ความคิดเห็นที่ 1 รูปแบบเดิม ๆ ที่คุ้นตา  ก้อนกลมยอดฮิต  แต่แบบนี้ไม่เหมาะกับจัดเบรกและเอาไปเลี้ยงงานสังสรรค์สักเท่าไร  เพราะชิ้นมันใหญ่  กินทีไม่หมดก็เสียดาย เผื่อใครไปงาน C&B คราวหน้าจะได้ทำแบบชิ้นเล็ก ๆ แบบนี้ไปค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 13:26:41

ความคิดเห็นที่ 2 กัดสองคำหมด จากคุณ : แม่สลิ่ม เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 13:27:16

ความคิดเห็นที่ 3 บรรจุกล่อง  รอน้องเค้ามารับ  อย่าถามว่าตัดได้กี่ชิ้น  ขึ้นกับขนาดชิ้นที่คุณตัดนั่นละคะ  ตัดขนาดใหญ่มากก็ได้น้อยชิ้น  ตัดขนาดเล็กมากก็ได้มากชิ้นขึ้น จากคุณ : แม่สลิ่ม เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 13:29:04

ความคิดเห็นที่ 4 รูปแบบก้อนกลม  แต่ทำไปวันเกิด จากคุณ : แม่สลิ่ม เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 13:29:35

ความคิดเห็นที่ 5 รูปแบบเดิม ๆ เงา ๆ จากคุณ : แม่สลิ่ม เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 13:32:33

ความคิดเห็นที่ 6 วิธีการทำเค้กถาด สำหรับสูตรที่ทำวันนี้  ได้ตามภาพ ไข่ไก่เบอร์ศูนย์ 3 ฟอง น้ำตาลทราย 100 กรัม เกลือ 1/4 ช้อนชา น้ำ 40 กรัม นมข้นจืด 40 กรัม สารเสริมเอสพี 13 กรัม แป้งเค้ก 100 กรัม ผงฟู 3/4 ช้อนชา โซดาไบคาร์บอเนต 1/4 ช้อนชา ผงโกโก้ (20-22 เปอร์เซนต์) 25 กรัม เนยสด (จืดหรือเค็มก็ได้) 80 กรัม แก้ไขเมื่อ 02 ต.ค. 53 13:43:55 แก้ไขเมื่อ 02 ต.ค. 53 13:37:05 จากคุณ : แม่สลิ่ม เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 13:36:42

ความคิดเห็นที่ 7 วิธีการทำ 1.  วอร์มเตาอบ 180 องศาเซลเซียส  ไฟบนและล่าง  ไม่เปิดพัดลมกระจายความร้อน 2.  เตรียมถาดสี่เหลี่ยมขนาด 9x9 นิ้ว  สูง 2 นิ้ว  ปูกระดาษไข  ไม่ทาไขมัน 3.  แป้งเค้ก  ผงฟู  และโซดาไบคาร์บอเนตร่อนรวมกัน 2 ครั้ง 4.  ร่อนผงโกโก้แยกไว้  ไม่รวมกับส่วนแป้ง 5  เนยสดหั่นชิ้นเล็กใส่ถ้วยทนความร้อน 6.  ไข่ไก่  น้ำตาล  เกลือ  นมข้นจืด  น้ำ  เอสพี  ใส่ชามผสม  ใช้ตะกร้อมือคนให้เอสพีกระจายตัว แก้ไขเมื่อ 02 ต.ค. 53 13:53:19 จากคุณ : แม่สลิ่ม เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 13:43:19

ความคิดเห็นที่ 8 น่าหม่ำที่สู้ดเลยจ๊ะพี่จุ๋ม จากคุณ : KowneawMooping@Moobambam เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 13:44:02

ความคิดเห็นที่ 9 วิธีการตีเค้ก  เหมือนที่นี่เลยค่ะ  ขั้นตอนเหมือนการทำเค้กชาเขียว  http://www.food-land.info/archives/9347 จากคุณ : แม่สลิ่ม เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 13:44:50

ความคิดเห็นที่ 10 ขั้นตอนการใส่ผงโกโก้  เหมือนการทำเค้กชาเขียว  ใส่ทีหลังสุดแล้วตีด้วยความเร็วต่ำให้เข้ากัน  เทส่วนผสมของเค้กใส่ถาดที่เตรียมไว้  อบด้วยอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส  ระยะเวลา 16-18 นาทีแล้วแต่เตา  เช็คสุกกันเอาเองค่ะ เค้กสุกแล้วนำออกจากเตา  กระแทกพิมพ์หนึ่งครั้ง  วางบนตะแกรง  พักเค้กไว้ในถาด 5-7 นาที  เพื่อให้อุ่น  ถ้าพักนานกว่านี้ขอบเค้่กช่วงตรงกลางของแต่ละด้านจะเว้าเข้ามามาก  ทำให้ตัดเค้กแล้วชิ้นไม่ค่อยสวยงามค่ะ หาถาดอลูมิเนียมความสูงหนึ่งนิ้วที่ขนาดใหญ่กว่าถาดที่อบเค้กเตรียมไว้ แก้ไขเมื่อ 02 ต.ค. 53 14:09:09 จากคุณ : แม่สลิ่ม เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 13:49:36

ความคิดเห็นที่ 11 หุ หุ หุ กำลังหาเค้กทำไปที่ทำงานวันเสาร์พอดีเลยค่ะพี่จุ๋ม จากคุณ : แซน (Doc_sandsign) เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 13:51:49

ความคิดเห็นที่ 12 แวะมาเชยชม .. เดี๋ยวกลับมาเชยชมใหม่ พาลูกไปทัศนศึกษาก่อน ฉวยโอกาสตอนพ่อมันไม่อยู่ 555 จากคุณ : p.panda เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 13:55:19

ความคิดเห็นที่ 13 น่ากินแบบนี้ คำเดียวก็หมดแล้วค่ะ  ง่ำ   ..........ตาม link ไปดูขั้นตอนการทำไม่ได้ค่ะคุณจุ๋ม............ จากคุณ : บ้านฟ้าซอย 5 เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 13:55:54

ความคิดเห็นที่ 14 เค้กอุ่นแล้ว  นำถาดขนาดที่ใหญ่กว่าที่เตรียมไว้  วางถาดลงไปบนถาดเค้กที่อบ  กลับทั้งสองถาดพร้อมกัน  ถาดขนมจะขึ้นมาอยู่ด้านบน  ถาดที่ใหญ่กว่าจะลงไปอยู่ด้านล่าง  ขนมจะหล่นลงไปบนถาดด้านล่าง  ยกถาดอบขนมออก  ดึงกระดาษไขที่ปูก้นขนมออก  พักทิ้งไว้ให้เค้กอุ่น  ถ้าไอความร้อนยังไม่หมดอย่าเอาถาดปิดเค้กไว้  เพราะไอน้ำจะหยดลงบนเค้ก  ทำให้เค้กแฉะ หากไอความร้อนจากเค้กหมดแล้วและต้องทิ้งช่วงไปกวนหน้าขนมให้เอาถาดที่อบขนมนั่นแหละปิดไว้ค่ะ  ป้องกันเค้กแห้ง แก้ไขเมื่อ 02 ต.ค. 53 16:56:34 จากคุณ : แม่สลิ่ม เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 13:56:34

ความคิดเห็นที่ 15 น่าหม่ำมากๆเลยค่า จากคุณ : ดอกกุหลาบสีพีช เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 13:59:56

ความคิดเห็นที่ 16   วี๊ดๆ น่ากินมากเรยค่ะพี่จุ๋ม จากคุณ : ดา (เหล้าหวาน) เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 14:03:16

ความคิดเห็นที่ 17 ตามมากินในนี้ต่อดีกั่ว อิอิ จากคุณ : Lady Cherry เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 14:04:16

ความคิดเห็นที่ 18 บอกจดแบบนี้ก็ดีนะแม่หลิ่ม ได้นึกภาพตามไปด้วย รอดูวันหนังสือออกเนอะ จากคุณ : เอม...! เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 14:04:23

ความคิดเห็นที่ 19 เดี๋ยวหา link ให้ใหม่นะคะ  หรือใครเจอรบกวนแปะ link ให้ที  ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ  :))))) สำหรับหน้าขนม ผงวุ้น 1/2 ช้อนชา วิปปิ้งครีม 90 กรัม น้ำ 60 กรัม นมข้นจืด 100 กรัม น้ำตาลทราย 80 กรัม ผงโกโก้ 20-22 เปอร์เซนต์ 25 กรัม แป้งข้าวโพด 20 กรัม นมข้นจืด 75 กรัม เนยสด (จืดหรือเค็มก็ได้) 80 กรัม ส่วนผสมต่าง ๆ ปรับเอาตามกลุ่มลูกค้าและทำเลที่ขายของได้ราคาเอานะคะ  จับตลาดกลุ่มไหนได้ก็ทำแบบนั้น  แบบที่สร้างรายได้ให้กับตัวเองได้นั่นละคะ  เพราะ coffe brake บางที่งบน้อยเราก็ทำตามงบ  ทำแล้วเข้าเนื้ออย่าไปทำค่ะ  เหนื่อยเปล่า ๆ แก้ไขเมื่อ 02 ต.ค. 53 14:13:41 จากคุณ : แม่สลิ่ม เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 14:05:14

ความคิดเห็นที่ 20 เห็นรูปด้านข้างขนมเวลาตัดแล้ว^_^ จากคุณ : khan_sithon เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 14:06:19

ความคิดเห็นที่ 21 คุณจุ๋มน่ากินทุกแบบเลยค่ะ ไม่เกี่ยงเลยขอแค่ให้ได้กิน 555 สงสัยต้องไปหาปูที่ร้านซะที ถึงจะได้กินรสมือคุณจุ๋มอีกหน จากคุณ : ปลาปูอยู่ทะเล เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 14:09:12

ความคิดเห็นที่ 22 คุณจุ๋มขา ปลื้มคุณจุ๋มมากๆ เลยค่ะ ทำขนมน่ากินทุกอย่าง อยากให้หนังสืออกเร็วๆ จังค่ะ จะตามไปซื้อมาครอบครองเลย ^^ จากคุณ : Gibpiko เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 14:11:44

ความคิดเห็นที่ 23 วิธีการทำหน้าเค้กก็เหมือนที่เคยทำนั่นละคะ  แต่ได้เทคนิคเพิ่มขึ้นมานิดหน่อย ผงวุ้นยี่ห้อนางเงือกมี 2 เกรด  เอ  และเอเอ  เอเอคุณภาพดีกว่าเอ  แพงกว่าหน่อยนึง  มีความแตกต่างบ้างเรื่องการเซ็ทตัว ขั้นตอนการใส่แป้งข้าวโพดไม่ว่าจะใช้วิธีเขย่าถุงหรือคนเอาในชาม  บางทีมีก้อนแป้งหลงเหลือ  มีผลทำให้หน้าขนมไม่เรียบเด้งได้  หลัง ๆ ที่ทำจะกรองผ่านกระชอนก่อนทุกครั้งก่อนใส่หม้อโกโก้ที่กวนได้ที่จนผงวุ้นละลายหมด  อย่าลืมลดไฟลงอ่อนก่อนค่ะ คนจนส่วนผสมเริ่มเป็นรอยตะกร้อมือ  ถ้าใช้วิปปิ้งครีมแทนน้ำมีความแตกต่างจากการใช้น้ำเปล่า  คือหน้าขนมจะข้นรวดเร็วกว่า  ควรระวังนิดนึง แก้ไขเมื่อ 02 ต.ค. 53 14:20:24 จากคุณ : แม่สลิ่ม เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 14:16:41

ความคิดเห็นที่ 24 ขอชิ้นนึง จากคุณ : MY PIDPEE เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 14:20:51

ความคิดเห็นที่ 25 อ่านทุก comment และเห็นทุก give แล้วนะคะ  แต่เวลาไม่ค่อยมีอ่ะ  งานรออยู่ตรงหน้าเพียบค่ะ ฮ่ะ ต่อ >>>>> ใส่เนยสด  คนด้วยตะกร้อมือช้า ๆ ให้เนยสดละลายไปเรื่อย ๆ  การคนช้า ๆ จะทำให้อากาศเข้าไปในหน้าขนมน้อย  หน้าขนมจะเรียบเด้งค่ะ คนจนหน้าขนมอุ่นแล้วแบ่งหน้าขนมไปราดเค้กให้หน้าเค้กมีความสูงประมาณ 2-3 มิลลิเมตร  หรือแล้วแต่หนาตามชอบ  ตอนนี้เวลาปาดไม่ต้องเรียบมากก็ได้ค่ะ  มันจะเรียบค่อนข้างยากเพราะถ้าอยากได้หน้าขนมหนาต้องกวนหน้าให้ข้นนิดนึง  ไม่เช่นนั้นไหลนองด้านข้างหมดค่ะ  เคยทำหน้าเรียบพอหน้าขนมสัมผัสอากาศมันจะสีเข้มขึ้นและความเงางามลดลงค่ะ แก้ไขเมื่อ 02 ต.ค. 53 14:26:16 จากคุณ : แม่สลิ่ม เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 14:23:07

ความคิดเห็นที่ 26 ตุณจุ๋มคะ เวลาราดหน้าเค้กเป็นถาดแบบนี้  เราต้องหาออะไรมาหุ้มตรงขอบเค้กไม่ให้หน้ามันไหลรึป่าวคะ รบกวนด้วยค่ะ จากคุณ : Gibpiko เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 14:26:50

ความคิดเห็นที่ 27 คนหน้าขนมส่วนที่เหลือในหม้อ  ถ้าเป็นเม็ดให้ยีผ่านกระชอนตาห่างหนึ่งครั้ง  แล้วตักหนาขนมที่เหลือใส่ถุงพลาสติก  ตัดมุมถุงพลาสติกให้มีขนาดรูกว้าง 1.5 มิลลิเมตร  แล้วนำไปบีบเป็นเส้ันตามทแยงมุมของเค้กค่ะ  ไล่บีบไปเรื่อย ๆ ลากมือช้า ๆ เส้นจะไม่ยึกยือค่ะ  ถ้าหากหน้่าขนมไม่ออกจากมุมถุงที่ตัดไว้แสดงว่ามีบางส่วนเป็นก้อน  ให้บีบทิ้งไปหน่อยนึงก่อนมาลากเส้นบนหน้าขนมต่อ ถ้าอยากตัดเค้กให้สวยต้องนำเค้กแช่เย็นให้เนื้อเค้กเย็นจัดก่อนสักประมาณ 1-2 ชั่วโมงแล้วแต่ขนาดเค้กและความเย็นของตู้เย็นค่ะ ขนมหน้า fudge ทั้งหลาย  ไม่ว่าจะเป็นชอคโกแลต  กาแฟ  ชาเขียว  ถ้าอยากให้หน้าขนมเงาสวยงามตอนเอาขนมแช่เย็นหาอะไรครอบไว้ตลอด  แม่หลิ่มใช้ถาดครอบหน้าเค้กไว้ค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 14:29:43

ความคิดเห็นที่ 28 แต่ข้อควรวะวังคือ  เมื่อแช่เค้กไว้สักพัก  จะมีไอความเย็นเกาะในถาดที่ครอบไว้  หรือแม้แต่เป็นกล่องเค้กเองที่เป็นกล่องแบบฝาเจาะมีพลาสติกอยู่ตรงกลาง  พลาสติกด้านในจะมีหยดน้ำเกาะ  หยดน้ำอาจหยดเยอะหน้าเค้กทำให้หน้าเค้กด่างและสีต่างกันเห็นชัดเจนค่ะ  ถ้าไปดูแล้วหยดน้ำเกาะเยอะก็หากระดาษทิชชูซับน้ำออก  ป้องกันน้ำหยดใส่หน้าเค้กนะคะ จากคุณ : แม่สลิ่ม เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 14:32:06

ความคิดเห็นที่ 29 ขนมน่าหม่ำมาก ๆ เลยค่ะ จากคุณ : ธ.ทหารอดทน เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 14:34:29

ความคิดเห็นที่ 30 กวนหน้าให้ได้ที่  ม้นจะไม่ไหลนองจ้า  แม่หลิ่มไม่ได้หาอะไรกั้นเลยคะ  ถาดใบเดียวแค่นั้น ภาพนี้ตอนบีบลายเส้นเสร็จก่อนแช่ค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 14:37:06

ความคิดเห็นที่ 31 อย่าตัดมุมถุงใหญ่  ยิ่งใหญ่ยิ่งลายไม่สวยค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 14:40:13

ความคิดเห็นที่ 32 ดาวจ๋าหาลิงก์เค้กชาเขียวของแม่สลิ่มไม่เจอค่ะ น่าจะใช่กระทู้นี้ใช่มั้ยน๊า .. &&&&& $$$$$ เค้กชาเขียว-ถั่วแดงกวน $$$$$ &&&&& แต่ดาวจ๋าเซฟสูตรใส่คอมของดาวจ๋าไปแล้ว  ... พันทิพก๋งๆบ่อยๆ ต้องรีบเก็บความรู้ไว้ก่อน .... ขอบคุณสำหรับเค้กที่สวยงามมากมายจากคุณจุ๋ม อีกเหมือนเดิม ตอนนี้ ... รอ ร๊อ รอ .. รอหนังสืออย่างใจจดจ่อค่ะ .. จากคุณ : ดววจ๋า (satineesh) เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 14:40:25

ความคิดเห็นที่ 33 สวยมากค่ะคุณจุ๋ม จากคุณ : แม่น้องตุลย์ ตุลา เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 14:42:36

ความคิดเห็นที่ 34 แช่เย็นให้หน้าอยู่ตัวและเนื้อเค้กเซ็ทตัวอยู่ตัวดีขึ้น  นำมาตัดแล้วจะสวยค่ะ  ถาด 9x9 วันนี้ตัดด้านละ 5 แถว  จะได้ 25 ชิ้นค่ะ ข้อควรระวังนิดนึง  ถ้าทำเค้กยิ่งชิ้นเล็ก  ความสูงต้องยิ่งน้อย  ไม่เช่นนั้นเวลาตั้งชิ้นเค้กเดี่ยว ๆ จะไม่อยู่ตัวและอาจล้มได้ค่ะ  พิจารณาตามความเหมาะสมนะคะ จากคุณ : แม่สลิ่ม เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 14:43:16

ความคิดเห็นที่ 35 หากทำแบบนี้บ่อย ๆ แนะนำให้ไปซื้อที่ตักขนมถาดอ่ะคะ  ที่เป็นสแตนเลสหรืออลูมิเนียมหนา ๆ ที่แม่ค้าขนมถาดใช้ตักหม้อแกง  สังขยา ใส่ห่อใบตอง  แบบน้ั้นค่ะ  มาแซะขนมขึ้นเวลาจะใส่กระทงฟอล์ย  สะดวกมาก ๆ จ้า  ไม่ได้ถ่ายรูปมานะ  คงนึกภาพออกค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 14:47:43

ความคิดเห็นที่ 36 ถ่ายทอดเคล็ดวิชาให้หมดพุงแบบไม่มีกั๊กแบบนี้  หนังสือแม่หลิ่มจะหนาซักแค่ไหนเนี่ย จากคุณ : เอม...! เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 14:51:39

ความคิดเห็นที่ 37 ตามกลิ่นเค้กหอมๆ มาค่ะ จากคุณ : allenalina เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 14:53:37

ความคิดเห็นที่ 38 รู้สึกว่าพันทิปช้ามาก  ส่งสี่ซ๊าห้ารอบก็ error ตลอด  แด่วว อ๊าวต่อค่ะ ก็ลองทำดูสักสูตร  ไปหาซื้อกล่องพลาสติกมาที่จัดเบรกมาลองใส่  จะใส่กล่องขนาดไหน  ตัดชิ้นขนาดไหน  เนื้อเค้กสูงหรือเตี้ยเกินไปไม๊  จะขายเท่าไรดี  คำนวณกันเอาเองนะคะ  ต้นทุนขนมแต่ละคนขึ้นกับวัตถุดิบ  ถามแม่หลิ่มแม่หลิ่มก็ตอบลำบากค่ะ แบบนี้แล้วก็ลองไปเสนอเค้า  เผื่อเป็นไอเดียค่ะ  ถามเค้ามาเลยมีเบรกงบละเท่าไรต่อหัว  แล้วก็คำนวณดูค่ะ  คุ้มก็ทำ  ไม่คุ้มก็ปรับส่วนผสมลงมาแบบที่คุ้ม  รสชาติที่เค้ารับได้  ทำบ่อย ๆ จะได้ฝึกฝีมือไปในตัว เอาใจช่วยนะคะ พอดีเหลือเศษสองชิ้นเลยมาใส่กล่องแบบนี้  แต่ถ้าแม่หลิ่มจัดเบรกให้น้องข้างบ้านกับบางที่  จะทำขนมต่างชนิดกันค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 14:57:30

ความคิดเห็นที่ 39 เอาใจช่วยทุกท่านนะคะ  ไม่ว่าเรื่องไหน whatever you try u get it รักคนอ่านและคนแอบอ่านที่หวังดีเสมอมาค่ะ จากใจจริง ปล มันเพิ่งเอาออกจากตู้เย็นนะคะเลยหน้าไม่เงา  สักพักหน้ามันจะเงาขึ้นจ้า แก้ไขเมื่อ 02 ต.ค. 53 15:13:23 จากคุณ : แม่สลิ่ม เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 15:02:55

ความคิดเห็นที่ 40 น่ากินจังเลยค่ะ เก็บสูตรไว้ไปทำบ้างดีกว่า แต่ตอนนี้เอาเค้กส้มให้รอดก่อน อิอิ เจินๆยังลอยคอ...รอคอยหนังสืออยู่นะคะ คลอดไวๆน๊าาา ^^ จากคุณ : jern_swanya เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 15:23:05

ความคิดเห็นที่ 41 ว้าววววววววไดความรู้เรื่องการทำเค้กถาดเพิ่มอีกแล้ว ขอบคุณครูจุ๋มมากเลยนะค่ะ จากคุณ : kaminta เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 15:28:44

ความคิดเห็นที่ 42 ขอบคุณมากค่ะ คุณจุ๋ม น่าอร่อยเหมือนเดิม ... จากคุณ : lastmoon เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 16:17:14

ความคิดเห็นที่ 43   ขอบคุณค๊า ไว้ต้องลองทำ .... แต่จะออกมาดูดีแบบนี้ไหมว่ากันอีกเรื่องนะค่ะ..... จากคุณ : ไหมหลายสี เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 16:52:19

ความคิดเห็นที่ 44 ได้ความรู้เพิ่มเติมอีกแล้วคะ พี่จุ๋มใจดีมากๆ ขอบคุณทุกๆคำสอน ทุกๆความรู้ เทคนิคต่างๆ ที่พี่สาวคนนี้ไม่เคยกั๊กกับน้องๆเลย ปล. รอหนังสือของพี่จุ๋มอยู่นะคะ ^^ **แก้ไขคำผิดค่ะ** แก้ไขเมื่อ 02 ต.ค. 53 16:54:01 จากคุณ : auLP เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 16:53:10

ความคิดเห็นที่ 45 สวย น่ากิน......................อยากกิน.................... จากคุณ : sun_ice เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 17:33:04

ความคิดเห็นที่ 46 แอบย่องเบาๆ เข้ามาจกช็อคโก้ของสาวงามในตำนานไป 2 โหลฮับ จากคุณ : pikaball เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 17:42:52

ความคิดเห็นที่ 47 พี่จุ๋มอ่ะทำใจน้องละลายเลยค่ะ ช็อกโกแลตกระแทกตากระแทกใจอย่างแรง รูปสวยมากถึงมากที่สุด จากคุณ : นางมารร้ายแต่น่ารัก เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 17:56:06

ความคิดเห็นที่ 48 ขออนุญาตเซฟกระทู้เลยนะคะ คุณจุ๋ม  สุดยอดเลยอ่ะ เยี่ยมๆๆๆ จากคุณ : kaoim เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 18:06:39

ความคิดเห็นที่ 49   น่าหม่ำอีกแล้วคะ พี่จุ๋ม จากคุณ : horoda เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 18:18:22

ความคิดเห็นที่ 50 แม่สลิ่มใจดีจัง ยุ่งขนาดหนักก็ยังหาเวลามาโพสต์จนได้ ขอให้ยิ่งสวย ยิ่งรวย สุขภาพสมบูรณ์แข็งแรงนะคะ จากคุณ : Daytime Lantern เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 18:38:12

ความคิดเห็นที่ 51 ทำเค้กช็อคฯหน้านิ่มทีไร ทำเนื้อชิฟฟ่อนตลอด มันง่ายอ่ะ วันศุกร์นี้ต้องทำก้อนโต เอาไปให้หลานๆเป่าวันเกิด เอ! พี่ว่าจะลองสปัจน์สูตรนี้ดูบ้าง จะรอดมั้ยเนี่ยเรา หุ หุ เข้ามาทู้น้องจุ๋มทีไร ได้เคล็ดลับเด็ดๆใหม่ๆ เพิ่มตลอด น่ารักซ่ะไม่มี จากคุณ : Huiling เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 19:17:31

ความคิดเห็นที่ 52 พี่จุ๋ม...จุ๊บ ๆ น่าหม่ำมากๆเลยค่ะ ใจจะละลายแล้วอะคะ สุดยอดค่ะ จากคุณ : นู๋ยู้ฮู้ เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 19:32:40

ความคิดเห็นที่ 53 คุณจุ๋มนอกจากรูปงามแล้วยังน้ำใจงาม  มีเคล็ดลับดีๆก็นำมาถ่ายทอดให้ หมด ไม่มีกั๊ก ให้เพื่อนๆ น้องๆพลอยได้รับความรู้ไปด้วย  ขอบคุณมากๆนะคะ จากคุณ : กระทะเหล็ก เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 20:22:39

ความคิดเห็นที่ 54   ฝีมือแม่สลิ่มเนี้ย ตัดเป็นสี่เหลี่ยมก็ยังดูน่ากินมากๆเลยค่ะ ถ่ายรูปก็สวยมากๆเช่นกัน :)) จากคุณ : rasinee เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 20:23:11

ความคิดเห็นที่ 55 ชิ้นเล็กอย่างนี้ก็สะดวกดีนะคะ  เวลาทานไม่ค่อยรู้สึกผิดด้วย  เพราะมันเล็ก  ทานได้หลายอัน สวยดีค่ะ  แต่งหน้างามมาก จากคุณ : Amber n the Gang เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 20:35:27

ความคิดเห็นที่ 56 ขอบคุณคุณจุ๋มสักล้านหนเลยค่ะ ถ่ายทอดแบบไม่เม้มจรืงๆ หวังว่าสักวันหนึ่ง คงทำขนมได้สวยงาม และอร่อยสักครึ่งหนึ่งของขนมคุณจุ๋มค่ะ จากคุณ : ชลันธร เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 20:56:32

ความคิดเห็นที่ 57 อยากกินแง่มๆT^T จากคุณ : โมจิไส้หนำเลี๊ยบ เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 21:20:54

ความคิดเห็นที่ 58 น่ากินจังเรยยยย! จากคุณ : ภักษาภิรมย์ เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 53 23:13:59

ความคิดเห็นที่ 59 เก็บสูตรไว้เรียบร้อยแว้ว อิอิ ขอบคุณค่ะพี่จุ๋ม จากคุณ : aon@_@ เขียนเมื่อ : 3 ต.ค. 53 00:24:44

ความคิดเห็นที่ 60 น่ากินมั่กๆ จากคุณ : Wanna buy เขียนเมื่อ : 3 ต.ค. 53 12:04:55

ความคิดเห็นที่ 61   โหววว์ น่ารักดีคร่ะ จากคุณ : สันต์ตี้ ยอดหญิงแห่งวังดอกไม้ เขียนเมื่อ : 3 ต.ค. 53 12:57:56

ความคิดเห็นที่ 62 ฮ้า น่ากิน จากคุณ : ยมทูตลูเคีย เขียนเมื่อ : 3 ต.ค. 53 18:29:13

ความคิดเห็นที่ 63 ยอมอ้วนอีก 1 วัน ง้ำ ๆ ๆ งานเยอะเหมือนกันเลยพี่จุ๋มโดนงานด่วนไป 2 วันแทบไม่ได้เจอหน้าลูกชายเลย เหนื่อยแต่ว่าพรุ่งนี้ก็คงหายเหนื่อยแล้ว 555555555 จากคุณ : ปอยฝ้าย เขียนเมื่อ : 3 ต.ค. 53 19:39:14

ความคิดเห็นที่ 64 ตามลิงค์ที่คุณจุ๋มให้ไว้ เห็นหนังสือด้วย เดี๋ยวลูกสาวกลับเมืองไทยจะไปหาซื้อค่ะ ขนมสวยและอร่อยเหมือนเดิมค่ะ ขอบอกว่าทำมาแล้ว ขอบคุณค่ะ จากคุณ : จีน่า (whatta hell?) เขียนเมื่อ : 4 ต.ค. 53 06:51:15

ความคิดเห็นที่ 65   สมาชิกใหม่ขอฝากตัวค่ะ เห็นแล้วน่าทานจัง ขอบคุณค่ะสำหรับสูตรเบเกอรี่ต่างๆ ไว้ให้คนที่เริ่มหัดทำได้อ่าน หนังสือออกเมื่อไหร่ ขอร่วมเป็นเจ้าของด้วยค่ะ จากคุณ : ปังปอนด์ เขียนเมื่อ : 4 ต.ค. 53 17:18:27 A:125.24.19.229 X: TicketID:286790

ความคิดเห็นที่ 66 ขอบคุณสำหรับไอเดียนี้มากๆ เลยค่ะ กำลังมีจัดเลี้ยงอยู่พอดี แล้วจะลองทำตาม แล้วมาส่งการบ้านบ้างนะคะ จากคุณ : แอล (แอลจัง) เขียนเมื่อ : 5 ต.ค. 53 21:07:52

ความคิดเห็นที่ 67 ผมเป็นมือใหม่อ่ะครับ รบกวนบอกขั้นตอนการทำหน้าเค้กได้มั้ยครับ อยากรู้จิงๆ Y_Y จากคุณ : DEKTAE เขียนเมื่อ : 13 ต.ค. 53 01:17:04 A:115.87.56.92 X: TicketID:160593