-วันนี้ที่บ้านเลือกใช้ปลาน้ำจืดชื่อว่าปลาสลาด เพราะไปซื้อคนแถวบ้านมาสดๆคะ
****Link ที่เคยเสนอไปคะ****
ปอเปี๊ยะญวนเพื่อสุขภาพ
http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2010/08/D9609974/D9609974.html
ชวนไปเก็บลองกองที่สวน
http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D9699925/D9699925.html
ยำปูม้าดอง อันแสนอร่อย
http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D9702552/D9702552.html
บุญยิ่งใหญ่แห่งโลกมุสลิม
http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D9702693/D9702693.html
แกงเหลืองปลากระพงกับหน่อไม้
http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D9705883/D9705883.html
เนื้อผัดพริกไทยดำ
http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D9709133/D9709133.html
แกงไตปลา
http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D9713826/D9713826.html
ขนมจีนน้ำยาปักษ์ใต้
http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D9720207/D9720207.html
แก้ไขเมื่อ 28 ก.ย. 53 06:49:53
แก้ไขเมื่อ 22 ก.ย. 53 20:25:25
แก้ไขเมื่อ 22 ก.ย. 53 20:25:02
แก้ไขเมื่อ 22 ก.ย. 53 20:24:44
แก้ไขเมื่อ 22 ก.ย. 53 20:19:35
JACQUETTE KITCHEN วันนี้เสนอขนมจีนน้ำยาปักษ์ใต้
ป.ปลา คห.2 ในบ่อที่บ้านเราเพียบเลย... 
ว่าแต่ขนมจีนน้ำยาน่ากินมาก
