มาดูส่วนผสมกันก่อนนะคะ ส่วนผสมจะแบ่งออกเป็นสามส่วน ได้แก่... ส่วนฐาน ส่วนช็อกโกแล็ต และส่วนคาราเมลค่ะ
ต้องขอออกตัวล้อฟรีไว้ก่อนเลยนะคะว่าสูตรนี้ด้นเอาเองสดๆร้อนๆ ปริมาณส่วนผสมนี่ก็กะๆเอาตามความพอใจนะคะ เพราะฉะนั้นถ้าใครเอาไปทำแนะนำให้ทำไปชิมๆไปค่ะ ฮี่ๆ (นี่คือวิธีกระจายความอ้วนเข้าสู่ห้องก้นครัวของเอ๋ย กร๊ากกก)
ส่วนผสม ส่วนฐาน
-แครกเกอร์ ห่อนึงที่เห็นในภาพค่ะ (ถ้ากะปริมาณก็ประมาณ 120 กรัมค่ะ)
-เนยละลายให้ได้ประมาณ 7 ช้อนโต๊ะ ค่ะ
ส่วนผสม ช๊อกโกแล็ต
- ไวท์ช๊อกโกแล็ต 150 กรัม
- ผงโกโก้ 2+1/2 ช้อนโต๊ะ
- นมสดรสจืด 3 ช้อนโต๊ะ
ที่จริงที่บ้านใครมีดาร์กช๊อกโกแล็ตหรือมิลค์ช็อกโกแล็ตก็ใช้ได้เลยค่ะ เอามาผสมกันอย่างละครึ่งกับนมก็ได้ แล้วก็ไม่ต้องใส่ผงโกโก้....(เอ๋ยต้องทำอย่างนี้เพราะช็อกโกแล็ตที่บ้านหมดค่ะ เลยจับเอานู่นมาผสมนี่ให้เหมือนที่สุด)
ส่วนผสม คาราเมล
-น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ
-นมข้นหวาน 4 ช้อนโต๊ะ
-นมข้นจืด 1 ช้อนโต๊ะ
-กล้วย 3 ผล
แก้ไขเมื่อ 26 ก.ย. 53 20:44:39