ความคิดเห็นที่ 1 |
ส่วนประกอบหลักคือข้าวญี่ปุ่นคะ
การหุงข้าวให้หุงตามสูตรข้างหลังถุงข้าวสารคะ
สำหรับของแบนด์นี้ไม่ต้องแช่ข้าวคะ และหุงปริมาณข้าวเท่ากับน้ำเลย
ปริมาณ 1:1
ถ้าใครไม่มีข้าวญี่ปุ่นก็เอาข้าวเจ้าผสมข้าวเหนียวก็ได้
****สูตรการหุงข้าว****
ข้าวเจ้า 6 ถ้วย
ข้าวเหนียว 2 ถ้วย
น้ำซอส 1/2 ถ้วย
น้ำเปล่า 10 ถ้วย
สูตรตามหนังสือเล่มหนึ่งคะ
****น้ำซอส****
น้ำส้มสายชู 1 ขวด
น้ำตาลทราย 3 ถ้วยตวง
เกลือ 1/2 ถ้วยตวง
น้ำซอสสามารถปรับแต่งได้ตามปริมาณข้าวที่เราหุง ถ้าหุงข้าวเท้าข้างบน ก็ใช้น้ำซอสเท่านั้นเลยคะ ชิมให้มี 3 รสโดยมีรสเปรี้ยวนำ แล้วตามด้วยหวานและเค็ม
แก้ไขเมื่อ 23 ก.ย. 53 14:25:45
แก้ไขเมื่อ 23 ก.ย. 53 13:30:02
แก้ไขเมื่อ 23 ก.ย. 53 13:29:41
| จากคุณ |
:
JACQUETTE  
|
| เขียนเมื่อ |
:
23 ก.ย. 53 13:25:26
|
|
|
|
น่าหม่ำมากๆค่ะ
ซ้ำค่ะ