ความคิดเห็นที่ 1 2 หัว ... รวมเครื่องบดไม่น่าพอครับ   อย่าว่าแต่ไรเลยครับ เครื่องชง 2 หัว อย่างเดียวไม่รวมบดก็ไม่พอครับ   แต่ถ้าหัวเดียวดีๆ รวมเครื่องบดชั้นดี   น่าจะพอครับ  ในงานน่าจะมีครับ   จริงๆเครื่อง 2 หัว  ถ้ายอดขายไมได้มากมายแบบ 10 แก้วติด แบบเร่งด่วน หรือมีคนชงสัก 2 คน ทำแบบเร็วๆ ....... เครื่อง 2 หัวมีไว้ได้แค่โชว์ครับ    แถวบ้านผมก็มีอยู่  3  ร้าน  ใช้เครื่อง  2 หัว  แต่อีกหัว มีไว้โชว์เฉยๆไม่มีใครใช้  ^ ^   เอาหัวเดียวเนียนๆ  เครื่องบดเทพๆสักตัวก็พอแล้วครับ  สำหรับยอดขาย  100 +  ต่อวัน จากคุณ : Dek Chan เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 19:10:25

ความคิดเห็นที่ 2 ขอบคุณ คุณ Dek Chan มากคะ ถ้าเป็น Wega mini nova 1 Gr  จะซื้อเครื่องบดรุ่นไหนดีคะ ขอบคุณล่วงหน้าคะ จากคุณ : Blue-Gray เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 19:38:06

ความคิดเห็นที่ 3 wega mini ผมว่า ระบบอุณภูมิของ CKXR ดีกว่านะครับ แต่ wega มันก็มีโวลุมเมติก ส่วนเครื่องบดจับคู่ด้วย หาที่เฟืองบดมันไซส์ 64 mm. ไปทีเดียวน่าจะจบครับเผื่ออนาคตด้วย ซื้อจากที่เดียวกัน อาจได้ส่วนลด ส่วนเครื่องบด ดูไซส์เฟือง กับการปรับตั้งเอาก็พอครับ แบรนด์เลือกตามสะดวก จากคุณ : ด.ช. เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 20:37:52

ความคิดเห็นที่ 4 ลองเอาเครื่องบด ..... อัลฟิม ไคมาโน่ไททาเนียม  หรือ  Compak K6 ไททาเนียม  ...... เป็นตัวตั้งครับ   แล้วเหลือเงินเท่าไหร่  ลองดูว่างบเหลือได้ตัวไหน   ไปที่งานอาจจะได้จับคู่ราคาพิเศษครับ  .....   เช่น G10 + K6 ไททาเนียม  ไม่เกินแสน   เป็นต้นครับ   ^ ^   ส่วนตัวผมคิดว่า  Wega  หรือ Astoria  CKX  มันจะเล็กไปนะครับ บอยเลอร์แค่ไม่เกิน 2 ลิตรเอง  ..... ระดับนี้   น่าจะพวก  G 10  หรือ Appia S    ขึ้นไปครับ   บอยเลอร์ไม่ต่ำกว่า 4  ลิตร  กำลังดีเลยครับ   ชงต่อเนื่องเป็นสิบๆแก้วสบายครับ   ยิ่งตัว G10  บอยเลอร์ใหญ่โตเลยหล่ะ  6  ลิตร  ตั้งน้ำอัตโนมัติได้  หัว E61  แข็งแรงบึกบึน    คุ้มค่าสุดแล้วหล่ะ  ในระดับราคา  79000  บาท    แต่ถ้าชอบแบบภูมืฐาน  สง่าๆ  ก็ Appia S  ครับ   แพงกว่า G 10 หน่อยๆ  + 2000   แต่ตั้งน้ำไมได้  บอยเอลร์   4 ลิตร   แต่รับรองว่ารองรับยอดได้มากกว่า   100  แก้ว +   ต่อวันครับ  ^ ^ จากคุณ : Dek Chan เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 21:00:30

ความคิดเห็นที่ 5 ผมไม่แนะนำว่าต้องไททาเนียมครับ เพราะเป็นแค่การชุบไทเทเนียม ไม่ได้ทำจากไททาเนี่ยม เพราะไม่ได้ออกไปอวกาศที่ไหน และอายุอาจมากขึ้นจริงแต่ซื้อเฟืองบดใหม่เมื่อสึกคุ้มกว่าด้วยซ้ำ แล้วขนาดบอยเลอร์ ก็ไม่ได้จำเป็นซักเท่าไรถ้าไม่ได้สตรีมนมเยอะ แล้วความเสถียรของอุณภูมิ ก็ไม่ได้ต่างกันมากถ้าไม่ได้ชงต่อเนื่องทีละเป็นสิบแก้ว ต้องเข้าใจระบบว่าไม่ได้ใช้น้ำจากบอยเลอร์แต่ให้น้ำอุณภูมิปกติไหลผ่านน้ำในบอยเลอร์ ที่อุณภูมิสูงมากๆ ให้ออกมาเป็นอุณภูมิที่ต้องการ ดังนั้นขนาดบอยเลอร์ไม่สำคัญเท่าการคุมอุณภูมิน้ำที่ออกมาหรือคุมเรื่องการสะสมความร้อนที่หัวกรุ๊ปครับ แล้วถ้ามีงบแค่1แสนรวมอุปกรณ์จุกจิก เกรงว่าจะไม่พอเอาครับ อนาคตอยากเล่นเครื่องคอมเมอเชียลจริง เอาดีๆไปเลยดีกว่า ผมมั่นใจว่าไซส์เครื่องที่เลือกไว้เพียงพอแน่นอนครับ ทุกเครื่องที่กล่าวไปทุกความคิดเห็น เคยใช้งานอย่างตรากตรำมาแล้วทุกตัวครับ พอจะเข้าใจทุกตัวดีเลยพอจะบอกได้อย่างเต็มปากเต็มคำอยู่ครับ ถ้าใช้แต่เครื่องในบ้านตลอดคงไม่กล้าแนะนำขนาดนี้หรอกครับ แก้ไขเมื่อ 09 ต.ค. 53 21:24:46 แก้ไขเมื่อ 09 ต.ค. 53 21:16:37 แก้ไขเมื่อ 09 ต.ค. 53 21:15:11 จากคุณ : ด.ช. เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 21:14:48

ความคิดเห็นที่ 6 ^ ^ คุณครับ  ผมว่ากลับไปศึกษา  วัสดุเฟืองบด ไททาเนียมก่อนดีกว่ามาแนะนำนะครับ  .... เขาไมได้ชุบไททาเนียมครับ  มันคือ ไททาเนียม   อืม  ก็ไม่เคยเห็นที่ไหนสอนหรือแนะนำแบบนี้เลยแฮ่ะ ทำให้สงสัยว่า  รู้จริงป่าวเนี่ย ......  หรือแค่อ่านมาเฉยๆ     ถ้าบอกว่าเป็นไททาเนียมชุบ   ลองเลยครับ  เอาไปขูดออกมาไอที่บอกว่าชุบ   หรือไปโดนไททาเนียมจีนแดงมาหล่ะเนี่ย   แนะนำ  จขกท   ไปเวป  Roytawan ดีกว่าครับ    น่าจะชัวๆกว่านะ  ^ ^ จากคุณ : Dek Chan เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 21:31:22

ความคิดเห็นที่ 7 มันจะมี รุ่นหัวเดียว ของ Nuova Simonelli ราคา แปด หรือเก้าหมื่นนี่แหละ  ส่วนเครื่องบดเราก็ใช้ยี่้ห้อเดียวกัน รุ่น MDX ประมาณสองหมื่น ก็น่าจะแสนสอง ประมาณนี้ค่ะ นี่ยังต้องมีเครื่องปั่นน้ำผลไม้พลังสูง อีกประมาณหมื่นนึง และจิปาถะอีกอ่ะค่ะ ถ้าอยากให้ทุกอย่างรวมกันแล้วอยู่ในงบแสน ลองดูเครื่องเล็กๆ อย่าง Nuova Simonelli Oscar ก็ได้นะคะ ประมาณสามหมื่น คุ้มเกินราคา จากคุณ : กระต่ายลอยคอ เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 21:46:19

ความคิดเห็นที่ 8 ขอบคุณทุกท่านนะคะที่ให้ความรู้ ร้านที่จะเปิดน่าจะขายได้วันละ 50-60 แก้ว เลยคิดว่าจะซื้อเครื่องหัวเดียวตามที่คุณ Dek Chan แนะนำคะ (ตามงบ) ถ้าซื้อชุดWega mini nova 1 Gr + เครื่องบด Expobar 600s manual พอไหวมั้ยคะ เหลือเงินซื้อเครื่องปั่นสมูทตี้อีกนิดหน่อย...รบกวนอีกครั้งนะคะ จากคุณ : Blue-Gray เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 21:55:03

ความคิดเห็นที่ 9 ผมคงอ่านตกไปนะครับ ............. งบ 100000  คือ  รวมทุกอย่างในการเปิดร้านใช่มั้ยครับ  ? ถาใช่คงไม่พอแน่ๆถ้าซื้อตามที่บอก   พอดีเห็นบอกว่าอยากได้เครื่อง  2  หัวชง  เลยนึกว่า  งบ 1 แสน  เอาเครื่องอย่างที่ว่า  ^ ^   ถ้าเอางบ  100000   ซื้ออุปกรณ์ทุกอย่างเปิดร้าน .......  ผมว่าซื้อตัว Wega + เครื่องบดก็ยังเหลือเงินน้อยครับ   แต่ถ้า Oscar + M5  หรือ K 3    น่าจะเหลืออีก 50000  บาท   ครับ  เครื่องปั่นดีๆสักตัวน่าจะ   8000 +     อุปกรณ์ จิปาถะอีก   ไม่ก็    Astoria  + M5   K3   ดีกว่า Oscar ขึ้นมามาก  เหลือเงินซื้อเครื่องปั่นดีๆได้ครับ   อุปกรณ์อื่นๆพื้นฐาน   น่าจะพอครับ จากคุณ : Dek Chan เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 22:02:43

ความคิดเห็นที่ 10 Oscar / Astoria ระบบน้ำเป็นแบบต่อจากภายนอกได้มั้ยคะ คืออยากให้สะดวกตรงจุดนี้ จริงๆแล้วงบที่ตั้งไว้ก็สามารถ ++ ได้อีก เพียงแต่อยากคุมงบให้อยู่เท่านั้นเองคะ เท่าที่เพื่อนบอกมาในงาน ชุดที่คิดๆไว้ Wega mini nova 1 Gr + เครื่องบด Expobar 600s manual ราคาอยู่ที่ 8 หมื่นกว่า แถมอุปกรณ์พื้นฐาน คิดว่ายังพอเหลือซื้อเครื่องปั่นได้คะ :) แต่ยังไงก็ขอขอบคุณทุกท่านที่ให้คำแนะนำ พรุ่งนี้คงได้รู้กันว่าจะเป็นชุดไหนคะ... ขอบคุณทุกท่านที่แนะนำอีกครั้งนะคะ จากคุณ : Blue-Gray เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 22:34:27

ความคิดเห็นที่ 11 มันต่อน้ำได้หมดครับ ถ้าจะต่อ ...... แต่  ระบบดูดน้ำควรจะเป็นแบบปั้ม โรตารี่  ครับ วึ่ง Oscar มันแค่ปั้มสั่นนะ   ใช้ไปไม่นานมันจะพังเอาครับ   ยังไงลองดูชุดนี้มั้ยครับ    http://www.bluekoff.com/product/?xID=102   รับรองว่าดีกว่าชุด  Wega  ที่  จขกท  อยากได้ครับ  ........... ปั้มโรตารี่  ดูดน้ำได้  อุณหภูมินิ่ง   ยอดขายเกิน  80  แก้วก็ไหวครับ  ที่สำคัญ  69000   บาทเหลือเงินอีกเพียบครับ  ใช้ได้ไปยาวๆ   แต่ถ้าใจชอบ Wega  อันนี้ก็แล้วแต่ครับ  ....  ยังไงถ้าพอใจหรืออยากจะได้  ก็ตามสะดวกครับ  สบายใจก็พอ  .......... เพื่อนผมเองก็เคยสอย Wega มาเหมือนกัน  เหตุผลก็เพราะ   ชอบหน้าตามันมากกว่า Astoria ที่ผมแนะนำครับ    มองเผินๆจะคล้ายๆกันทั้งรูปร่าง  สเปก   แต่ตัวจริง Wega  มันจะดูสวยกว่า   แต่ Astoria  ชีอตกาแฟมันดีกว่า   นิ่งกว่า ขอให้ขายดีครับ  ^ ^ จากคุณ : Dek Chan เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 22:47:23

ความคิดเห็นที่ 12 Wega mini nova 1 Gr + เครื่องบด Expobar 600s ODG + ของแถม ผมเห็นซาล๊อตโต้ ตั้งราคาอยู่ 71000.- นะครับ(ลองโทรเช็คดูครับ ว่ารวม Vat รึยัง) Oscar / Astoria ต่อน้ำจากภายนอกได้ครับ (Oscar มีแบบเติมน้ำด้วย) จากคุณ : RootMan เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 53 22:51:43

ความคิดเห็นที่ 13 ไม่ได้เข้ามาแป๊บเดียวเอง มีโดนพาดพึงเล็กน้อย เลยอยากจะมายืนยันอีกครั้งนะครับ ว่าไทเทเนี่ยมเป็นการเคลือบไม่ใช่ทำจากไทเทเนี่ยมทั้งเฟืองอย่างที่เข้าใจ อันนี้ยืนยันจากผู้นำเข้าโดยตรงนะครับ จริงอยู่ว่าการทำอย่างนี้ทำให้อายุของเฟืองนานขึ้นมาก แต่ราคามันก็จะสูงไปด้วยในตอนแรกซึ่งถ้ารุ่นเดียวกันแล้ว จะเปลี่ยนในอนาคตที่หมดอายุของเฟืองแรกไปแล้วก็ได้ อ่อ แล้วก็ไม่ได้โดนของจีนหลอกนะครับ เพราะเครื่องบดตัวที่กล่าวถึงผมก็จำหน่ายด้วยเหมือนกัน แต่ตั้งงบไว้ต่ำเลยแนะนำว่าไม่จำเป็น ถ้าเข้าใจอะไรผิดก็อย่าสร้างความสับสนให้คนอื่นสิครับ แต่เห็นด้วยครับว่าช๊อตที่ได้ของCKXR ดูจะทำได้ดีกว่า Wega  ในระดับนึง แต่wegaก็ให้อะไรมากกว่าในระดับนึงเหมือนกันเช่นการตั้งระดับน้ำได้หรือ หน้าตาที่CKXR อาจทื่อไปซักหน่อย ถ้าจับคู่กับเครื่องบดที่เฟืองใหญ่กว่า58mm.ไปก็น่าจะดีกว่าในอนาคตครับ ผลของรสชาติก็ทำได้ดีกว่าด้วย ส่วนถ้าอยากได้ขอมูลทางเทคนิก เว็บร้อยตะวันช่วยได้มากครับ มีผู้เชี่ยวชาญจริงๆ ให้คำตอบดีๆได้ อยู่กันเยอะ แต่เรื่องราคาที่นี่ก็มีเพื่อนๆคอยช่วยเหลือเหมือนกัน เห็นส่วนใหญ่ก็มักจะถามกันทั้งสองเว็บ ก็ลองดูละกันนะครับ แต่อย่าลดลงไปเล่นออสก้าเลยครับ ถ้างบที่ตั้งไว้ขนาดนี้แล้วนะครับ จากคุณ : ด.ช. เขียนเมื่อ : 10 ต.ค. 53 01:23:03

ความคิดเห็นที่ 14 ถ้าเปิดร้านเล็กๆ และพึงทำ แนะนำ ทำตาม คห9 ของ คุณช้างดีกว่าครับ อย่าไปเล่นเลยพวก2หัวชง ยกเว้นว่า เราเปิดไปแล้วมันขายดีมากๆๆ แบบนั้นค่อยขายเครื่องเก่า แล้วซื้อใหม่ก็ยังไม่สาย อย่างเก่งผมว่า ขาดทุนจากการขายเครื่องเก่า แค่หมื่นกว่าบาท แต่ถ้าถึงขนาดว่าขายเครื่องแล้วซื้อเครื่องใหม่แบบ สองหัว มันก็หมายถึงว่าเราขายดีมากๆๆ ใช้ไหม แล้วก็กลัวอะไรกับเรื่องแค่นี้ จากคุณ : muk_22 เขียนเมื่อ : 10 ต.ค. 53 09:14:42

ความคิดเห็นที่ 15 ว่าแต่งานที่ ไบเทคนี่งานอะไรครับ  แล้วจัดถึงวันไหน มีแต่คนใจดีมาให้ข้อมูลเต็มไปหมด  และความเห็นก็แตกต่างหลายหลายดี  ดีดีดี แก้ไขเมื่อ 10 ต.ค. 53 11:01:15 จากคุณ : maruman เขียนเมื่อ : 10 ต.ค. 53 10:59:27

ความคิดเห็นที่ 16 เข้ามาเสริมให้ว่า ถ้าเช่นนั้นก็ oscar ดีกว่า แต่ว่าเครื่องบดเอาของดีหน่อยค่ะ เพราะว่าเครื่องกาแฟ ปีสองปี ก็ต้องเปลี่ยนหมดนะ จะถูกจะแพง สองปี ก็เริ่มรวนแล้ว แต่เครื่องบดที่เราซื้อมา (MDX) ใช้มาสี่ปีไม่เคยงอแงเลยค่ะ แล้วถ้าขายดีมากๆ ค่อยขยับไปเล่นเครื่องที่แพงกว่า แต่อย่างร้านเรา ยกเครื่องไปซ่อมอะไรลำบาก เราเลยมี oscar สองเครื่อง ถ้าเครื่องนึงพังก็ยกเครื่องนึงเสิรมแทนค่ะ ดีกว่า จากคุณ : กระต่ายลอยคอ เขียนเมื่อ : 10 ต.ค. 53 11:25:18

ความคิดเห็นที่ 17 เข้ามาเสริมให้ว่า ถ้าเช่นนั้นก็ oscar ดีกว่า แต่ว่าเครื่องบดเอาของดีหน่อยค่ะ เพราะว่าเครื่องกาแฟ ปีสองปี ก็ต้องเปลี่ยนหมดนะ จะถูกจะแพง สองปี ก็เริ่มรวนแล้ว แต่เครื่องบดที่เราซื้อมา (MDX) ใช้มาสี่ปีไม่เคยงอแงเลยค่ะ แล้วถ้าขายดีมากๆ ค่อยขยับไปเล่นเครื่องที่แพงกว่า แต่อย่างร้านเรา ยกเครื่องไปซ่อมอะไรลำบาก เราเลยมี oscar สองเครื่อง ถ้าเครื่องนึงพังก็ยกเครื่องนึงเสิรมแทนค่ะ ดีกว่า จากคุณ : กระต่ายลอยคอ เขียนเมื่อ : 10 ต.ค. 53 11:25:49

ความคิดเห็นที่ 18 จขกท ... จะงง  มั้ยเนี่ย   ส่วนเรื่อง  เฟืองไททาเนี่ยม ..... ยังไงไปดู เวป Roytawan  เขาทำรีวิวไว้ได้ครับ   อ่อ .... เครื่อง Astoria  ที่นั่นเขาก็รีวิวให้ดูครับ  แกะเครื่องดูกันถึงข้างในครับ   แต่ยังไง  ผมว่าเอาความสบายใจ  และความพอใจ   จขกท  จะดีกว่าไม่งั้นเลือกไม่ถูกแน่ๆ  ^ ^  สบายใจตัวไหน  อยากได้ตัวไหน  ใช้แล้วมั่นใจ   จัดไปเลยครับ  ในราคาระดับนี้ ไม่ต่างกันมากมายแบบขาดลอยหรอกครับ   แต่  เน้นย้ำว่า  ยังไงควรจะเป็นปั้ม Rotary  ครับ จากคุณ : Dek Chan เขียนเมื่อ : 10 ต.ค. 53 12:00:36

ความคิดเห็นที่ 19 อืมๆๆ ในเชิงพาณิชย์ เป็นโรตารี่ดีกว่าเยอะครับ ความเสถียรของแรงดันที่ได้มีผลในการกลั่นกาแฟครับ ระยะยาวก็ทนทานกว่า ปัญหาก็มักจะน้อยกว่า เริ่มต้นเปิดร้าน เสปกเครื่องชงที่ควรจะเป็นนะครับ ขอเป็นระบบแลกเปลี่ยนความร้อนเป็นต้นไป กับปั้มโรตารี่ แค่นี้ก็พอใช้งานแล้ว กับเครื่องบดอย่างที่ว่า พูดถึง MDXก็เป็นเครื่องบดที่น่าประทับใจและเก่าแก่อีกตัว ถอดทำความสะอาดง่าย ปรับได้ละเอียดดี เอาที่พอใจแหละครับ ถ้าขายดี ต้องเปลี่ยนเครื่อง เสปกพวกนี้ก้ทำให้ราคาขายต่อดีกว่า หรือจะเก็บไว้สำหรับออกงานหรือเป็นเครื่องสำรองก็ทำได้ อายุยังไงเกิน 2 ปี แน่นอนครับ ถ้าใช้อย่างถูกต้องนะครับ เครื่องชงเก่าแก่ที่เคยใช้มาตัวไม่ใหญ่มาก แต่เป็นปั้มโรตารี่ ตอนนี้อายุก็เกิน 10 ขวบแล้ว มีป่วยมั่ง แต่ก็ยังใช้งานได้ดีอยู่เลยครับ จากคุณ : ด.ช. เขียนเมื่อ : 10 ต.ค. 53 12:37:09

ความคิดเห็นที่ 20 อย่าง  ค.ห  12  ว่าครับ ที่ Salotto  Wega + Expobar 600   ราคา  71000  บาทเองครับ   รวม Vat แล้ว   แถมของแถมอีกเพียบครับ   เรียกว่า   ซื้อเครื่องปั่นอีกตัว จบเลย .....   ราคา  81000  บาท  คงโดนฟันแล้วหล่ะครับ   http://www.salotto.co.th/ จากคุณ : Dek Chan เขียนเมื่อ : 10 ต.ค. 53 14:02:17

ความคิดเห็นที่ 21 สรุปแล้วเฟืองบดของเครื่องบด มันเป็นไททาเนี่ยมทั้งดุ้นหรือเคลือบละครับ จากคุณ : ปอง (ponganes) เขียนเมื่อ : 12 ต.ค. 53 16:54:23

ความคิดเห็นที่ 22 เป็นการ coating titanium ครับ จะใช้กันทั่วไปในวงการอุตสาหกรรม สำหรับอุปกรณ์ที่ต้องมีการเสียดสีสูง เช่น หัวสว่าน หัวเจีย ก็จะมีเหมือนกัน ส่วนใหญ่จะเป็นสีทอง ส่วนเรื่องเฟืองบด ลองไปดูในบล๊อกต่างประเทศก็ได้ครับ http://www.espressovivace.com/schomerblog/ ในนี้ก็มีเขียนไว้ ตาคนเขียนบล๊อกนี้ถ้าไม่น่าเชื่อถือ ก็หาคนน่าเชื่อถือกว่านี้บนโลกนี้ได้ยากละครับ แต่ถ้าถามคนขายที่ไม่มีความรู้ หรือ ลักจำมาก็อาจเข้าใจผิดว่าเป็นไทเทเนี่ยมทั้งชิ้นได้ เพราะเค้าจะบอกแค่ว่ามันเป็นไทเทเนี่ยม ถามว่าดีมั้ย ก็อย่างที่ตอบไปข้างบนครับ ว่าดี แต่แพง จำเป็นมั้ย ก็ไม่มากมายครับ มีเรื่องอื่นให้ต้องสนใจและให้ความสำคัญกว่านี้อีกเยอะครับ จากคุณ : ด.ช. เขียนเมื่อ : 13 ต.ค. 53 11:22:30

ความคิดเห็นที่ 23 ขอบคุณคุณ ด.ช. ที่ให้ึความกระจ่างครับ นี่แหละครับ รู้จริงไม่อิงลักจำ ปล.ขอบคุณลิ้งค์ของปรมาจารย์ David Schomer ด้วยครับ สำหรับ จขกท ผมมีึความเห็นส่วนตัว ไม่มีอะไรมาอ้างอิงในความเห็นว่า สองหัวมันก้อดีกว่าหัวเดียวแน่นอนครับ จากคุณ : ปอง (ponganes) เขียนเมื่อ : 13 ต.ค. 53 20:57:20

ความคิดเห็นที่ 24 ในฐานะที่เคยไปเยี่ยมโรงงานผลิตเครื่องบดกาแฟในอิตาลี่มา และ โรงงานผลิตเฟืองบด ที่หลาย ๆ ยี่ห้อ ก็ใช้เฟืองบดจากโรงงานนี้ ที่เดียวกันครับ จากที่ผมได้เห็นมา เฟืองบดที่เรียกว่า ไททาเนี่ยมนั้น เป็นการ Coated ครับ ใช้ไปซักพักจะมีการหลุดลอกของตัว Coated สีทอง ๆ ครับ  เรื่องนี้ผมจะลองสอบถามเจ้าของโรงงานให้อีกครั้งว่า ปัจจุบันมีการผลิตเฟืองบดที่เป็น ไททาเนี่ยม ทั้งอันแล้วหรือยัง ? แต่ถ้าในขณะนี้ ขอตอบได้ว่า ที่เห็น ๆ อยู่ เป็นแบบ Coated ครับ   จำเป็นที่จะต้องใช้เป็นไททาเนี่ยมหรือไม่นั้น ขึ้นอยู่กับงบประมาณ และการใช้งานครับ แต่ถ้าเป็นผม ผมจะเลือกเฟืองบดแบบ Conical ที่ไม่จำเป็นต้องไททาเนี่ยม Coated แค่เปลี่ยนทุกปีหรือ ปีครึ่งครั้ง จะได้รสชาติกาแฟที่ดี สด ไม่ติดขมกว่าครับ ... จากคุณ : [zan] เขียนเมื่อ : 15 ต.ค. 53 02:27:09