Chubby Lawyer Cafe' - ครัวทนายอ้วน - เส้นไม่ใหญ่จริงไม่กล้ามา.... - ผัดไทยเส้นหย่ายยยย ...
|
|
ผัดไทยนี่ถือเป็นอาหารจานเดียวจานโปรดของที่บ้านเลยครับ อาทิตย์ไหนทำผัดไทยนี่กินกันเช้ายันเย็นเลยครับ ใช้เส้นเป็นกิโลๆทั้งๆที่มีคนกินแค่ 5 -6 คนเท่านั้น
ผัดไทยบ้านผมค่อนข้างแปลกกว่าบ้านอื่นๆ เพราะว่าไม่ได้มีการทำน้ำผัดไทยเอาไว้เหมือนกับบ้านอื่นๆ แต่ว่าผัดเครื่องเตรียมเอาไว้เยอะๆ แล้วปรุงรสให้ขาดเปรี้ยวอย่างเดียว พอจะกินก็เอาเครื่องที่ผัดไว้ลงอุ่น ใส่เส้นแค่พอทาน ใส่น้ำมะขามเปียก ผัดให้เส้นนุ่มๆ ชิมรสดูอีกที ใส่ไข่ ใส่ถั่วลิสงคั่ว ถั่วงอก ใบกุยช่าย ผัดแค่พอเข้ากันก็ใช้ได้ครับ
วันนี้เอาเส้นใหญ่มาลองทำผัดไทยดูซิว่าจะเข้ากันหรือไม่ .... ลองดูนะครับ ว่าเป็นอย่างไรบ้าง
ผัดไทยเส้นหย่ายยยยย
| จากคุณ |
:
ทนายอ้วน   
|
| เขียนเมื่อ |
:
27 ก.ย. 53 16:26:49
|
|
|
| 
น้ำลายสอเป็นรายถัดมา ขอสักจานนะคะ เอาพูนๆ ขอผักเพิ่ม 
ขอใหญ่ๆๆๆด้วยคนจ๊ะพี่บอล