ความคิดเห็นที่ 1 ติ๋วไม่เคยไปกินเมนูนี้ตามร้านอาหาร แต่เห็นหลาย ๆ คน เคยมาเล่าว่า ไปกินตามร้านญี่ปุ่น อร่อยมากกกกก ด้วยความที่ติ๋ว ชอบกิน มิโสะซุป พอไปเมืองไทย ก็ไปซื้อมะโสะ มาห่อใหญ่ถือมาที่ฟินน์ ทำแต่มิโสะซุปอย่างเดียว ก็ไม่ได้การ เลยเอามาผัดมะเขือม่วงกินดีกว่า เสริ์ชสูตรหาวิธีทำ จากอากู๋ ดูแล้วไม่ยาก แถมวัตถุดิบก็หาง่าย มาเริ่มกันเลยดีกว่าค่ะ ซื้อมะเขือม่วงมาลูกขนาดย่อม ๆ จัดการล้าง และหั่น ชิ้นไม่เล็กนัก เพราะกลัวว่ามันจะเปื่อยยุ่ยค่ะ จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 8 ต.ค. 53 23:34:21

ความคิดเห็นที่ 2 มิโสะ จากห้างโตคิว ที่มาบุญครองค่ะ  ถือกลับมาที่นี่ เพื่อนคนไทย ถามว่า ไปเมืองไทย ซื้ออะไรมาบ้าง ติ๋วบอกว่า ซื้อมิโสะ และ สาหร่ายคอมบุ ปลาโอ เค้าถามว่า เอามาทำอะไรกิน   ไปเมืองไทยทั้งที ทำไม ไม่ซื้อ พริกสด หรือ น้ำพริก กลับมา  555 จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 8 ต.ค. 53 23:37:56

ความคิดเห็นที่ 3 เอาเย็นตาโฟเจตลาดน้อยมาแลก จากคุณ : laser เขียนเมื่อ : 8 ต.ค. 53 23:41:38

ความคิดเห็นที่ 4 ของนุชเอาอาหารชุดนี้มาและค่ะ อิอิ   คุณติิ๋๋ว นุชหลังไมค์ไปแล้วนะคะ จากคุณ : The eye of love เขียนเมื่อ : 8 ต.ค. 53 23:43:54

ความคิดเห็นที่ 5 เครื่องปรุงที่ใช้ มีมิโสะ มิริน สาเก สาเก  ที่บ้านไม่มี ก็เอาสาเก เกาหลีแทน ไม่เป็นไร  555 จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 8 ต.ค. 53 23:43:57

ความคิดเห็นที่ 6 พี่ติ๋วคะ ...จุ๊บ ๆ ติดไว้ก่อนนะคะ ยู้ไม่ไหวจริงๆ ค่ะ ไม่ได้หม่ำกาแฟมาสองวัน จะหลับจริงๆ ค่ะ ขอตัวไปนอนก่อนนะคะ  จุ๊บ ๆ จากคุณ : นู๋ยู้ฮู้ เขียนเมื่อ : 8 ต.ค. 53 23:44:59

ความคิดเห็นที่ 7  มารอชิมค่ะ จากคุณ : ceacar salad เขียนเมื่อ : 8 ต.ค. 53 23:45:25

ความคิดเห็นที่ 8 สวัสดีค่ะ อาสาม และคุณนุช   อาหารน่ากิน มากกกกกกกกกก เลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ ที่เอากับข้าวมาแจมกัน  555 จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 8 ต.ค. 53 23:46:03

ความคิดเห็นที่ 9 ตักมิโสะ ลงถ้วย ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะกินข้าว ผสมด้วย มิริน สาเก อีกอย่างละ 1 ช้อนโต๊ะกินข้าว คลุกเคล้าให้เข้ากัน ติ๋วลองชิมดู แล้วเติม โชยุ ลงไปนิดหน่อย จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 8 ต.ค. 53 23:48:03

ความคิดเห็นที่ 10 ตั้งกะทะ ให้ร้อน ใส่มะเขือลงไปผัด พอมะเขือสลดนิดหน่อย ก็เอามิโสะที่คลุกไว้แล้ว ลงไปผัด ผัดให้เข้ากันนิ่ม ๆ นิดหน่อย ตามด้วยน้ำมันงา   ปิดไฟ โรยต้นหอม ถ้าใครจะทำกิน ช่วงกินเจ  ก็ไม่ต้องใส่ต้นหอมค่ะ จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 8 ต.ค. 53 23:50:42

ความคิดเห็นที่ 11 คุณ  นู๋ยู้ฮู้    ;   น้องยู้  สู้ ๆ นะคะ  พี่เองช่วงที่งดกาแฟ ก็มีสภาพเช่นน้องยู้ค่ะ  แต่หลาย ๆ วัน ก็เป็นปกติจ้า คุณ  ceacar salad     ;     พี่แหม่มคะ  เมนูนี้ ง่าย ๆ แต่อร่อยเลิศ ค่ะ จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 8 ต.ค. 53 23:52:28

ความคิดเห็นที่ 12 น่าทานมากกกกกกกกกกกกกกก ออกไป ศาลเจ้า ป่านนี้ ยังมีอะไรขายอีกมั้ยเนี่ยเรา.. ฮือๆๆ หิว T.T จากคุณ : AROIHATYAI เขียนเมื่อ : 8 ต.ค. 53 23:54:17

ความคิดเห็นที่ 13 ติ๋วไม่ทราบว่า วิธีทำของติ๋ว ผิดแผกไปจากตำรับญี่ปุ่นหรือเปล่านะคะ ถ้าหากท่านใด ต้องการชี้แนะ ขอได้โปรด แจ้งได้เลยค่ะ เพราะว่า ติ๋วชอบกินเมนูนี้มากเลยค่ะ  555 ต่อไปเป็นเมนูของหวานค่ะ อยู่เมืองไทย เห็นที่ไหน ติ๋วต้องดิ่งไปซื้อกินค่ะ ปกติ จะต้องพึ่ง ของ S&P  หรือไม่ก็ต้องไปกินที่ แบล๊คแคนย่อน ค่ะ พอเห็นคุณดาวจ๋าโพสต์ ขนมตัวนี้ หูตาเหลือก ลนลาน เซฟสูตรโดยด่วน http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D9683954/D9683954.html แล้วก็ต้องจิตตก เพราะที่นี่ หางาดำไม่ได้ค่ะ ติ๋วต้องให้คุณสีมา ขับรถไปหาซื้อตามร้านต่าง ๆ ก็ไม่มีค่ะ แต่แล้วเหมือนสวรรค์บันดาล ซุปเปอร์ฯ แถวบ้าน มีร้านขายของสุขภาพอยู่ร้านหนึ่ง ร้อยวัน พันปี ติ๋วไม่เคยไปซื้อของเลยค่ะ ลองไปถามดู เค้าดันมีขายค่ะ สอยมาซะ 1 ห่อ มาดูสูตร ต้องใช้ 150 กรัม กลับไปซื้อมาอีก 1 ห่อ   ราคาห่อละ 1.20 ยูโร ต่อน้ำหนัก 100 กรัม ค่ะ แก้ไขเมื่อ 09 ต.ค. 53 00:10:27 จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 8 ต.ค. 53 23:57:58

ความคิดเห็นที่ 14 ด้วยว่า โปรดักส์ มาจากอินตระเดีย เลยไม่ค่อยมั่นใจ ความสะอาดค่ะ ต้องนำมาล้าง ทำความสะอาดสักนิด   ใส่ตะแกรงให้สะเด็ดน้ำ แล้วก็จับลงกะทะ คั่วเลยค่ะ ภาพนี้ งาดำ จะเปียกน้ำนะคะ จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 00:00:37

ความคิดเห็นที่ 15 คั่วไปสักพัก จะแห้ง และเริ่มมีกลิ่นหอมแล้วค่ะ ติ๋วคั่วด้วยไฟอ่อน ๆ ค่ะ  พอเริ่มหอม ก็คิดว่า ใช้ได้แล้ว จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 00:03:26

ความคิดเห็นที่ 16 เอางาดำ ที่คั่วแล้ว ลงไปปั่นในเครื่องปั่น ได้ออกมา หน้าตาแบบนี้ค่ะ จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 00:06:22

ความคิดเห็นที่ 17 คุณ  AROIHATYAI   ;   ถ้าศาลเจ้าปิดแล้ว  ก็ลงมือ ทำมาม่าเจ กินเลยค่ะ  ขออภัย ที่ทำให้หิวกลางดึกค่ะ จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 00:07:39

ความคิดเห็นที่ 18 เจใส่เหล้าไม่ได้นะจ๊ะ จากคุณ : laser เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 00:15:10

ความคิดเห็นที่ 19 คุณดาวจ๋า  บอกว่า ให้เอากะทะตั้งไฟ เอาน้ำตาลปิ๊บ ผสมน้ำให้ละลาย แล้วค่อยเอางาดำ ลงไปคั่ว ที่บ้านติ๋ว มีน้ำตาลมะพร้าวแข็งโป๊ก เลยใส่ไปพอประมาณ พอละลายน้ำแล้ว ลองชิมดู ไม่ค่อยหวานเท่าไร เลยเอางาดำป่น ลงไปคั่ว และเติมด้วย ไซรับ ที่ซื้อมาทำขนม ชิมว่า หวานพอชอบใจ ก็พอแล้ว คั่วไปจนเหนียว น้ำมันจากงา ออกมาเยิ่ม ๆ เริ่มจับตัวเป็น ก้อน ก็พอแล้วค่ะ จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 00:15:45

ความคิดเห็นที่ 20 วันนี้หนูติ๋วทำของชอบพี่ทั้งหวาน คาว เลยจ้ะ จากคุณ : Amber n the Gang เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 00:15:46

ความคิดเห็นที่ 21 ขอบพระคุณมากเลยค่ะ อาสาม ที่ทักท้วงมา ต้องขอประทานโทษ ท่านที่กินเจ ด้วยค่ะ ติ๋วทำเมนูนี้ไว้ ก่อนกินเจ ค่ะ   จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 00:17:38

ความคิดเห็นที่ 22 พี่แอมขา  ติ๋วทำทั้ง 2 เมนูนี้ไว้ ก่อนกินเจค่ะ เห็นว่า เข้ากับเทศกาลเจ เลยลงรีวิว ค่ะ ต้องคอนเฟิร์ม ความอร่อย ทั้ง 2 เมนูเลยค่ะ ไม่ทราบว่า ติ๋วทำผัดมะเขือม่วง ถูกต้องหรือเปล่าคะ จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 00:19:00

ความคิดเห็นที่ 23 ไม่เคยกินมิโสะเลยค่ะ ขอกินด้วยนะคะ   จากคุณ : Regenbogen ^_^ เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 00:20:01

ความคิดเห็นที่ 24 รอให้ไส้ เย็นตัวลงนิ๊ดนึง แล้วค่อยปั้นเป็นลูกกลม ๆ นะคะ ติ๋วน่ะ ปั้นลูกแรก ๆ ค่อนข้างเล็ก   ปั้นไป ปั้นมา มันค่อย ๆ ใหญ่ ขึ้น ใหญ่ขึ้น   แถมรูปทรง ขี้เหร่ มากกกกกกกก แต่ติ๋วก็คิดว่า ไม่เป็นไร เพราะเดี๋ยวก็เอาแป้งบัวลอยมาห่อ ก็ไม่เห็น  555 จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 00:22:00

ความคิดเห็นที่ 25 คุณพี่เอ๊ดขา  คิดถึง มากกกกกกกกกกกกกกกกกก เลยค่ะ หายไปนานเลย  บ้านเข้าที่เข้าทางหรือยังคะ ติ๋วน่ะ กลับไปเมืองไทยคราวนี้ กลับมาด้วยโรคเนื้องอก และวัยทองค่ะ เลยต้องพยายามกิน ถั่วเหลือง เต้าหู้ มิโสะ เค้าทำมาจากเต้าเจี้ยวค่ะ   กินอร่อย มีประโยชน์ดีค่ะ พี่เอ๊ด จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 00:23:28

ความคิดเห็นที่ 26 คุณดาวจ๋า ใช้ขิง แง่ง ใหญ่ ๆ ติ๋วมี 2 แง่ง เล็ก ๆ ก็เลยใส่ลงไปหมด จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 00:25:41

ความคิดเห็นที่ 27  สวัสดีค่ะ....แม่ให้มาปาด  จากคุณ : เหมียว beautycats เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 00:25:57

ความคิดเห็นที่ 28 วันก่อนดูรายกาเชฟไทย เชพโอเร็นเตลคุยฟุ้งอย่างดีถึงของห้าม 5 อย่างซึ่งมีผักชีด้วย แต่โชว์การทำอาหารเจเสร็จแล้วเอาผักชีมาวางด้านบน จากคุณ : laser เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 00:26:00

ความคิดเห็นที่ 29 ติ๋วใช้ค้อนทุบเสต็กทุบ คงจะเละมากไปหน่อย แล้วก็ฝานชิ้นเล็ก ๆ จะได้รสชาติขิงมาก ๆ หน่อย   เอาหม้อใส่น้ำ ตั้งไฟ ใส่ขิงที่ฝานแล้วลงไป จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 00:27:22

ความคิดเห็นที่ 30 คุณดาวจ๋า กำชับ หนักหนา ให้ใส่ น้ำตาลทรายแดง เพื่อสุขภาพ รวมถึง ยังส่งหลังไมค์ มากำชับติ๋วด้วย ให้ติ๋ว ใส่น้ำตาลทรายแดง เพื่อสุขภาพของติ๋ว ขอบพระคุณมากค่ะ ใส่น้ำตาลทรายแดงลงไป ชิมรสตามชอบ ชอบหวานมาก ใส่มาก  ชอบหวานน้อย ใส่น้อย แล้วก็ไปผสมแป้งบัวลอยค่ะ เอาสูตร ของคุณดาวจ๋า มาลงไว้เลยค่ะ •แป้งข้าวเหนียว 3 ถ้วย •แป้งข้าวจ้าว 1 ถ้วย •น้ำ สะอาด สำหรับผสมแป้ง (ไม่มีอัตราส่วนที่แน่นอนนะคะ ให้ใส่ทีละน้อยๆ ค่อยๆนวด) •งาดำประมาณ 150 กรัม •น้ำตาลทรายแดงประมาณ 2-3 ถ้วย •น้ำ ตาลปิ๊ป 2 ช้อนโต๊ะ •ขิงแก่  แหง่งใหญ่ๆ ผสมแป้งข้าวเหนียว และแป้งข้าวจ้าว ให้เข้ากัน ตามด้วยน้ำ ทีละนิด ค่อย ๆ นวดไปจนเนียน จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 00:33:20

ความคิดเห็นที่ 31 คุณ  เหมียว beautycats    ;   หวัดดีค่ะ  คุณเหมียว หง่าววววววว  555 คุณ  laser    ;    อาสามขา  บางที ไม่ทันนึกค่ะ  ว่าวัตถุดิบย่อย ๆ ขัดกับหลักการเจ จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 00:35:00

ความคิดเห็นที่ 32 นวดเนียนแล้ว ก็จัดการแบ่งแป้ง ปั้นเป็นก้อนกลมเลยค่ะ ให้แป้งบัวลอย ใหญ่กว่า ไส้งาดำ นะคะ   แรก ๆ ติ๋วแบ่งแป้งแล้ว ได้มากกว่าไส้ค่ะ เกรงว่า จะต้องทิ้งแป้งไปเปล่า ๆ เลยจัดการ ปะแป้ง ไป เลยทำให้บัวลอยของติ๋ว ประหนึ่ง ลูกปิงปองงาดำ ค่ะ  555 จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 00:38:33

ความคิดเห็นที่ 33 แผ่แป้งออก และเอาไส้ไว้ตรงกลาง ทำการรวบแป้งเข้าหากัน และปั้นเป็นก้อนกลม จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 00:40:31

ความคิดเห็นที่ 34 บางทีก็มีพลาดได้เหมือนกัน มีอยู่ปีหนึ่งจะบินไปสิงคโปร์วันออกเจ เจวันสุดท้ายไปเยาวราชซื้อกุ้งแห้งไปฝากเพื่อน เผลอชิมกุ้งแห้งเลยเจขาด 555 นอนดีกว่า พรุ่งนี้ถ้าแก้เมมโมรี่การ์ดไม่สำเร็จ ต้องไปเดินหลายชั่วโมงถ่ายซ้ำอีกกว่าสี่ร้อยรูป เศร้าจริงๆ แก้ไขเมื่อ 09 ต.ค. 53 00:43:01 จากคุณ : laser เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 00:41:11

ความคิดเห็นที่ 35 ปั้นไปจนครบ  เพื่อให้แป้ง กับไส้ บาล้านซ์กัน ก็เลยกลายเป็น ลูกปิงปอง งาดำ ค่ะ จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 00:42:01

ความคิดเห็นที่ 36 อาสามคะ  เมมโมรี่การ์ด ชำรุด หรือคะ เกิดขึ้นได้อย่างไรคะ  ขอให้แก้ไข ได้สำเร็จ ด้วยนะคะ จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 00:43:01

ความคิดเห็นที่ 37 เอาหม้อใส่น้ำ ตั้งไฟ พอเริ่มเดือด ก็เอาบัวลอยที่ปั้นไว้ ใส่ลงไป ภาพนี้ คิดถึงตัวเองเลยค่ะ เป็นบัวใต้น้ำ จริง ๆ เลย  ทำอะไรออกมา กินอร่อย แต่หน้าตา ดูไม่ได้เลย  555 ภาพนี้ แป้งยังไม่สุกค่ะ เลยจมอยู่ใต้น้ำ จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 00:45:17

ความคิดเห็นที่ 38 อยู่ในกล้องๆอ่านว่าเมมฯเต็ม แต่พอเข้าคอมฯๆสั่งฟอร์แมท ปวดหัว ถ่ายประกวดการทำอาหารเจที่เยาวราชไว้เพียบเลย เซ็งสุดขีด จากคุณ : laser เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 00:45:35

ความคิดเห็นที่ 39 พอแป้งลอยขึ้นมาบนผิวน้ำ ก็ตัก ไปใส่ในน้ำเย็นค่ะ จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 00:46:33

ความคิดเห็นที่ 40 อาสามขา มีโปรแกรมที่กู้ภาพค่ะ  แต่ต้องใช้เวลาหน่อย ไม่ทราบว่า ต้องการหรือเปล่าคะ ติ๋วเคย มีปัญหากับฮาร์ดดิสก์ค่ะ เลยเอาโปรแกรมมากู้  ถึงจะได้ไม่หมด แต่ก็ได้กลับมาพอสมควรค่ะ ถ้าต้องการ เดี๋ยวติ๋วจะถามคุณสีมา ให้ค่ะ จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 00:48:10

ความคิดเห็นที่ 41 ช้อนขึ้นมาให้สะเด็ดน้ำ แล้วก็จับลงถ้วย เอาน้ำขิง ที่ทำไว้แล้ว มาเติมลงไป จับเข้าเวฟ สักนิดให้ร้อน ๆ กินแล้ว ซดน้ำ อร่อย โฮกกกกกกกกก จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 00:49:44

ความคิดเห็นที่ 42 ขอบคุณครับ จากคุณ : laser เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 00:49:49

ความคิดเห็นที่ 43 คุณดาวจ๋า ขา  สวรรค์จริง ๆ เลยค่ะ กินถ้วยนี้ลงไป 3 ลูก ซดน้ำ ตามไปอีก แบบว่า ที่นี่ เริ่มอากาศเย็น ๆ แล้วค่ะ กินไปแล้ว ทำให้อบอุ่น อร่อย  ไม่เรียกสวรรค์ แล้วจะเรียกว่าอะไรคะ ขออีกสักรูป ที่ติ๋วคิดว่า กลมสวยที่สุดแล้วค่ะ  555 จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 00:52:00

ความคิดเห็นที่ 44 คุณดาวจ๋า กรุณาแนะนำ หลังไมค์มาอีกว่า ถ้ากินไม่หมด ให้เอาเก็บแช่ช่องฟรีซไว้ ส่วนน้ำขิง  ให้เอากรองเอาน้ำ ใส่ขวดแช่ไว้ ถ้าจะกิน ก็เอาบัวลอยมาต้ม และใส่น้ำขิงลงไป แต่...ติ๋ว ไม่ได้เก็บฟรีซเลยค่ะ เพราะว่า กินจนหมด  กินเช้า เย็น ครั้งละ 3-4 ลูก กิน 2-3 วัน ก็หมดค่ะ ขอบพระคุณ คุณดาวจ๋า สุดสวยมากเลย ทำขนมอร่อย ๆ แถมมาบอกวิธีทำ ทั้งหน้ากระทู้ และหลังไมค์ ติ๋วน่ะ ไปหาซื้องาดำ มาตุนไว้แล้ว เพราะว่า ชอบกิน แถมทำไม่ยากเท่าไร รูปนี้ กำลังร้อน ๆ  เชิญชิม ได้เลยจ้า จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 00:57:06

ความคิดเห็นที่ 45 ขอปิดท้ายกระทู้นี้ ด้วยมิวสิค เช่นเคยค่ะ เพลงบัวลอย ของคาราบาว ค่ะ ราตรีสวัสดิ์ ค่ะ พี่น้องชาวไทย และต่างประเทศ ขอให้ทุกท่าน มีความสุข สุขภาพแข็งแรงค่ะ จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 00:59:58

ความคิดเห็นที่ 46 ขนมแปลกจัง วิไม่เคยกินเลยคะ แต่มะเขือน่ากินคะ จากคุณ : virung เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 02:22:03

ความคิดเห็นที่ 47 น้องวิ  ไม่เคยกินเหรอ  อร่อยนะ ถ้าซื้อกิน แพงอีกต่างหาก  3 ลูก ประมาณ 45 บาท จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 02:40:41

ความคิดเห็นที่ 48 สวัสดีค่ะคุณติ๋วขอชิมบัวลอยน้ำขิง1ชามค่ะน่าทานมาก จากคุณ : แม่น้องตุลย์ ตุลา เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 03:03:39

ความคิดเห็นที่ 49 คุณตุ๊ก  วันนี้ นอนไม่หลับหรือคะ  ทำไมมาดึกจังเลย เอาบัวลอยน้ำขิง ไปชิม นะคะ เมนูนี้ อร่อยบำรุงสุขภาพด้วยค่ะ จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 03:09:59

ความคิดเห็นที่ 50 อยากกินน้ำขิงจังเลยคะ เคยทำเมื่อสองปีที่แล้ว กินอยู่คนเดียวอิ่มอยู่คนเดียว เห็นคุณหมูตัวอ้วนทำแล้ว อยากทำให้ตัวเองกินอีกครั้งจังเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับเมนูอร่อยๆ นะค่ะ จากคุณ : bear hunt เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 04:00:48

ความคิดเห็นที่ 51 เดี๋ยวว่าจะเอามะเขือม่วงผัดมิโสะของคุณติ๋วไปทำกินซะหน่อย ซื้อมิโสะมานานแล้ว ไม่หมดซพชะที ส่วยบัวลอยงาดำน้ำขิง ขอซื้อกินไปก่อนแล้วกันน๊า อิอิอิ จากคุณ : ทนายอ้วน เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 04:15:55

ความคิดเห็นที่ 52 มะม่วงเขือม่วงผัดมิโสะ เป็นเมนูที่น่าลอง (ทาน) จังคะ ;) จากคุณ : BROWN STITCH เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 07:07:08

ความคิดเห็นที่ 53 แล้วป้าจะทำผัดมะเขือกับมิโสะมาส่งนะคะ  ขอบคุณมากๆสำหรับสูตรง่ายๆค่ะ จากคุณ : ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 07:28:36

ความคิดเห็นที่ 54 ดาวจ๋าอ่านเม้นของคุณติ๋วในกระทู้โน้นของคุณนุช ..เรื่องการทำหมี่กึงค่ะ ดาวจ๋าวางลิงก์ให้นะคะ .. เผื่อคุณติ๋วไม่ได้แวะไปกระทู้คุณนุชอีก http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2008/09/D7049614/D7049614.html ................................... ดาวจ๋าดีใจมากค่ะ ที่คุณติ๋วชอบบัวลอยน้ำขิงไส้งาดำค่ะ ขนมชนิดนี้ที่เมืองไทยก็แพงเหมือนกันเนาะ คุณติ๋วเจอแปะก๋วยก็เอามาใส่ลงไปด้วยก็ได้นะคะ เม็ดแปะก๊วย มีประโยชน์มากเหมือนกันค่ะ ดาวจ๋าทำขนมชนิดนี้เพราะอยากทานเหมือนกัน เลยหาสูตรที่คิดว่าทำง่ายที่สุดค่ะ เอาของคนโน้นคนนี้มาปรับมาแปลง เพราะท่า ทำยากนี่ ..ดาวจ๋าก็มีท้อเหมือนกันค่ะ แต่บัวลอยของคุณติ๋ว น่ารักมากค่ะ ตักใส่ชามน้ำแกง 3ลูกนี่เต็มเลยย คริคริ ปล. คราวหน้า คุณติ๋วปั้นงาดำให้กลมๆอีกนิดนะคะ เพราะมันจะคม  เด๋วตอนต้มลูกบัวลอยในน้ำแล้วมันจะทะลุแป้งออกมาอ่ะค่ะ สมัยนี้..มีอาหารที่ใส่สารเสริมมากมาย และมันก็สะสมในร่างกายเราเนาะ ช่วงนี้ทานเจ  ก็เลยอาศัยช่วงนี้ทานอาหารธรรมชาติล้างพิษในร่างกายออกมั่ง น้ำตาลสีธรรมชาติไม่ใส่สารฟอกขาว เป็นประโยชน์ต่อร่างกายเราค่ะ ถ้าเราทำอาหารทานเองก็ไม่ต้องห่วงรูปลักษณ์  ใส่น้ำตาลธรรมชา สีแดงๆแบบธรรมชาติไปโลด ตอนนี้ดาวจ๋ากำลังหาขนมเปี๊ยะสูตรเจทำอยู่ค่ะ แต่ก่อนหน้า ที่จะเข้าเทศกาลเจ .. ดาวจ๋าหัดทำครัวซองอยู่  ทำไปสองรอบแล้ว พังไปสองรอบเลย 555 เป็นขนมฝรั่งที่ดาวจ๋าคิดว่าทำยากเนาะ .... วันนี้ดาวจ๋ายกเมนูเจมาฝากค่ะ .. เป็นเมนูง่ายๆมั่วๆของดาวจ๋า เป็นวุ้นเส้น ใส่เต้าหู้เจ ใส่กระหล่ำหั่นฝอย ใส่ฟองเต้าหู้ ใส่เห็ดหูหนูดำ มีผักอะไรก็ใส่ๆลงไป ผัดใส่ซีอิ๊ว ใส่เต้าเจี้ยวเจ ใส่น้ำตาลทรายธรรมชาติสักนิด ...อาหย่อยยย ไม่ต้องทานแป้งมาก .. ทานมันแต่ผัดนี่แหล่ะค่ะ .. แก้ไขคำผิด แก้ไขเมื่อ 09 ต.ค. 53 07:43:19 จากคุณ : ดาวจ๋า (satineesh) เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 07:40:06

ความคิดเห็นที่ 55 ขยันมากเลยสำหรับบัวลอยงาดำ ป้าก็ชอบทานตอนหน้าหนาว ที่ญี่ปุ่นมีขายที่ร้านจีนหาซื้อไม่ยากค่ะ จากคุณ : พนอจัน เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 07:49:32

ความคิดเห็นที่ 56 น่ากินทั้งสองอย่างเลยค่ะคุณติ๋ว บัวลอยน้ำขิงนี่ก็ของชอบ แต่คงต้องพึ่ง S&P เหมือนเดิมค่ะคุณติ๋ว จากคุณ : ชลันธร เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 07:59:18

ความคิดเห็นที่ 57 บัวลอยงาดำน้ำขิง น่าทานจังเลยค่ะ จากคุณ : ข้าวเหนียวเขาวง เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 08:44:21

ความคิดเห็นที่ 58 ..........น่ากินจังเลยค่ะ...พี่ติ๋ว จากคุณ : สาววิเศษ เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 09:29:36

ความคิดเห็นที่ 59 เพลงเข้ากับอาหารมากเลยอ่ะพี่ติ๋ว  อิอิ จากคุณ : KowneawMooping@Moobambam เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 10:19:34

ความคิดเห็นที่ 60 กรี๊ดดด ไม่ได้กินเจแต่เข้ามาขอทานมะเขือมวงผัดมิโสะด้วยค่า โปรดมากจานนี้ นิ่มๆหวานๆ มีเค็มและหอมจากมิโสะ เริ่ดค่า จากคุณ : ฟันคุดน้อยซี่ที่7 เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 10:50:10

ความคิดเห็นที่ 61 น่ากินหมดเลย โดยเฉพาะบัวลอยงาดำน้ำขิง ชอบๆๆๆ จากคุณ : The eye of love เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 12:42:22

ความคิดเห็นที่ 62 เหมาทั้งสองเมนูเลยได้ป่ะคะพี่ติ๋วววววว จากคุณ : Ab Psy ReinDEAR++ เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 12:55:56

ความคิดเห็นที่ 63 ไว้ไปอยู่ที่ร้านวันไหน ได้ลอกการบ้านแน่ ๆ ค่ะคุณติ๋ว เซฟลิ้งของคุณดาวไว้แล้วจ้า จากคุณ : okonomi เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 13:58:45

ความคิดเห็นที่ 64 พี่ติ๋ว...จุ๊บ ๆ ยู้แวะมาแล้วจ๊ะ  น่าหม่ำมากๆค่ะ สุดยอดค่ะ  หิวอีกแล้วอะคะ จากคุณ : นู๋ยู้ฮู้ เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 16:21:13

ความคิดเห็นที่ 65 พี่ติ๋ว ขอหม่ำบัวลอยน้ำขิงด้วยคนค่ะ เก่งจริงๆค่ะทำตั้งแต่ตัวแป้งเลยงะ อายอาศัยซื้อสำเร็จมาแล้วก็ใส่น้ำขิงพอประทังความอยากไปได้บ้างอะค่ะ - -" จากคุณ : Hathi เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 18:18:26

ความคิดเห็นที่ 66 น่าทานมากค่ะคุณติ๋ว จากคุณ : jena_naam เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 18:56:05

ความคิดเห็นที่ 67 อยากกินบัวลอยน้ำขิงงงงงง  เห็นแล้วคิดถึงบัวลอยน้ำขิงของ s&p เลย จากคุณ : anja เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 21:05:36

ความคิดเห็นที่ 68 พี่ติ๋วคะ อ้อมอยากได้อารมณ์อร้อยโฮกมั่งจัง อิอิ จากคุณ : kintub เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 21:16:17

ความคิดเห็นที่ 69 สวัสดีค่ะ ทุกท่าน คุณ  bear hunt    ;   ถ้าชอบทำเลยคะ  อร่อยและมีประโยชน์กับสุขภาพดีค่ะ คุณ  ทนายอ้วน     ;    คุณทนาย  มิโสะ มีหลากหลายเมนูมากเลยจ้า  คนญี่ปุ่น เค้าคงกินมิโสะ ประมาณ บ้านเรากินน้ำพริกหรือเปล่าคะ  ส่วนบัวลอยน้ำขิง  ติ๋วอยู่ที่นี่ กำลังเข้าหน้าหนาวแล้ว กินน้ำขิงแล้ว เพิ่มความอบอุ่นให้ร่างกายดีค่ะ คุณ  BROWN STITCH    ;    ทำไม่ยากด้วยค่ะ   คุณ  ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ    ;    ป้าอ้วนคะ  ถ้าทำผัดมะเขือใส่มิโสะ  ต้องหุงข้าวญี่ปุ่น ด้วยนะคะ  จะได้อารมณ์ต่อเนื่องค่ะ  555 คุณ  ดาวจ๋า (satineesh)     ;    คุณดาวจ๋า  มาตรวจการบ้านให้แล้ว แถมยังเอากับข้าวเจ มาฝากอีกด้วย  ขอบพระคุณมากจ้า จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 23:26:43

ความคิดเห็นที่ 70 คุณ  พนอจัน    ;  ป้าต้อยขา  กินตอนหน้าหนาว ๆ นี่ ทำให้ร่างกายอบอุ่นดีนะคะ  ว่าแต่ ติ๋วผัดมะเขือใส่มิโสะ ถูกต้องตามตำรับญี่ปุ่น หรือเปล่าคะ   คุณ  ชลันธร     ;    มาดามฮันขา  ทั้ง 2 เมนูนี้ ทำกินอร่อยเลิศค่ะ  แถมทำไม่ยากเท่าขนมฝรั่ง ค่ะ   คุณ  ข้าวเหนียวเขาวง    ;    เห็นล๊อคอินนี้แล้ว  ยังคิดถึง ข้าวเหนียวฟักทอง อยู่เลยค่ะ  ช่วงนี้มีฟักทองแล้ว  เดี๋ยวติ๋วจะส่งการบ้านนะคะ คุณ  สาววิเศษ    ;    น้องทิพย์  มาหม่ำด้วยกันจ้า คุณ  KowneawMooping@Moobambam     ;   น้องปุ้ย  พี่น่ะ โพสต์บัวลอย  คิดถึงเพลงนี้ ตั้งแต่ตั้งชื่อกระทู้เลย  555 จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 23:31:41

ความคิดเห็นที่ 71 คุณ  ฟันคุดน้อยซี่ที่7    ;   คุณก้อยคะ  มาชิมด้วยกันค่ะ คุณ  The eye of love     ;    คุณนุชคะ  ขอบคุณสำหรับลิงค์หมี่กึงนะคะ  และมาชิมขนมบัวลอยงาดำ น้ำขิง ด้วยกันค่ะ คุณ  Ab Psy ReinDEAR++     ;    ได้เลยจ้า เดียร์  555 คุณ  okonomi     ;    คุณตู่ทำเลยค่ะ  กินอร่อย เอาขึ้นเมนูที่ร้านเลยนะคะ   555 คุณ  นู๋ยู้ฮู้    ;    น้องยู้  บัวลอยงาดำ น้ำขิง  กินแล้วสุขภาพดีนะคะ จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 23:36:44

ความคิดเห็นที่ 72 คุณ  Hathi    ;    น้องอาย  ทำขนมบัวลอย พี่ว่าทำไม่ยากนะ  ไม่เหมือนนวดแป้งทำขนมปัง นวดตั้งนาน กว่าจะได้  555 คุณ  jena_naam    ;    คุณน้ำ  ขอบคุณมากค่ะ คุณ  anja    ;    มาชิมด้วยกันจ้า คุณ  kintub    ;    น้องอ้อม  อยากได้อารมณ์นี้ ต้องเอาสูตรนี้ไปลองทำดูจ้า  555 จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 23:40:37

ความคิดเห็นที่ 73 555+น่าทานมากเลยค่ะ เลดี้นูล่าเอามะเขือม่วงไปผัดเต้าหู้ยี้ค่ะ จากคุณ : ladynula เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 53 17:10:28

ความคิดเห็นที่ 74 555+น่าทานมากเลยค่ะ เลดี้นูล่าเอามะเขือม่วงไปผัดเต้าหู้ยี้ค่ะ จากคุณ : ladynula เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 53 17:12:04