ความคิดเห็นที่ 1 ตามปกติ เริ่มต้นที่  120  บาทหล่ะครับขั้นต่ำ   แบบไม่ตกแต่งหน้า .............. อันนี้ผมอิงตามตลาดแถวบ้านนะครับ     บางร้าน  150  บาท   บางร้านขายแบบชิ้นละ  25  บาท  ............. ขึ้นอยู่กับตัวเราครับ     แต่ที่ร้านผม  ขายปอร์นละ  120  บาท  ครับ  เพราะขายเด็กๆ นักเรียน   วันๆนึงก็ขายได้ 3 ปอร์น +   V V ในรูป    ปอร์นละ  120  บาท   12  ชิ้นครับ จากคุณ : Dek Chan เขียนเมื่อ : 24 ก.ย. 53 20:39:41

ความคิดเห็นที่ 2 อันนี้ก็   120  บาท    12  ชิ้น จากคุณ : Dek Chan เขียนเมื่อ : 24 ก.ย. 53 20:40:06

ความคิดเห็นที่ 3 อันนี้ ปอร์นละ  240  บาท  12  ชิ้นครับ    หรือชิ้นละ  20  บาท จากคุณ : Dek Chan เขียนเมื่อ : 24 ก.ย. 53 20:41:21

ความคิดเห็นที่ 4 ที่เคยสั่งแบบไม่แต่งหน้าอะไร ราดช็อคโกแล็ตอย่างเดียว 2 ปอนด์ 150 บาทค่ะ จากคุณ : som som เขียนเมื่อ : 24 ก.ย. 53 20:43:41

ความคิดเห็นที่ 5 ลองคำนวณต้นทุนละกันครับ ว่าทำแล้วไม่เข้าเนื้อ ได้ค่าเหนื่อยนิดหน่อยก็น่าจะโอเค ถ้าฝีมือดีก็เรียกราคาได้สูงหน่อย  แต่ส่วนตัวทำเค้กช็อคหน้านิ่มคิดปอนล์ละ 120 บาทครับ  ไม่กล้าเรียกแพง ฝีมือยังไม่เข้าที่ จากคุณ : เจ้าชายน้อยแห่งดาวขนมหวาน เขียนเมื่อ : 24 ก.ย. 53 20:58:47

ความคิดเห็นที่ 6 ขึ้นอยู่กับของที่ใช่ ด้วยนะ ว่า แต่ ไม่เคยทาน เค๊กช๊อค ปอนด์ ละ 120 เลย ที่กินอยู่ ก็ ชิ้น เกือบร้อย แต่ อันนั้น อร่อย เทพ ยอมเสียเงิน ค่ะ จากคุณ : ทุเรียนสีชมพู เขียนเมื่อ : 24 ก.ย. 53 21:13:48

ความคิดเห็นที่ 7 พิมพ์กี่นิ้วคะทำไมอันใหญ่จัง จากคุณ : notenook เขียนเมื่อ : 24 ก.ย. 53 21:24:48

ความคิดเห็นที่ 8 ^ ^ ผมใช้พิมพ์ 2 ปอร์น  ครับ  ................  ^ ^ จากคุณ : Dek Chan เขียนเมื่อ : 24 ก.ย. 53 21:36:38

ความคิดเห็นที่ 9 ปอนด์ละ 120บาท!!!  คำนวณต้นทุนกันแล้วคุ้มหรือเปล่าคะ  ผงโกโก้แบบถูกๆ 500 กรัมราคา 105 บาท ตกกรัมละ0.21 บาท แล้วนะคะ เนยสด อย่างถูกสุดก็กิโลร้อยกว่าบาทแล้วน๊า ค่าน้ำค่าไฟ ค่าน้ำยาล้างจาน  คำนวณดีๆนะคะ จะได้ไม่ขาดทุน เพราะถ้าเราไม่ได้ทำเพื่อขายเยอะๆเนี่ยหรือทำบ่อยๆ บางอย่างเปิดแล้วอย่างเช่นนมข้นจืด มันก็แช่คาอยู่ในตู้เย็นแบบนั้น อีกหลายวัน เผลอๆเสียเลย อีกอย่างถ้าเริ่มต้นส่งถูกแล้ว จะมาขึ้นราคาทีหลัง มันก็ลำบากนิดนึงนะ อย่างเราทำขายชิ้นละ 25 บาท (2ปอนด์ตัด10ชิ้น) แค่เปลี่ยนจากเชอร์รี่มีก้าน เป็นเชอร์รี่ไม่มีก้าน ลูกค้าก็บ่นอุบ >_<~~ ยังคิดว่าถ้าฝีมือพัฒนาขึ้นมาแล้ว จะขึ้นราคาคงยากมากถึงมากที่สุด จากคุณ : หมีน้อยเทวดา เขียนเมื่อ : 24 ก.ย. 53 22:14:57

ความคิดเห็นที่ 10 สั่งที่วัดดอนหวาย 150 บาท   สั่งที่ ก้อนละปอนด์ 4 ก้อน รุ้สึกว่าแพงไป  แต่มันอร่อยอ่า  ไปทีไรต้องสั่งไว้ก่อนทุกที จากคุณ : ไม่มีเธอในวันที่ฟ้าสีเทา^^ เขียนเมื่อ : 24 ก.ย. 53 22:31:42

ความคิดเห็นที่ 11 แก้ไขเมื่อ 24 ก.ย. 53 22:33:38 จากคุณ : ไม่มีเธอในวันที่ฟ้าสีเทา^^ เขียนเมื่อ : 24 ก.ย. 53 22:32:03

ความคิดเห็นที่ 12   ช๊อกหน้านิ่ม ขายปอนด์ละ 120 แจกเลยดีกว่า แค่ช๊อกโกแลต สำหรับทำช๊อกหน้านิ่ม ก็จะร้อยบาทแล้ว ไหนจะวิปครีม นมเนยสด อิอิ เพิ่งทำขายเองสดๆเลย ขายไปปอนด์ละ 250 บาท เค้กบัตเตอร์ครีม ธรรมดาที่ขาย 150 บาท ถูกสุด อิอิ สงสัยเราหน้าเลือด  จากคุณ : aromahappy เขียนเมื่อ : 24 ก.ย. 53 22:32:19

ความคิดเห็นที่ 13 <font class="Apple-style-span" color="#E3856E"><img src="/cafe/toy/image/emsmile02.gif">  ช๊อกหน้านิ่ม ขายปอนด์ละ 120 แจกเลยดีกว่า แค่ช๊อกโกแลต สำหรับทำช๊อกหน้านิ่ม ก็จะร้อยบาทแล้ว ไหนจะวิปครีม นมเนยสด อิอิ เพิ่งทำขายเองสดๆเลย ขายไปปอนด์ละ 250 บาท เค้กบัตเตอร์ครีม ธรรมดาที่ขาย 150 บาท ถูกสุด อิอิ สงสัยเราหน้า เลือด </font> เราขายแพงจริงๆๆ ด้วยเราโหดจัง อิอิ แต่เราใช้ช๊อกโกแลต แวนฮูเต็น แก้ไขเมื่อ 24 ก.ย. 53 22:36:29 แก้ไขเมื่อ 24 ก.ย. 53 22:36:26 จากคุณ : aromahappy เขียนเมื่อ : 24 ก.ย. 53 22:32:34

ความคิดเห็นที่ 14 ของเรา250 วิปครีมใช้ไม่หมดก็คือต้นทุน ค่าน้ำมันรถเอาไปส่งถึงที่ จากคุณ : บ๊ะจ่างน้อย เขียนเมื่อ : 24 ก.ย. 53 22:40:19

ความคิดเห็นที่ 15 ^ ^ ต้นทุน  วัตถุดิบมันไม่เหมือนกันครับ ............... ขายถูกคุณภาพของมันก็ต้องลดลงธรรมดาๆครับ  ............ อย่างที่ร้าน  เชื่อไหมละว่า  ต้นทุน  เค้กปอร์นละ   120  บาท    เป็นต้นทุนแค่  ไม่เกิน  40  บาท  (  30 บาทด้วยซ้ำ  )     ^ ^   บางคนใช้มาการีน    ไมได้ใช้เนย   ..........  บางคนใช้  ทิวลิป  ไมได้ใช้ แวน ฯ  ............  บางคนใช้แป้ง โลละ 20  บาท  ไม่ใช่โลละ 30 +  ................  บางคนใช้นมสดป๋องละ  17  บาท   ไม่ใช่ 20 +  ..................  บางคนใช้เค้กชิฟฟ่อน  ไมได้ใช่สปันจ์  ...........  บลาๆๆ     และที่กล่าวมาคือเค้กผมที่เห็นทั้งหมดครับ   120  บาท ไม่แปลกหรอก   ^ ^ ถ้าใครใช้ของดีๆแล้วขายถูกอันนี้ก็นะ ..........  สมควรหล่ะครับ   ของแบบนี้มันอยู่ที่กลุ่มลูกค้า  และ   ต้นทุนวัตถุดิบที่ใช้แต่ละคนครับ     ขายปอร์นละ  120  บาท   มันไม่แปลกหรอกครับ    และขายกันมากมายด้วยหล่ะ   ^ ^ กำไรผมต่ำๆ  ปอร์นละ   80  บาท  *  5  ปอร์น  ต่อวัน   ก็  400  บาท   *  20  วัน  ก็   8000   บาท     ไม่เรียกน้อยแล้วหล่ะครับ   ^ ^   แก้ไขเมื่อ 24 ก.ย. 53 22:58:10 จากคุณ : Dek Chan เขียนเมื่อ : 24 ก.ย. 53 22:55:40

ความคิดเห็นที่ 16   เราทำขายปอนด์ละ 225 ค่ะ วัตถุดิบอย่างดี ขายคนทำงาน ไม่ได้ขายเด็กๆ ราคานี้ จึงสมเหตุสมผล สำหรับเราค่ะ จากคุณ : Waii เขียนเมื่อ : 24 ก.ย. 53 23:07:48 A:124.120.212.6 X: TicketID:192208

ความคิดเห็นที่ 17 เรีนถามพี่ Dek Chan 1ปอนด์ ตัดได้ 12 ชิ้นเลยหรอคะ พี่ทำเนื้อเค้กแบบชิฟฟอนหรือบัตเตอร์คะ จากคุณ : สะพัดพลิ้วลิ่วลม (p.sapad) เขียนเมื่อ : 25 ก.ย. 53 11:11:18

ความคิดเห็นที่ 18 เหมือน คห 15 เขา เคือง นะเนี่ย อย่างว่า อ่ะค่ะ ปากใครปากมัน คนเขาชอบ เขาก็ ว่า อร่อย แต่ เรา ขอเลือกวัตุดิบที่ดีๆ ไหนๆ ก็ จะอ้วน เพราะ สวาปามเค้ก แล้ว ขอของดีๆ ไปเลย จะดีกว่า จะได้รู้สึกว่า ไม่ขาดทุน 55555 จากคุณ : ทุเรียนสีชมพู เขียนเมื่อ : 25 ก.ย. 53 13:06:14

ความคิดเห็นที่ 19 คุณ Waii ขายอยู่แถวไหนเหรอ เผื่อใกล้ จะได้ไปอุดหนุน อิ อิ จากคุณ : โลว์เทคตัวแม่ (madam_meen) เขียนเมื่อ : 25 ก.ย. 53 14:27:14

ความคิดเห็นที่ 20 ตอบ  ค.ห  15 ..............  ถ้าลูกคาไม่ใช่กลุ่ม  กำลังซื้อต่ำ ........ ผมคงใช้ของดีๆไปแล้วครับ   ^ ^    คนเราราคาขายและวัตถุดิบ  มันต้องอ้างอิงจากกลุ่มลุกค้าครับ   ไมไช่ความต้องการของตัวเอง    อีกอย่าง  ไม่มีเด็กคนไหนสนหรอกครับว่า   คุณใช้ของคุณภาพดีแค่ไหน   เขารู้แต่ว่า  " แพง กับ ไม่แพง  "   เท่านั้น     เรื่องเคืองไม่เคืองแน่ครับ ......... เพราะ ลูกค้าเราต่างกัน  ใครจะใช้อะไร  แพงแค่ไหน  มันสุดแล้วแต่ความต้องการลูกค้าครับ   ของแบบนี้มันขายราคาเหมือนกันไมได้    ก็เหมือนๆกับ    เมนูเครื่องดื่มที่ร้านครับ   ผมมีทั้งโกโก้แก้วละ  15  บาท  และแก้วละ  30  บาท   ขายครับ  สุดแล้วแต่ลูกค้าจะเลือก  ถ้าแก้ว  15  บาท  ก็ทิวลิป    ถ้า  30  บาท ก็ดัชโกโก้นำเข้าจากนอกครับ     ลุกค้าเกรดไหนมาเขาก็เลือกแบบนั้นครับ        วิปครีมที่บีบใส่เครื่องดื่ม  ผมก็มี  2 เกรดครับ   คือแบบผง  เอามาตี   กับแบบ  วิปสด ใส่เครื่องอักแก๊ส      ถ้าแบบผง  บีบเต็มโดมก็  5  บาท      แบบวิปสดบีบเต็มโดมก็   10   บาท    ^ ^   ถ้าตั้งราคาขายเลือกใช้วัตถุดิบ   ไม่ดูกลุ่มลูกค้าก็พับเสื่อเก็บกลับบ้านหล่ะครับ   ตอบ  ค.ห  17  ............ อย่างที่บอกผมใช้พิมพ์  2  ปอร์น  ครับ   แป้งเนื้อจะไม่ฟูหนาเท่า  พิมพ์  1  ปอร์น   แต่ก็หนาพอสมควรครับ  มันเลยตัดได้  12  ชิ้น   เพราะผมขายราคาต่ำ   จึงต้องหาทางแบ่งให้ได้จำนวนครับ จากคุณ : Dek Chan เขียนเมื่อ : 25 ก.ย. 53 16:44:45

ความคิดเห็นที่ 21   ..เราขาย 2ปอนด์ ...500 บาท..(ตามรูป).. จากคุณ : ใสแหน๋ว เขียนเมื่อ : 25 ก.ย. 53 19:29:01

ความคิดเห็นที่ 22 ขอบคุณทุกๆคำตอบมากๆเลยค่ะ คิดหนักล่ะสิทีนี้ เราใช้ผงโกโก้อย่างดี น้ำมันทานตะวัน  วัตถุดิบอย่างดีหมดเลย สงสัยต้องขายปอนด์ละ 180 น่าจะไหว ขอบคุณอีกครั้งนะคะ จากคุณ : elin เขียนเมื่อ : 25 ก.ย. 53 20:59:52

ความคิดเห็นที่ 23 ถ้าวัตถุดิบอย่างดีปอนด์ละ200-250น่าจะเหมาะ น่าจะตั้งราคาเผื่อของเสียหาย ค่าแพคเกจ   ของแบบนี้มัน อุปสงค์ อุปทาน ถ้าของดี อร่อยชัวร์ ราคาสูงหน่อยลูกค้าก็สู้ค่ะ จากคุณ : Squareback เขียนเมื่อ : 25 ก.ย. 53 22:50:39

ความคิดเห็นที่ 24 คุณ aromahappy  คห. 13 คะ ช้อกโกแลตแวนฮูเต้น  นี่สุดยอดจริงๆค่ะ   ยิ่งตัวbutton นะคะ   (ไม่ใช่chip)  มีโกโก้แมส+โกโก้บัตเตอร์ ตั้ง เกือบ 60 เปอร์เซ็นต์แน่ะ    สูงที่สุดเท่าที่จะหาซื้อได้ในท้องตลาดแล้วค่ะ เราชอบมากมาย แต่ตอนซื้อห้ามมองป้ายราคา  555 อ่านๆมาเห็นขายกันปอด์นละร้อยกว่าบาทแล้วตกใจมาก  แค่ค่าช๊อกโกแลตอย่างเดียวก็เกินร้อยแล้วค่า....  อิอิ จากคุณ : ต้มยำทะเล เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 02:34:36

ความคิดเห็นที่ 25 .. ทำเค้กโฮมเมด เหมือนกันค่ะ เป็นงานอดิเรกที่ได้เงินและความสุข เค้กช็อค ที่ทำขาย ปอนด์ละ 150 บาท 2 ปอนด์ 250 บาท ค่ะ วัตถุดิบโกโก้ใช้ทิวลิป แต่น้ำมันพืชใช้คาโนล่า หรือน้ำมันดอกทานตะวัน ขายไม่แพงมาก พอได้กำไรไว้ซื้อวัตถุดิบมาไว้ทำอีก ลูกค้าที่เคยทานก็จะสั่งประจำค่ะ บางคนเป็นห่วงเราอีกกลัวไม่ได้กำไร 555 สโลแกนประจำใจคือ"อยากให้ลูกค้าได้ทานเค้กอร่อยราคาไม่แพง"ค่ะ เพราลูกค้าส่วนใหญ่คือเพื่อนร่วมงาน คนรู้จัก จากคุณ : สิงห์อมบ๊วย เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 08:11:06

ความคิดเห็นที่ 26 ชอบค่ะ  จากคุณ : moopu เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 13:14:44

ความคิดเห็นที่ 27 ปรกติทำกินเอง+แจก หัดและสูตรจากที่นี่ล้วนๆค่ะ เมื่อวานเห็นมีร้านขายใหม่เขียนว่าเค้กส้มในตำนาน ลองซะหน่อย เค้กช็อคชิ้นนิดเดียวหน้ายังไม่เด้ง ด้านข้างแทบไม่มีช็อคเลย ตรงกลางก็ไม่มี ใช้กล่องพลาสติกทั่วไป ขายชิ้นละ45 สำหรับตจว.แพงมากๆ เสียดายเงินมากเลย ครั้งเดียวก็พอค่ะ แพงขนาดนี้ทำเองดีกว่า จากคุณ : ลุงหมูตอน เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 13:42:59