ความคิดเห็นที่ 1 ตามสูตรคุณสายอ้อบอกว่า ขนมชนิดนี้ มีส่วนผสมเพียง แป้ง น้ำตาล เกลือ น้ำมัน  จะใช้น้ำมันพืชหรือน้ำมันหมูก็ได้ อ้างอิงสูตรจากลิงก์นี้ http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2010/03/D8985376/D8985376.html สูตรและอัตราส่วนที่ดาวจ๋าใช้ แป้งพัดโบก   90กรัม แป้งบัวแดง   90กรัม น้ำตาลไอซิ่ง 100กรัม  ***(ลดได้ถ้าไม่ชอบหวาน) เกลือ            3/4 ช้อนชา  *** (เน้นว่าต้องใช้เกลือป่น) น้ำมันพืช      2/4 ถ้วยตวง + 10กรัม ตามสูตรนี้จะทำขนมดอกลำดวนขนาดตามในรูปได้ประมาณ 46ดอก อยู่ที่เราปั้นแป้งลูกเล็กหรือใหญ่แค่ไหน เนื้อ ขนมดอกลำดวน ที่ได้ และดี ต้องไม่แข็งเวลาเคี้ยว เนื้อขนมจะต้องร่วนๆนุ่มลิ้น   การที่จะได้เนื้อขนมดอกลำดวนออกมาร่วนๆนุ่มลิ้นนั้นอยู่ที่การผสมแป้งกับน้ำมัน *** จะต้องไม่ใช้การนวดแป้ง ***   ยิ่งนวดนานแค่ไหน แป้งขนมดอกลำดวนจะออกมาแข็งมากเท่านั้น เนื้อขนมที่เราอยากได้ต้องใช้การผสมแป้งให้เข้ากันแล้วนำมาปั้น ซึ่งคุณสายอ้อเธอได้รับการแนะนำจาคุณราตรีสีนวลมาอีกที และให้ดาวจ๋าระวังในส่วนนี้ .. (ต้องขอขอบคุณทุกแหล่งความรู้มา ณ.ที่นี้อีกครั้งด้วยค่ะ) ดาวจ๋าระวังส่วนนี้จนเกร็งเลยค่ะ .. แล้วทำไงหล่ะ แป้งถึงเข้ากันกับน้ำมันโดยไม่นวด .. หุหุ ไม่ต้องคิดมากนะคะ.เราก็เอาน้ำมันเทลงในแป้งที่ผสมเกลือน้ำตาลและร่อนสักสองสามรอบ ใส่น้ำมันทีละน้อย ใช้ที่ตัดโดว์ขนมปังหรืออะไรก็ได้ที่ช้อนแป้งให้เข้ากันได้ .... โกยแป้งให้เข้ากันกับน้ำมัน แบบเบามือค่ะ คอยสังเกตุว่าส่วนผสมดูจะเป็นก้อนปั้นได้แล้วก็โอเคเลยค่ะ แก้ไขเมื่อ 26 ก.ย. 53 21:10:52 จากคุณ : ดาวจ๋า (satineesh) เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 18:31:54

ความคิดเห็นที่ 2 มาดูขนมแต่ละครั้งก่อนนะคะ ครั้งที่1 นั้น ขนมออกมาสวยงามแล้วแต่คุณครูบอกว่าดอกลำดวนยังไม่สวยคม กลีบดอกลำดวนยังไม่แยกออกจากกันให้เห็นเป็นกลีบๆอย่างชัดเจน และในส่วนของรสชาตินั้น .. ดาวจ๋าชิมแล้วมันมีเม็ดเกลือที่ไม่ละลาย ปะแล่มๆปนอยู่ด้วย ถ้ากัดไปเจอชิ้นไหนที่มีเกลือก็จะเค็มกว่าเล็กๆ ดาวจ๋าถามกลับไปที่คุณสายอ้อ .. เธอตอบว่านั่นก็คือปัญหานึงที่เธอเคยเจอเช่นกัน อ่ะ ..มาแก้ปัญหากับสองอย่างนี้กัน นี่เป็นรูปขนมดอกลำดวน ครั้งที่1 จากคุณ : ดาวจ๋า (satineesh) เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 18:37:20

ความคิดเห็นที่ 3 ขนมดอกลำดวนกับการทำ ครั้งที่2 ดาวจ๋าคิดเองว่าถ้าเราเติมน้ำมันเพิ่มลงไปอีกนิด เวลาแบ่งกลีบขนมจะทำให้ไม่แตกไม่หัก และเกาะกลุ่มกันดีขึ้น .. ผลที่ได้ออกมานั้น ดอกลำดวนไม่แยกไม่แตกค่ะ .. แต่บานไปเลย ไม่มีความคมของกลีบดอก และปรับเกลือเป็นเกลือป่น จากคุณ : satineesh เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 18:41:04

ความคิดเห็นที่ 4 น่าทานมากๆเลยค่ะคุณดาวจ๋าเก่งจังเลย จากคุณ : jena_naam เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 18:44:31

ความคิดเห็นที่ 5 ขนมดอกลำดวนกับการทำ ครั้งที่3 ดาวจ๋าตั้งหลักใหม่ คราวนี้เปลี่ยนมาใช้การตวงส่วนผสมเป็นกรัมแทนถ้วยตวงที่ดาวจ๋าไม่ถนัดนัก ผลที่ได้ออกมา ดอกลำดวนดูแห้งไปนิด เวลาอบขนม ก็มีบางดอกแยกแตกออกมานอนกลิ้งในถาดอีก ..   ในใจนึกแล้วว่าการทำครั้งที่1ที่ออกมาได้ดีนั้น คงต้องเรียกว่า  ฟลุ๊ค  .. หุหุ จากคุณ : satineesh เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 18:45:51

ความคิดเห็นที่ 6 อยากกินดอกพิกุนทอง จากคุณ : Poifhai@Thailand เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 18:46:54

ความคิดเห็นที่ 7 ครั้งที่4 เริ่มจับทางของการเติมน้ำมันกับแป้งที่เราใช้ .. ผลครั้งนี้ออกมาดูได้ ดูดี แต่หวานไปนิด และน้ำมันก็ไม่มีอัตราส่วนที่แน่นอนนัก ดาวจ๋าก็ยังไม่แน่ใจกับผลที่ได้ในครั้งนี้เพราะเกรงว่ามันอาจจะฟลุ๊คอีก. คราวนี้เริ่มเหนื่อยแต่ไม่ท้อ .. จากการที่ใช้เครื่องมือกดกลีบดอก..ดาวจ๋าก็เปลี่ยนบรรยากาศมาตัด4 แล้วปั้นดอกที่ละกลีบ .. งานนี้หายเหนื่อยหายท้อไปเลยเมื่อนึกถึงคนทำขนมชนิดนี้แล้วไม่มีเครื่องมือเครื่องทุ่นแรง เพราะใช้เวลานานมากกว่าจะได้แต่ละดอก แถมแต่ละดอกเหมือกังหันเลย จากคุณ : satineesh เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 18:53:57

ความคิดเห็นที่ 8 ขนมดอกลำดวนกับการทำครั้งที่5   ขนมออกมาดูดี รสหวานก็ลดลง เกลือก็ใช้ได้แล้ว .....................แต่ .. ขนาดของขนมยังไม่สวยเลย  ........บางดอกก็เล็ก บางดอกก็ใหญ่ ..จะทำเครื่องมือตัดกล่องมาใช้แบบคุณครู ก็ทำไม่เป็น ดาวจ๋าเลยใช้ทำเป็นแท่งเหลี่ยมๆ และตัดแบ่ง ผลออกมาค่อนข้างพอใจในระดับหนึ่ง  ถึงไม่ได้ ไม่ใช่ ก็ใกล้เคียงแบบครูแล้วหล่ะ  คริคริ อารมณ์ดีขนาดที่ว่าทำขนมดอกลำดวน พร้อมๆกับทำแป้งโรตี แกงเขียวหวานไปด้วยเลยน๊า .. แก้ไขเมื่อ 26 ก.ย. 53 18:59:46 จากคุณ : satineesh เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 18:59:09

ความคิดเห็นที่ 9 ฮัลโหล ๆ ๆ ๆ กลับมาฉกหนมคุณดาวจ๋าแย๊วจ้า จากคุณ : ไก่ (Schnuggy ชนุ๊กกี้) เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 18:59:51

ความคิดเห็นที่ 10 มาขอดูการพัฒนาของขนมดอกลำดวนของคุณดาวจ๋าด้วยคนนะคะ จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 19:02:19

ความคิดเห็นที่ 11 ตามมากินดอกลำดวนหอมๆ กรอบๆ ด้วยจ้า จากคุณ : ทนายอ้วน เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 19:02:55

ความคิดเห็นที่ 12 ครั้งที่6 ค่ะ .. ดาวจ๋ามีบทสรุปให้ตัวเองในระดับหนึ่งแล้ว .. สูตรของแป้งก็ปรับไปปรับมา ทั้งใช้แป้งบัวแดงอย่างเดียว หรือพัดโบกอย่างเดียว การเพิ่มน้ำมัน การลดน้ำตาล การเพิ่มเกลือ ออกมาเป็นสูตรนี้ค่ะ สูตรและอัตราส่วนที่ดาวจ๋าใช้ แป้งพัดโบก   90กรัม แป้งบัวแดง   90กรัม น้ำตาลไอซิ่ง 100กรัม  ***(ลดได้ถ้าไม่ชอบหวาน) เกลือ            3/4 ช้อนชา  *** (เน้นว่าต้องใช้เกลือป่น) น้ำมันพืช      2/4 ถ้วยตวง + 10กรัม ตามสูตรนี้จะทำขนมดอกลำดวนขนาดตามในรูปได้ประมาณ 46ดอก อยู่ที่เราปั้นแป้งลูกเล็กหรือใหญ่แค่ไหน น้ำมันที่ใส่ พอใช้ครึ่งถ้วยตวงแล้วมันจะแฉะไปนิด จนต้องมาใช้การตวงแบบแปลกๆ คือ 2/4 ถ้วยตวง  หรือก็คือครึ่งถ้วย แล้ว + 10กรัม ตามนี้ไม่ขาดไม่เพิ่มอีกเลย ได้ดอกลำดวนออกมาอย่างที่ใจต้องการ จากคุณ : satineesh เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 19:05:21

ความคิดเห็นที่ 13 น่ากินจังเลยค่ะ คุณดาวจ๋าเก่งจัง  วันหลังต้องขอฝึกบ้าง จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 19:08:51

ความคิดเห็นที่ 14 กี้ขอยืนยันว่าอร่อยมากฮะ จากคุณ : กี้ฮะ (laser) เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 19:10:53

ความคิดเห็นที่ 15 สวัสดีค่ะคุณดาวจ๋ารอชมค่ะฝนตกป่าวค่ะที่บ้านตกแรงมากค่ะ จากคุณ : แม่น้องตุลย์ ตุลา เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 19:11:18

ความคิดเห็นที่ 16 แอบย่องเบาๆ เข้ามาจกขนมลำกวนเตรียมไว้กินกะกาแฟไป 2 ถ้วยฮับ จากคุณ : pikaball เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 19:14:55

ความคิดเห็นที่ 17 ดาวจ๋า ที่ว่ามา ",รมณ์" เดียวกับตอนหัดทำเลยครับ ขออนุญาต เพิ่มเติม "เกลือป่น" นิดนึงครับ เกลือป่่นที่ใช้ในครัว "อาจจะ" มีขนาดโตเกินตะแกรงร่อนแป้ง  ถ้าจะเอามาใช้ ควรป่นอีกครั้งด้วย "โถปั่นแห้ง"  หรือใช้เกลือ "ปรุง...." ซึ่งจะมีขนาดเล็กร่อน ผ่านตะแกรงได้ นับถือในความตั้งใจครับ แก้ไขเมื่อ 26 ก.ย. 53 19:17:39 จากคุณ : สายอ้อ เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 19:14:58

ความคิดเห็นที่ 18 สวัสดีค่ะคุณเจิน ... เค้กส้มสวยงามหรือยังคะ สวัสดีค่ะคุณปอยฝ้าย...ตอนนี้เปิดร้านซาลาเปาขนมจีบหรือยัง พี่ไก่คนเก่งกลับมาแว๊ววววว คุณพิมจ๋า ... อยู่ให้กำลังใจดาวจ๋าหน่อยนะคะ ..ขนมไทยนี่ทำยากจริงๆเลยค่ะ คุณบอลขา..เด๋วดาวจ๋าไปดูว่ามีอะไรทานเป็นเมนูวันนี้น๊า สวัสดีค่ะคุณ lovelyjone/jog... ขอบคุณมากค่ะ สวัสดีค่ะอาสาม ..ดาวจ๋าดีใจมากเลยค่ะที่เจ้ากี้ทานขนมที่ดาวจ๋าตั้งใจทำให้ เพราะดาวจ๋าเคยถามอาสามว่าเจ้ากี้กินขนมไทยๆหรือเปล่า  ..อาสามตอบกลับมาว่า อย่าให้เจ้ากี้เห็นเชียว .. คริคริ สวัสดีค่ะคุณสายอ้อ ... ดาวจ๋าเห็นแต่กิฟของพี่อ่ะค่ะ .. ขอบคุณมากๆๆ ค่ะ ขอบคุณสำหรับทุกสิ่ง ...กาซิบๆๆ  ดาวจ๋าทำ"ขนมละอองฟ้า" แล้วค่ะ  อร่อยเริ่ดมากกก..  แต่ใส่สีไม่เป็น เลยดูจืดไปนิด สีสันเหมือนถ่ายภาพ ขาวดำมา ..ซะงั้น .............ฮา ขอคั่นรูปด้วยรูปขนมละอองฟ้าสักรูปนะคะ   ........... จากคุณ : satineesh เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 19:16:05

ความคิดเห็นที่ 19 ขอบคุณพี่สายอ้อมากค่ะ  ตอนนี้ดาวจ๋าเอาเกลือแกงไปปั่นให้ยิบเป็นฝุ่นเป็นกระปุกแล้วค่ะ  สามารถแก้ปัญหาส่วนนั้นได้แล้วค่ะ  ขอบคุณมากๆๆๆ ค่ะ ... คุณตุ๊กขา ... ที่บ้านดาวจ๋าไม่มีฝนค่ะ  แต่ฟ้าร้องดังมาก คุณบอลขา .. ดาวจ๋านะ.อยากให้คุณบอลได้ทานหนมที่ดาวจ๋าทำจริงๆเลยค่ะ จากคุณ : satineesh เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 19:19:56

ความคิดเห็นที่ 20 น่ากินที่สุดเลยค่ะ ขอชิมด้วยนะคะคุณดาวจ๋า  จากคุณ : เข็มทราย (น.ส.เข็มทราย) เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 19:22:16

ความคิดเห็นที่ 21 คราวนี้มาดูการทำขนมดอกลำดวนกันต่อ ให้นำแป้ง และน้ำตาล และเกลือ มาร่อนรวมกัน แนะนำว่าให้ร่อนสักสามครั้งนะคะ ส่วนผสมทั้งหมดจะได้กระจายดัวสม่ำเสมอ .. จากคุณ : satineesh เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 19:22:50

ความคิดเห็นที่ 22 สวัสดีค่ะคุณ เข็มทราย (น.ส.เข็มทราย)  ..มาทานขนมอร่อยๆกัน  แต่รอแป๊บน๊า .. ............ เกลือนั้น อย่างที่พี่สายอ้อแนะนำ คือให้ใช้เกลือละเอียดเพราะขนมนี้ไม่มีน้ำทำให้เกลือละลาย ถ้าเกลือไม่กระจายตัว มันจะอยู่เป็นหย่อมๆเม็ดๆ พอกัดไปอาจจะเจอเม็ดเกลือ ..คริคริ ปั่นมันเลยค่ะ ปั่นหรือตำเอาก็ได้ ทำแป้งเป็นหลุมตรงกลางแล้วใส่น้ำมันลงไปทีละนิด แล้วใช้ที่ตัดแป้ง ช้อนแป้งโกยแป้งตะล่อมเข้ามา  ค่อยๆทำไปนะคะ จากคุณ : satineesh เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 19:28:04

ความคิดเห็นที่ 23 ไม่แนะนำให้ใช้ตระกร้อมือคนแบบนี้นะคะ เพราะมันติดที่ตระกร้อมือมากมายเลยค่ะ แล้วเราก็ต้องเคาะมันออกอีกและทำให้เลอะเทอะเปล่าๆ จากคุณ : satineesh เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 19:32:08

ความคิดเห็นที่ 24 คุณดาวจ๋า...จุ๊บ ๆ ขอหม่ำข้าวก่อนนะคะ จะแวะมาหม่ำ ๆ ขนมอร่อยๆ อีกครั้งค่ะ จากคุณ : นู๋ยู้ฮู้ เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 19:32:14

ความคิดเห็นที่ 25 ดาวจ๋า ชื่อขนมหรูซะขนาดนั้น  ถ้าไม่เห็นภาพนึกไม่ออกนะนั่น ใช้สีผสมอาหารชนิดน้ำ  หยดลงในน้ำเชื่อมครับ  แค่หยดหรือสองหยดก็พอ (หยดเล็กๆนะครับ)   สีอ่อนๆน่าจะดูดีกว่าสีสดใส  อยากได้กี่สี/สีอะไรบ้าง  ก็ ไปหามาได้เลย แก้ไขเมื่อ 26 ก.ย. 53 19:38:42 จากคุณ : สายอ้อ เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 19:33:52

ความคิดเห็นที่ 26 น้ำมันไม่เข้าใจ บอกเป็นน้ำหนักได้ไหมคะ จากคุณ : notenook เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 19:36:13

ความคิดเห็นที่ 27 ใช้ที่ตัดโดว์ขนมปัง และใช้การโกยแป้งจากข้างล่างเข้ามา และสับแป้ง ให้น้ำมันกระจายกับแป้งให้ทั่วๆ จากคุณ : satineesh เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 19:36:18

ความคิดเห็นที่ 28 แค่นี้ก็ เก่งมากแล้วค่ะคุณดาวจ๋า จากคุณ : aon@_@ เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 19:39:00

ความคิดเห็นที่ 29 วันนี้ดาวจ๋าไม่มีกิฟให้ใครเลยย.เดือนนี้บริหารกิฟไม่เป็น หมดตัวซะแล้ววว .. พี่สายอ้อคะ .. รูปของดาวจ๋านั้น ดาวจ๋าใส่สีเขียวอ่อนลงไปค่ะ แต่ออ่นมากไปหน่อย พอแป้งพองตัวมา สีสันหายเกลี้ยงเลย เอิ้กๆๆ เด๋วทำใหม่ค่ะ ดาวจ๋าทำน้ำเชื่อมไว้เพียบเลยย ..พึ่งไปหามะร้าวทึนทึกมาได้ค้วยค่ะ .. ขนมของพี่สายอ้อ สีสันน่าทานจังเลยย ... ... คุณยู้... หม่ำข้าวให้อร่อยนะคะ ... ตอบคุณnotenook ... ดาวจ๋าใช้ถ้วยตวง เพื่อตวงน้ำมัน ใช้ถ้วยตวง1/4 น่ะค่ะ  ตวงสองครั้ง ก็คือ 2/4  แล้วเพิ่มอีก 10กรัมค่ะ .. เข้าใจมั้ยคะ?.. สงสัย ถามมาได้นะคะ .. ............. แล้วเราสังเกตุว่าแป้งมีความชื้นพอหรือยัง  ด้วยการหยิบแป้งมานิดเดียวมาลองปั้นกลมๆในมือแบบเบาๆ ถ้าแป้งสามารถปั้นเป็นก้อนกลมๆได้ ไม่แตกแบบนี้ ก็พอแล้ว ใช้ได้แล้ว จากคุณ : satineesh เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 19:43:53

ความคิดเห็นที่ 30 วันนี้คิดจะทำซาลาเปาอีกนะครับ จะทำเยอะ ๆ เลยแต่ซักผ้าล้างรถเวลาก็หมดซะแหละ จากคุณ : Poifhai@Thailand เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 19:47:48

ความคิดเห็นที่ 31 คราวนี้เรามาแบ่งแป้งเป็นก้อน ก้อนละ50กรัม  และทำเป็นแท่งยาวๆแบบนี้ ตามสูตรของดาวจ๋า จะได้ประมาณ 7 แท่ง เหลืออีกเล็กน้อยไม่ถึง 50กรัม   แต่เราทำไว้ 6 แท่ง แล้วที่เหลือเราจะทำดอกเล็กๆที่เป็นเกสรอ่ะค่ะ จากคุณ : satineesh เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 19:49:03

ความคิดเห็นที่ 32 สวัสดีค่ะคุณ aon@_@  ... ขอบคุณมากค่ะ .. ดาวจ๋าตั้งใจทำขนมนี้มากเพราะจะให้พี่สาวนำไปต่างประเทศ และส่นหนึ่งจะทำไว้ขายที่เกสต์เฮาส์พี่สาวแถวบางลำภูอ่ะค่ะ เลยไม่อยากเสียชื่อว่าทำคนไทยทำขนมไทยให้คนต่างชาติแล้วไม่อร่อย  ..เพราะเราขายแพงกว่าปกติ  เอิ้กๆๆ .. คุณปอยล้างรถทั้งวันเลยหรอ?... สงสัยรถจะเยอะหลายคัน  คริคริ ........... ตอนตัดในรูปนี้ ก็คำนวณด้วยตาค่ะ .. แบบว่าขี้เกียจวัด ..ทำไปบ่อยๆก็ชักจะคล่องแล้วค่ะ ทำไปดูทีวีไป มีฟามสุข  คริคริ จากคุณ : satineesh เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 19:54:12

ความคิดเห็นที่ 33 เอาถาดมาทาเนยขาวบางๆให้ทั่ว .. ใช้หลักการทำคุกกี้ .คือไม่ทาเนยขาวมากไปนะคะ ไม่อย่างนั้น ขนมมันจะเหลวเพราะเนยขาวกับน้ำมันในขนม ทำให้ขนมดอกลำดวนบานแฉ่ง .. จากคุณ : satineesh เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 19:56:30

ความคิดเห็นที่ 34 เจินๆทำเค้กส้มรอบสองดีขึ้นกว่ารอบแรกนิดนึงค่ะ แต่คงต้องไปปรับอีกครั้งตอนรอบสามและรอบถัดๆไปนะ ^^ คงต้องรบกวนดาวจ๋าอีกนานเลยล่ะ ไว้ทำเค้กส้มสำเร็จสวยงามแล้วจะมาแจ้งผลค่ะ อิอิ ดาวจ๋าเก่งจัง มีพรสวรรค์ด้านขนมแหงๆ ถ้ามีโอกาสจะไปชิม > < ปล. วันนี้มีคนแซวว่า "ทำขนมเค้กมากๆ ระวังคอจะเป็นเอว" T^T จากคุณ : jern_swanya เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 19:57:43

ความคิดเห็นที่ 35 ...  ได้ชิม ๆ   กรอบและหอมดีจังครับ ...     ติดใจ  ทำไงดีเอ่ย ? จากคุณ : OverEat เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 19:57:54

ความคิดเห็นที่ 36 แล้วมาปั้นขนมเป็นลูกกลมๆวางไว้บนถาดค่ะ (รูปนี้ น่าจะเป็นรูปจากการถ่าย การทำครั้งที่ 5 .ลูกขนมเลยไม่ค่อยเท่ากันนัก) จากคุณ : satineesh เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 20:00:57

ความคิดเห็นที่ 37 คุณเจิน.... ต๊ายยยย  ตายยย . ... ใครคะพูดจาไม่น่ารักเนาะ เอวน่ะยังมีค่ะแต่หนาขึ้นเท่านั้นเอง ..ฮา ... คุณวัฒน์เด็กแนว มาแล้ว  .. (น้องสาวดาวจ๋าบอกว่า แนวเฮ้วว อ่ะค่ะ .. ) ไว้ดาวจ๋าจะทำขนมให้ชิมอีกนะคะ ... จากคุณ : satineesh เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 20:06:04

ความคิดเห็นที่ 38 คราวนี้เรามาดูอุปกรณ์ทุ่นแรงที่ส่งตรงมาให้จากคุณสายอ้อค่ะ เพื่อนที่อยากทำขนมนี้และอยากทำเครื่องมือนี้ สามารถเข้าไปที่ลิงก์ที่ดาวจ๋าวางไว้ให้นี้และลองทำดูนะคะ .. http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2010/03/D8985376/D8985376.html ขอขอบคุณพี่สายอ้อด้วยค่ะ ที่ทำให้ดาวจ๋าสามารถทำขนมสวยๆได้ง่ายๆ แก้ไขเมื่อ 26 ก.ย. 53 20:10:08 จากคุณ : satineesh เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 20:09:34

ความคิดเห็นที่ 39 เอวก็ยิ่งไม่เป็นเอวอยู่แล้วด้วยง่ะ ยังมาย้ำว่า "คอจะเป็นเอว" แงงงงงงง......... แต่พอกินขนมเราแล้วบอกว่า "อร่อย ทำอีกนะ" แง่มๆ แล้วมาว่าเรา เอาไงแน่หว่า????? อิอิ จากคุณ : jern_swanya เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 20:09:53

ความคิดเห็นที่ 40 แอบเอาคำพูดของพี่วัฒน์มาด้วย ได้ชิม ๆ กรอบและหอมดีจังครับ ...   ติดใจ  ทำไงดีเอ่ย ? เย้ยยย จากคุณ : นู๋ยู้ฮู้ เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 20:12:05

ความคิดเห็นที่ 41 ท่าทาง จะต้องเป็นคนขยัน ขี้เกียจอย่างวิ ไม่ได้กินง่ายๆหรอกคะ ต้องมาปั้น มานวด รอกินของคุณดาวจ๋าดีกว่าคะ จากคุณ : virung เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 20:16:12

ความคิดเห็นที่ 42 คุณเจิน ... นี่เป้นเรื่องจริงนะคะ ว่าอาถรรพ์ห้องก้นครัวยังมีอยู่จริง .. ใครที่หลงๆงงๆเข้ามา จะต้องมีร่างกายที่อวบอิ่มจนถึงอวบอั๋น และอาจเลยไปถึงอวบอ้วนอ่ะค่ะ ..ฮา .. ............. มาดูการใช้เครื่องมือค่ะ  กดลงไปบนขนมเลยค่ะ กะให้ตรงๆนะคะ เด๋วกลีบดอกจะไม่เท่ากันอีก .. นึกไปตอนทำหลายครั้งแล้วยังไม่ได้ดั่งใจ ว่า.. โหยยย...อะไรจะยากเย็นแสนเข็ญแบบนี้อ่ะนะ 55 ทำเค้กสปันจ์ที่ใครๆว่ายาก ยังไม่ยากเท่านี้เล้ยยย .. หรือว่าเราจะทำหนมไทยไม่ขึ้น ... ใจและสมาธิ เริ่มฟุ้งซ่าน ใกล้ๆแตกซ่านค่ะ 55 จากคุณ : satineesh เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 20:16:45

ความคิดเห็นที่ 43 สงสัยเจินๆเข้าข่าย "อวบอ้วน" ซะแล้วล่ะค่ะ อิอิ จากคุณ : jern_swanya เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 20:22:07

ความคิดเห็นที่ 44 อ่ะ..คุณยู้คนดี ถ้าทำเค้กส้มในตำนานออกมาได้สวยงาม เป็นแบบเค้กปอนด์อ่ะ   ดาวจ๋าจะทำขนมดอกลำดวน ให้เป็นของขวัญเลยค่ะ .... คุณวิขา .. ขนมดอกลำดวนนี่ .. แขกฝรั่งที่มาพักเขาชอบทานกันค่ะ เขาทานแล้วก็นั่งมองไปเรื่อย ถามไปเรื่อย .. ดาวจ๋านั่งมองแล้วมีความสุขมากค่ะ ............ ทำได้ออกมาแบบนี้ ยกถาดเลย จากคุณ : satineesh เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 20:22:14

ความคิดเห็นที่ 45 น่าทานอีกแล้วคะคุณดาวจ๋า ฮือๆจะไปหาซื้อที่ไหนเนี่ย อยากทานขึ้นมาเลย จากคุณ : มารร้ายแอนด์สาวแก่ เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 20:24:27

ความคิดเห็นที่ 46 อ่ะนะคุณเจิน ... ตอนนี้ยังอัพแอนด์ดาวน์ได้ ... เด๋วก็ไม่เลยอวบอิ่มค่ะ  .. คริคริ ................. คราวนี้เรามาใช้เครื่องมืออีกอันแยกกลีบลำดวน ให้ห่างออกเพื่อวางกลีบดอกชั้นในอีก จากคุณ : satineesh เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 20:25:04

ความคิดเห็นที่ 47 มาช่วยลุ้นอีกรอบนะคะ เครื่องมือจัดการกลีบขนมดอกลำดวนของคุณสายอ้อที่ส่งมาให้พิมชุดนึง   พิมได้ลองใช้หลายครั้งแล้วค่ะ แต่ยังไม่ได้ขนมดอกลำดวนที่ถูกใจเลย ทั้งที่สูตรของเค้าดีแล้ว แต่เพราะว่าฝีมือพิมยังไม่ถึง   คงต้องใช้เวลาอีกสักระยะ จะทำมาอวดคุณดาวจ๋า และคุณสายอ้อบ้างนะคะ จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 20:29:59

ความคิดเห็นที่ 48 คุณมารร้ายแอนด์สาวแก่  ... ทำทานเองเลยค่ะ  ทำไม่ยากหรอก ดาวจ๋าลงข้อผิดพลาดให้แล้ว  คิดว่าเพื่อนๆที่หัดทำคงไม่เจอแบบดาวจ๋าแล้วค่ะ .. ................... แล้วเราปั้นลูกกลมๆ วางดอกชั้นในลงไปค่ะ  .. จากคุณ : satineesh เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 20:30:49

ความคิดเห็นที่ 49   ปาดดดด น่าทานมากครับ จากคุณ : ถุงชา เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 20:33:02

ความคิดเห็นที่ 50 จริงๆอ่ะคุณพิม ... ฝีมือทำขนมระดับเทพของคุณพิมนี่ คงไม่ยากเกินแน่ๆค่ะ .. ดาวจ๋ารอชมนะคะ .. คงต้องสวยงามกว่าดาวจ๋ามากมาย แน่ๆ ................ แล้วก็ใช้เจ้ามีดอันเดิมทำรอยแยกแต่สับหว่างกับกลีบด้านนอกค่ะ จากคุณ : satineesh เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 20:35:40

ความคิดเห็นที่ 51 สวัสดีค่ะคุณถุงชา  ... ขอบคุณมากค่ะ .. ......................... ถึงตอนนี้เราไปวอร์มเตาไว้ค่ะ  เราจะใช้ไฟอบขนมที่ 170องศา เป็นไฟบน 8นาที ปละปรับมาเป็นบนล่างด้วยความร้อนเท่าเดิม อีกประมาณ8-10 นาที หรือดูว่าขนมสวยออกสีนวลๆเหลืองน้ำตาลๆ แล้วแต่ชอบค่ะ  แต่ไม่ใช่แบบ sunburn น๊า .. เปิดวอร์มเตาอยู่ เราก็มาแยกกลีบดอกชั้นในกันค่ะ ... ระยะห่างในการวางขนมแต่ละดอกของดาวจ๋าจะไม่ห่างมากแล้ว เพราะแน่ใจแล้ว่าดอกลำดวนไม่บานออกแน่นอน แก้ไขเมื่อ 26 ก.ย. 53 20:43:18 จากคุณ : satineesh เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 20:41:57

ความคิดเห็นที่ 52 ส่งอบเลยค่ะ  ตามอุณหภูมิที่บอก.. จากคุณ : satineesh เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 20:44:54

ความคิดเห็นที่ 53 เสร็จแล้ววว .. แต่ยังไม่สมบูรณ์ จากคุณ : satineesh เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 20:46:15

ความคิดเห็นที่ 54 กี้สั่งให้มารอรับอีกถุง จากคุณ : laser เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 20:48:20

ความคิดเห็นที่ 55 เข้ามาชมขนมดอกลำดวนสวยๆของคุณดาวจ๋าค่ะ  เห็นเบื้องหลังการทำ ขนมสวยๆเหล่านี้แล้ว  ต้องนับถือในความพยายามและความตั้งใจของ คุณดาวจ๋าจริงๆ   พี่ขอให้คุณดาวจ๋าขายดิบขายดี  ร่ำรวยๆนะคะ จากคุณ : กระทะเหล็ก เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 20:56:17

ความคิดเห็นที่ 56 หลายขั้นตอน ทำยาก แล้วหาทานยากอีก..งั้นสั่งคุณดาวจ๋าล่ะกัน...มาส่งอินเดียป่าวจ๊ะ จากคุณ : จิ้มลิ้ม เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 20:56:41

ความคิดเห็นที่ 57 นับถือในความพยายามจริงๆ เลยคุณดาว ก็พี่น่ะ อยากจะทำอยู่นั่นแล้ว ยังไม่ลงมือทำซักกะที ขนมสวยน่าอร่อยมากๆ จ้ะ จากคุณ : ชลันธร เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 21:05:05

ความคิดเห็นที่ 58 สุดยอดค่ะ  สวยและอร่อยมากๆค่ะ จากคุณ : นู๋ยู้ฮู้ เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 21:17:07

ความคิดเห็นที่ 59 อาสามขา..ไว้ดาวจ๋าจะทำขนมให้เจ้ากี้อีกนะคะ .. ชอบจังเลยมีหมากินหนมเก่งๆแบบนี้ .. สวัสดีค่ะคุณกระทะเหล็ก ...ขอบคุณมากค่ะพี่ ..ขอให้พี่รุ่งเรืองในกิจการงานที่ทำมากๆเช่นกันค่ะ และขอบคุณสำหรับกำลังใจเช่นกันค่ะ สวัสดีค่ะคุณจิ้มลิ้ม.. ทำไม่ยากเลยค่ะนายจ๋า .. อยากส่งให้นายจ๋ากินน๊า.. แต่นายจ๋าส่งโรตีเมืองแขกมาให้ดาวจ๋ามั่งน๊า .. ฮา พี่น้อยขา ... ดาวจ๋าขอบคุณสำหรับคำชมค่ะ .. เวลาทำอะไร ..ดาวจ๋าจะไม่นึกนานค่ะ นึกนานแล้วมันจะนานจนนึกไม่ออกว่าเราจะทำอะไรค่ะ ..คริคริ.. ..................... เรามาอบควันเทียนกันต่อก่อนค่ะ เรื่องอบควันเทียนนั้น ดาวจ๋าอ่านจากคำแนะนำของหลายๆท่านว่าให้ใช้โหลแก้ว หรือภาชนะเคลือบ ไม่ให้ใช้พลาสติก ขออ้างอิง ตามคห.ของคุณราตรีสีนวล ความคิดเห็นที่ 8 ค่ะ   http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2009/04/D7730727/D7730727.html ดาวจ๋าเลยใช้ชามแก้ว และจานแก้วใสๆมาปิด ..จะได้เห็นควันลอยไปมา สวยดี  คริคริ จากคุณ : satineesh เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 21:20:57

ความคิดเห็นที่ 60 ดาวจ๋า ทำครั้งต่อไป  "ไม่ต้องแยกกลีบชั้นใน" ครับ ผ่าแล้วอบได้เลย  เมื่อได้รับความร้อนกลีบชั้นในจะแยกออกเองครับ (ถ้าผ่าลึกมากพอ) จากคุณ : สายอ้อ เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 21:24:07

ความคิดเห็นที่ 61 อยากบอกว่าคุณดาวจ๋าทำนุ่นงานเข้าค่ะ คนที่บ้านบอกว่าอร่อยมาก เธอมีปัญญาทำได้แบบเขาไหมง่ะ สงสัยต้องฝากตัวเป็นนักเรียนด้วยคนแล้วค่ะ จากคุณ : kokang&nana เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 21:31:58

ความคิดเห็นที่ 62 อ้าววว...หรอคะ.?...ดาวจ๋าเสียเวลาตรงนี้เกือบ20นาทีเลยค่ะ มานั่งแยกกลีบดอกชั้นในออกอ่ะค่ะ ... ขอบคุณมากๆๆๆ ค่ะ .. เด๋ววันพฤหัสนี้จะทำอีก .. คราวนี้จะได้ไม่เสียเวลาตรงนี้อ่ะ .. เย้ๆๆๆ ... ................. อบควันเทียนนี้..ถ้าใครไม่ชอบกลิ่นควันเทียนก็ไม่ต้องอบก็ได้ แต่คุณสายอ้อเธอแนะว่าให้ดาวจ๋าลองเปรียบเทียบดูระหว่าองอบกับไม่อบ .. ดาวจ๋าน่ะเรื่องซนเรื่องสรรหาความสนุกสนานไม่ต้องเตือนเล้ยย .. รีบลองทันใด สรุปแล้ว อบเทียนอร่อยกว่า ..ขนาดที่ว่าดาวจ๋าไม่ชอบกลิ่นควันเทียนเท่าไหร่นะคะ แล้วถ้าอบครั้งเดียวคิดว่าไม่หอมพอก็อบอีกรอบดู ก่อนจะใช้เทียนอีกรอบ ก็ตัดตรงที่ไหม้ๆออกก่อนนะคะ ไม่อย่างนั้นมันจะเหม็นกลิ่นไหม้ๆอย่างอื่นแทนหอมควันเทียน หรือใช้การเขี่ยๆส่วนไส้ที่เป็นเศษผงดำๆให้ร่วงๆออกไปก่อนจะจุดเทียนต่อก็ได้ค่ะ แก้ไขเมื่อ 26 ก.ย. 53 22:35:28 จากคุณ : satineesh เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 21:36:20

ความคิดเห็นที่ 63 คุณนุ่นจ๋า... รบกวนลงสูตรขนมจีบอย่างไวเลยค่ะ ดาวจ๋าอยากหม่ำๆ ค่ะ เด๋วเข้าเจแล้วจะอดกินอ่ะค่ะ . ส่วนขนมดอกลำดวนนี้ .. คุณนุ่นลองทำเลยค่ะ ..ไม่ยาเกินสามารถแน่ๆ ดาวจ๋าเชื่อว่าคุณนุ่นทำได้แน่นอน ค่ะ ............... อบเสร็จแล้วก็แจกจ่าย ..ขนมรอบแรกๆนั้นแจกและนำไปใส่บาตรด้วยค่ะ แจกดอกลำดวนแล้วมีแถมมัฟฟิ่นแฮมชีสด้วยค่ะ  .. คริคริ จากคุณ : satineesh เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 21:40:22

ความคิดเห็นที่ 64 วันหลังเอาตัวไปอบควันเทียนบ้างดีฝ่า จะได้น่ากิน  เหอๆๆๆ จากคุณ : kokang&nana เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 21:42:26

ความคิดเห็นที่ 65 ว๊าวววววววว ดาวจ๋าจอมซนคนเก่งทำขนมกลีบลำดวนสวยจังเลยจ้า เคยมีโอกาสได้ชิมพี่มือพี่สายอ้อแล้ว อร่อยยอดเยี่ยมไปเลยค่ะ^^ จากคุณ : สาวชาวสวน เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 21:42:27

ความคิดเห็นที่ 66 ส่วนนี้มอบให้เพื่อนๆบางท่านลองชิม ในงานC&B ครั้งล่าสุด ทุกท่านที่ได้ชิม บอกว่าขนมดอกลำดวนอร่อย แค่นี้ดาวจ๋าก็หายเหนื่อยเป็นปลิดทิ้งเลยค่ะ ... แต่ดาวจ๋าคิดว่าขนมก็ยังไม่สมบูรณ์100%  ยังต้องพัฒนาอะไรอีกหลายอย่างเลยค่ะ ขอบคุณเพื่อนๆทุกท่านที่ชิมขนมดอกลำดวนให้ดาวจ๋ามากๆ นะคะ ขอบคุณเจ้ากี้ที่ทานขมของดาวจ๋า เพราะถ้าเจ้ากี้ไม่กินนี่ ดาวจ๋าคงนั่งร้องไห้ค่ะ  เพราะขนาดสุนัขยังเมินอ่ะ ..ฮา .. จากคุณ : satineesh เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 21:45:57

ความคิดเห็นที่ 67 คุณนุ่นนน.... 555555...คิดได้งัยนี่ ... ......... คุณมดขา ..  คุณมดโชคดีมากเลยที่ได้ทานขนมจากฝีมือพี่สายอ้อ... .................... มาทานขนม ดอกลำดวนกับดาวจ๋ากันค่ะ จากคุณ : satineesh เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 21:49:06

ความคิดเห็นที่ 68 สุดยอดของความเก่งและความขยันเลยค่ะคุณดาวจ๋า ขนมดอกลำดวนสวยงามมาก ๆ เลยค่ะ จากคุณ : บ้านฟ้าซอย 5 เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 22:04:03

ความคิดเห็นที่ 69 น่าทานมาก ๆ ค่ะ เจ้ากี้ยังกินแสดงว่าคุณดาวจ๋าทำอร่อยแน่ค่ะ เหมือนน้องหมาที่บ้านเลย เวลาเราทำอะไรแล้วเอาให้เค้าชิมก่อน ถ้าเค้ากิน แสดงว่าเราทำอร่อยจริง ๆ ค่ะ อิอิ... จากคุณ : ฉันจะมีความสุขทุกวัน เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 22:33:47

ความคิดเห็นที่ 70 เมื่อนานมากกกกกกกกกกกแล้วเคยช่วยแม่ทำกลีบลำดวน  สมัยนั้นกลีบลำดวนต้องดอกเล็กมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ อบเสร็จแล้วจะประมาณปลายนิ้วก้อยค่ะ  แต่เวลาที่เราไปช่วยยุ่งจะลูกใหญ่อลังการณ์มากมาย  จำได้ว่าแม่ใช้น้ำมันหมู มันหอมมากมายเลยทีเดียว จากคุณ : คุณน้ำตาลหวานใจ เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 22:34:27

ความคิดเห็นที่ 71 คุณดาขา.. มาทานขนมอร่อยๆด้วยกันค่ะ สวัสดีค่ะคุณฉันจะมีความสุขทุกวัน  ... ขอบคุณที่เข้ามาเยี่ยมชมกระท้ขนมของดาวจ๋าค่ะ สวัสดีค่ะคุณคุณน้ำตาลหวานใจ  ... ดาวจ๋าก็อยากทำดอกเล็กๆค่ะ แห่ะๆ แต่ฝีมือยังไม่ถึงขั้นนั้น ได้ดอดเท่านี้ดาวจ๋าก็ทำไปงึมงำไปแล้วค่ะ  .. ขอบคุณสำหรับความเห็นนะคะ .. ดาวจ๋าจะพยายามพัฒนาฝีมือให้ดีมากๆกว่านี้ค่ะ ตอนนี้มาหม่ำๆแบบดอกลำดวนใหญ่ๆอ้วนๆกันก่อนนะคะ จากคุณ : satineesh เขียนเมื่อ : 26 ก.ย. 53 22:46:20

ความคิดเห็นที่ 72 เห็นแล้วอยากชิมใจจะขาด แพ็คใส่กล่องส่งลงไต้โลดดดดดดด อิอิ ^^ จากคุณ : jern_swanya เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 53 00:00:44

ความคิดเห็นที่ 73 เห็นขนมดอกลำดวนคุณดาวแล้วก้อยากหม่ำ.......อิอิ เดี๋ยวบ่ายนี้เข้าครัวบ้างดีก่า.......แต่ขอหยิบขนมสวยๆของคุณดาวไปก่อน 1 กล่องนะคะ จากคุณ : สาววิเศษ เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 53 07:54:41

ความคิดเห็นที่ 74 ว้าว!!!!!! เก่งมากค่ะ   เนื้อแป้งเนียนดีจัง   อยากมีที่ตัดกลีบแบบนี้บ้าง   มีขายที่ไหนบ้างคะ กลับไป จะไปซื้อมาเก็บไว้ทำบ้าง   ง่ายกว่าใช้มีดตัดอีกคะ รอชมขนมต่อไปอีกนะค่ะ   ขยันมากเลยคุณดาวจ๋า....... จากคุณ : flowerkale เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 53 08:47:40

ความคิดเห็นที่ 75   ความพยายามยอดเยี่ยมเลยค่ะ  เคยทำตอนที่ยังไม่มีเครื่องมือรู้รสชาดเลยค่ะ เหนื่อยสุดๆ แถมต้องลุ้นอีกว่าจะเป็นดอก หรือกลีบร่วง จากคุณ : ซูชิ เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 53 09:38:22

ความคิดเห็นที่ 76 น่าทานจังครับ จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 53 09:47:30

ความคิดเห็นที่ 77 สวย น่ากินเป็นที่สุดเลยค่ะ ของชอบมาก ขนมกลีบลำดวน เคยได้รับเป็นของเยี่ยมไข้จากเพื่อนคนหนึ่ง ซาบซึ้งเป็นนักหนา เพราะได้ของเยี่ยมไข้ที่ถูกใจมาก จากคุณ : ตั้งเพ็กเง็ก เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 53 10:33:22

ความคิดเห็นที่ 78 คุณเจิน..ไว้ดาวจ๋าทำให้ทานน๊า คุณทิพย์ขา...มาหม่ำๆกันค่ะ ดาวจ๋าทำไว้เยอะเลย คุณอุ๋ยขา ..เครื่องมือนี้ไม่มีขายอ่ะ แต่ทำง่ายๆ ตามแบบที่คุณสายอ้อบอกไว้ตามลิงก์ที่ดาวจ๋าวางไว้ให้ คุณซูชิ... ขอบคุณมากค่ะ .. ดาวจ๋าทำแบบไม่มีเครื่อมือก็หืดขึ้นคอเหมือนกันค่ะ คุณซัน.. ขอบคุณมากค่ะ ที่แวะมาเยี่ยมชมกระทู้ จากคุณ : satineesh เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 53 10:34:18

ความคิดเห็นที่ 79 สวัสดีค่ะคุณตั้งเพ็กเง็ก  ... ถ้าตอนนี้ดาวจ๋าได้ขนมดอกลำดวนเป็นของฝากคงปลื้มมากเหมือนกันเพราะพึ่งทราบขั้นตอนการทำที่ประดิษฐ์ประดอยของขนมชนิดนี้เลยค่ะ   ยิ่งพอมาทำทานเองเลยรู้สึกว่าอร่อยมากมายอีกต่างหากค่ะ จากคุณ : ดาวจ๋า (satineesh) เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 53 10:37:58

ความคิดเห็นที่ 80 อยากจะขอชิมบ้างจังเลย.......................ช่างขยันทำซะจริงค่ะ จากคุณ : sun_ice เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 53 10:41:38

ความคิดเห็นที่ 81   ขอบอกว่าชอบขนมที่คุณดาวจ๋ารีวิวทุกอย่างเลย น่าทานมั่กๆ จากคุณ : Chalie1969 (Chalie1969) เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 53 10:45:51

ความคิดเห็นที่ 82 คุณดาวจ๋า  ดอกลำดวนน่ารักน่ากินมั่กๆค่ะ จากคุณ : kintub เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 53 12:05:30

ความคิดเห็นที่ 83 ขนมออกมาสวย น่าอร่อยมากๆ เลยค่ะ ^^ จากคุณ : Clear Ice เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 53 14:04:10

ความคิดเห็นที่ 84 เข้ามาดูอีกรอบขอยกนิ้วให้คุณดาวจ๋าเลยค่ะน่าทานและสวยงามค่ะ จากคุณ : แม่น้องตุลย์ ตุลา เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 53 14:49:03

ความคิดเห็นที่ 85 คุณดาวจ๋าขาา น่าทานได้อีกค่ะ ตอนเอ๋ยทำ เอ๋ยนั่งปั้นอยู่ตั้งนานยังไม่ได้สวยเท่านี้เลยค่ะ จากคุณ : จันทร์เจ้าเอ๋ย (eui_memory) เขียนเมื่อ : 27 ก.ย. 53 22:59:56

ความคิดเห็นที่ 86 เห็นแล้วอยากทานอีกจังค่ะ สวยทั้งรูป..กลิ่นก็หอม  หม่ำก็อร่อย  .. จากคุณ : bolton fanclub เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 53 00:59:53

ความคิดเห็นที่ 87   เคยสงสัยว่าทำไมขนมไทยราคาแพงทั้งที่มีส่วนผสมไม่กี่อย่าง ตอนนี้หายข้องใจเป็นปลิดทิ้ง ต่อไปจะตั้งหน้าตั้งตาอุดหนุนไม่เกี่ยงราคาอีกแล้วจ้า จากคุณ : สาวสวีดิช เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 53 01:56:24 A:90.224.230.113 X: TicketID:159141

ความคิดเห็นที่ 88 สวัสดีค่ะคุณsun_ice  .. มาทานขนมอร่อยๆด้วยกันค่ะ สวัสดีค่ะคุณChalie1969 (Chalie1969) .. ขอบคุณมากๆๆๆค่ะ คุณkintub ขา.. มาทานด้วยกันนะคะ คุณClear Ice  จ๋า ..ขอบคุณมากค่ะ ..มาทานหนมอร่อยๆด้วยกันค่ะ คุณตุ๊กขา .. ขอบคุณมากค่ะ  คุณตุ๊กลองทำทานดูนะคะ คุณเอ๋ยจ๋า.. ถ้าดาวจ๋าปั้นทีละดอกก็คงไม่ได้แบบนี้เหมือนกันค่ะ พี่นุสคนเก่งมาแว๊วว ..ขอบคุณสำหรับคำชมมากๆๆค่ะ สวัสดีค่ะคุณสาวสวีดิช  ... ขนมไทยเป็นขนมที่สวยงามและต้องใช้ฝีมือมากมายเลยค่ะ .. ทำยากจริงๆค่ะ .. จากคุณ : ดาวจ๋า (satineesh) เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 53 08:16:47

ความคิดเห็นที่ 89 เห็นความพยายามของคุณครูดาวจ๋าแล้ว นับถือค่ะ ขนมไทยเป็นอะไรที่ทำยากมาก เคยทำให้เพื่อนฝรั่งชิม เอามาอบกับเทียนอบ เค้าบอกเหมือนกินชอล์กที่มีกลิ่น ว่าแล้วก็คายทิ้ง ทำหน้าเบ้ๆ ฮ่าๆ ตั้งแต่นั้นมาไม่เคยทำอีกเลย คราวนี้ได้สูตรนี้แล้ว จดๆๆ จะทำบ้างดีกว่า ขอบคุณที่มาริวิว ด้วยความอดทนค่ะ จากคุณ : จีน่า (whatta hell?) เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 53 06:53:58

ความคิดเห็นที่ 90 ตามกลิ่นหอมของขนมดอกลำดวนมาค่ะ คุณดาว เก่งจัง ... จากคุณ : lastmoon เขียนเมื่อ : 1 ต.ค. 53 16:04:42