ความคิดเห็นที่ 3 |
ขออนุญาตก๊อปสูตรจากที่แม่สลิ่มโพสไว้นะคะ
แต่ว่าเราทำแค่ครึ่งสูตร ตามไปดูสูตรเต็ม ๆ ตามลิงค์ข้างบนนะคะ
แป้งเค้ก 114 กรัม ผงฟู 1+1/4 ช้อนชา โซดาไบคาร์บอเนต 1/4 ช้อนชา
ไข่ไก่ #2 4 ฟอง (แยกไข่ขาวไข่แดง)
น้ำตาลทราย (1) 45 กรัม น้ำตาลทราย (2) 45 กรัม น้ำตาลทรายแดง 50 กรัม
มะตูม 180 กรัม
เกลือ - ช้อนชา (ไม่ได้ใส่ค่ะ เพราะใช้เนยเค็ม)
นมสด (จืด) 63 กรัม น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
เนยสด (เค็ม) 114 กรัม (ตามสูตรใช้เนยจืด)
ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ช้อนชา (ไม่เต็มช้อน)
น้ำผึ้ง 1+1/2 ช้อนชา
จากคุณ |
:
บ้านฟ้าซอย 5
|
เขียนเมื่อ |
:
2 ต.ค. 53 21:18:53
|
|
|
|