 |
เจอละ
http://translate.google.se/translate?hl=sv&sl=zh-CN&tl=th&u=http%3A%2F%2Fbaike.baidu.com%2Fview%2F124005.htm
วิธีการผลิต
原料：鸡蛋黄１５０克、白糖１００克、化猪油１５０克、绿豆粉５０克、香油少许、清水２００克。 ส่วนผสม : 150 กรัมของไข่แดง, น้ำตาล, 100 กรัม, 150 กรัมของน้ำมันหมู, 50 กรัมแป้งถั่วเขียวผิวมัน, น้ำมันงาเล็กน้อย, 200 กรัมของน้ำ 制作方法： วิธีการผลิต : １郾把鸡蛋黄放入一碗中，加入白糖，然后用清水把绿豆粉泡湿成粉汁，倒入鸡蛋黄碗内，搅均匀待用。 1 ไข่แดงลงในชามของยันให้เพิ่มน้ำตาลและแป้งถั่วเขียวกับน้ำให้แช่ลงในน้ำเปียกผงไข่แดงลงในชาม, คนยืนเหมือนกัน ２郾炒锅刷洗干净置火上，先入化猪油（１００克），待烧至四成热时，把调好的蛋黄淀粉浆倒入，边炒边用手勺不停地搅拌，并不断地朝锅旁淋入化猪油，以防止粘锅。 2 ยันขัดทำความสะอาดกระทะตั้งไฟ, ครั้งแรกในน้ำมันหมู (100 กรัม) เพื่อจะถูกเผาไหม้ Zhisi Cheng ร้อนแป้งจะปรับลงในไข่แดง, ด้านมือช้อนของทอดด้านการกวนอย่างต่อเนื่องและดำเนินการต่อไป ละอองฝนข้างเคียงต่อหม้อของน้ำมันหมูเพื่อป้องกันไม่ให้ติดกระทะ 如此不停地炒十来分钟，视蛋黄淀粉浆由稀变稠，猪油与蛋黄融为一体时，淋入香油（此时已不粘锅、不粘勺子），出锅拖入盘中即成。 เพื่อหยุดการเก็งกำไรสิบนาทีขึ้นอยู่กับสตาร์ชจากไข่แดงหนาบางผสมน้ำมันหมูและไข่แดง, น้ำมันงาละอองฝน (ในกรณีนี้คือแท่งที่ไม่ใช่ติดช้อน), แผ่นหรือลากเลื่อน เปอร์เซ็นต์
| จากคุณ |
:
this is jenni  
|
| เขียนเมื่อ |
:
16 ต.ค. 53 10:37:40
|
|
|
|
|
อยากทราบว่าขนมในการ์ตูนเรื่องนี้มีจริงไหมครับ(สงสัยมานานมาก)
