ความคิดเห็นที่ 4 |
ของเราดัดแปลงจากufmแต่รับรองว่าอร่อยค่ะ น้ำตาล60กรัม นมข้นจืด90กรัม เกลือ1/4ชช ตั้งไฟอ่อน คนให้ละลายทิ้งไว้ให้เย็น เนยหรือมาการีน150กรัม เนยขาว100กรัม อีซี25เค 20กรัม(ถ้ามี)น้ำตาลไอซิ่ง60กรัม ตีเนยให้อ่อนตัวใสเนยขาวและสารเสริม ไอซิ่งตีความเร็วต่ำพอเข้ากัน ตีความเร็วปานกลาง25นาที หยุดปาดอ่างทุก5นาที แล้วค่อยๆเทนมน้ำตาลเป็นสายให้เข้ากัน ของนุ่นใช้ได้กับเค้ก2ปอนด์ ถ้าเหลือก็ใส่ภาชนะปิดฝาให้สนิทใส่ตู้เย็น เวลาจะใช้ให้เอาออกมาทิ้งใว้อุณหภูมิห้อง แล้วคนให้เนียนก่อนใช้ค่ะ ลองดูนะคะ สูตรนี้ไม่หวานมากลูกค้าชอบมากค่ะ
| จากคุณ |
:
nunidoll   
|
| เขียนเมื่อ |
:
28 ก.ย. 53 20:14:21
|
|
|
|
