|
วิธีทำ
1. แช่ถั่ว นาน 3 ชม.
2. นำถั่วไปนึ่ง จนถั่วสุกทั่ว
3. นำถั่วที่นึ่งสุกผสมกะทิ น้ำตาล ผสมให้เข้ากัน นำไปปั่นให้ละเอียด
4. นำถั่วที่ปั่นละเอียดดีแล้ว ใส่กะทะ กวนให้แห้ง จับแล้วไม่ติดมือ แล้วนำมาผึ่งให้เย็น
5. นำถั่วที่ได้มาปั้นเป็นรูปต่างๆ
6. นำไม้จิ้มฟันเสียบที่ลูกชุบ แล้วนำพู่กันแตะสีผสมอาหารทาสีตามชอบ
7. นำไม้จิ้มฟันไปปักบนโฟม
8. นำไปชุบวุ้น
9. นำมาตั้งรอให้แห้ง แล้วรูดเราลูกชุบออกจากไม้จิ้มฟัน
10 ตัดวุ้นที่เกินออก แล้วเสียบใบแก้วได้เลยคะ หรือถ้าจะนำมาแต่งในวุ้นลูกชุบก็ค่อบเสียบทีหลังคะ
| จากคุณ |
:
ฮะเก๋าตัวกลม  
|
| เขียนเมื่อ |
:
11 ต.ค. 53 21:55:03
|
|
|
|
*********************มาตามคำสัญญา กับ วุ้นลูกชุบ*************************
น่ากินทั้งวุ้น และลูกชุบเลยคะ .. ปั้นลูกชุบได้แหล่มมาก ๆ
