ป้าแนะนำบ้างจ๊ะ ป้าหาจากเวป ได้ที่นึง ชื่อ ร้านรองท้อง แต่ครูพร คนสอนไม่ได้เปิดร้าน สอนที่บ้านครู ลองเข้าไปดูที่นี่จ๊ะ http://rongtong.igetweb.com/index.php
แรกๆป้าอยากทำขนมปังมาก ถามใครก็บอกว่าทำขนมปังมันยากนะ ป้าเองไม่เคยทำขนมซักกะอย่าง พอได้โทรคุยกับครูพร ก็มีกำลังใจ ใช้เวลาเรียนแค่ 2 วัน 3-4 ชม ครูสอนขนมปัง 7 ไส้ แถม เค็กกล้วยหอมนุ่มนิ่ม ราคาก็ 3000 บาท ป้าเรียนมาแล้ว แรกๆทำได้ไม่ค่อยดี ครูก็ให้โทรบอกปัญหา ช่วยแนะนำ ขนาดว่านัดเจอกันก็มี น่ารักมาก ไม่มีทิ้งลูกศิษย์ ตอนนี้ป้าก็ทำคล่องแคล่ว ที่บ้านชื่นชมแล้วล่ะค่ะ ไม่เคยซื้อขนมปังจากร้านอีกเลย ป้าเห็นน้องๆที่ไปเรียนที่นี่ด้วยกัน หลายรุ่น เปิดร้านขายขนมเป็นร่ำเป็นสันเลย แทบรับออเดอร์ไม่ทัน บางคนลาออกจากงานบัญชี (อันน่าเบื่อ เพราะป้าก็จบบัญชีมาจ๊าา) มาขายขนมปังก็มีรายได้มากกว่าทำบัญชีซะอีก น่าปลื้มใจจริงๆ
พอป้าเรียนรู้พื้นฐานมา ก็เข้ามาหาความรู้จากน้องๆในก้นครัว ซึ่งทำกันเก่งๆและมีเทคนิคให้เราไปพัฒนาต่อ ก็ทำให้เข้าใจง่ายขึ้นจ๊ะ ลองเข้าไปดูละกันนะจ๊ะ
จากคุณ |
:
ป้าพริก
|
เขียนเมื่อ |
:
15 ต.ค. 53 10:24:54
|
|
|
|