ความคิดเห็นที่ 4 |
ทั้งสองอย่าง รสสัมผัสไม่เหมือนกันค่ะ แม้หน้าตาจะคล้ายกัน
คัพเค้ก เนื้อเค้กส่วนใหญ่เป็นเค้กเนย (Butter Cake)
เกิดจากการตีเนยด้วยความเร็วสูงจนอากาศแทรกเข้าไปในเนื้อ ทำให้ฟู
แล้วจึงใส่แป้ง น้ำตาล รสสัมผัสจะนุ่ม นิ่ม เนื้อฟูละเอียด
มัฟฟิน จะไม่ตีส่วนผสมจนฟู แค่เอาเนย แป้ง น้ำตาล มาผสมๆกัน แค่นั้น
ส่วนจะใส่อะไรลงไปก็ตามชอบค่ะ
ทำเป็นของคาวก็ได้นะคะ อย่างแฮมมัฟฟิน
"ต่างกันยังไงคะ"
เป็นประโยคคำถาม "คะ" ไม่เติมไม้เอก
แก้ไขเมื่อ 26 ก.ย. 53 08:47:13
| จากคุณ |
:
เด็กแหนม  
|
| เขียนเมื่อ |
:
26 ก.ย. 53 08:33:46
|
|
|
|
