ความคิดเห็นที่ 1 กะลา.... เป็นภูมิปัญญาชาวบ้านที่ผมไม่คิดจะเชื่อและใช้...เป็นของพ่อที่ทำไว้ให้ (ปลุกเสกด้วย) วันนั้นน้ำตาไหลมันปวดหัวมาก ๆ ไม่รู้จะทำอย่างไร นึกถึงกะลาใบนี้ เลยมาใช้ มันเป็นเครื่องนวดสมัยโบราณชาวบ้าน ผมใช้นอนกดลงที่ก้านขอ หลัง ต้นขา จุดต่าง ๆ ตลอดทั้งคืน ตามที่พ่อเคยอธิบายให้ฟัง  เพราะมันจะช่วยคลายกล้ามเนื้อ คลายเส้นประสาท เปิดการเดินทางของลม ถ้าคนจีนก็คงประมาณเปิดลมปราณ ทำนองนั้น ด้วยเป็นเพราะมันโดนปลุกเสกคาถามาด้วย....วินาทีนั้นก่อนใช้ผมยกมือไว้ท่องนะโน 3 จบ มันเป็นไปแล้วจริง ๆ งงกับชีวิต เช้าวันจันทร์หาย เที่ยงไปทำงาน ไม่คิดว่ารอดจากนรก เมื่อคืนมาได้อย่างไร จากคุณ : Poifhai@Thailand เขียนเมื่อ : 16 ต.ค. 53 18:22:44

ความคิดเห็นที่ 2 เข้าเรื่องอาหารดีกว่า ช่วงที่เป็นไข้ นอนคิดไปคิดมา เป็นเพราะว่าเรามีพฤติกรรมเสี่ยงต่อโรค เยอะ ไม่ว่าจะนอนดึก ทานอาหารอชีวจิต  อายุเรายังน้อยต้องเริ่มเลย เดี๋ยวแก่ตัวไปทำไม่ได้ วันนี้เลยหัดทำเมนูปลาทานดูครับ  ปลาเป็นอาหารต้องห้ามสำหรับผมครับ เพราะทำที่ไร ไม่ค่อยประสบผลสำเร็จเท่าไร ยุ่งยากต่อการทำ และต้องมีเคล็ดลับมากมาย ที่จะทำให้อร่อย จากคุณ : Poifhai@Thailand เขียนเมื่อ : 16 ต.ค. 53 18:27:43

ความคิดเห็นที่ 3 งั้นของ่าย ๆ เนอะ ปลาทับทิมทอดกระเทียม เพิ่งเคยจ่ายตลาดซื้อปลา โอ๊ววว ทำไมมันแพงเนี่ย นี่ขนาดปลาทับทิมโลร้อยกว่า แล้วปลาทองจะขนาดไหน ตอนนี้บาทละเกือบสองหมื่นแล้ว  (ฮากริบ ... > <" ) จากคุณ : Poifhai@Thailand เขียนเมื่อ : 16 ต.ค. 53 18:31:34

ความคิดเห็นที่ 4 แยกชิ้นส่วนออกครับ ภาษาร้านอาหารหรู่เค้าเรียกว่าเพิ่มคุณค่าให้กับอาหาร(ไทย) เอ๊ะ คำคุ้น ๆ จากคุณ : Poifhai@Thailand เขียนเมื่อ : 16 ต.ค. 53 18:33:31

ความคิดเห็นที่ 5 ทอดก้างก่อนครับ ผมไม่ใจพอที่ทำน้ำมันให้ท่วมนะครับ ใครใจพอก็จัดน้ำมันให้หนัก เคล็ดลับทอดปลา ศึกษามาเยอะแยะไม่ว่าจะ ทาเกลือที่ปลา ชุบแป้งสาลี เอาเกลือกลิ้งในกระทะ ลองมาเยอะแล้วมีข้อดีข้อเสียแตกต่างกันไป บทสรุปของผมคือ...เช็ดปลาให้แห้ง...น้ำมันร้อนพอดีแค่นั้นจบ จากคุณ : Poifhai@Thailand เขียนเมื่อ : 16 ต.ค. 53 18:38:11

ความคิดเห็นที่ 6 จัดให้กรอบ ^0^ หน้าตาประหลาด ๆ ดีจัง จากคุณ : Poifhai@Thailand เขียนเมื่อ : 16 ต.ค. 53 18:39:14

ความคิดเห็นที่ 7 เนื้อปลาครับ เหมือนเดิมเช็ดให้แห้งสนิท โรยเกลือนิด ๆ เนื้อปลาจะได้มีรสชาติ จากคุณ : Poifhai@Thailand เขียนเมื่อ : 16 ต.ค. 53 18:40:55

ความคิดเห็นที่ 8 เจ้ก็ว่าปอยฝ้ายหายไปไหน นึกว่างานยุ่งเฉยๆ ตอนนี้หายดีแล้วนะคะ ดีใจที่ได้เจอกระทู้ เพราะแปลว่าหายดีแล้ว ปล แล่ปลาเองเหรอ มีดคมกริบเลยนะ แล่ออกมาได้ขนาดนี้น่ะ จากคุณ : ตั้งเพ็กเง็ก เขียนเมื่อ : 16 ต.ค. 53 18:41:07

ความคิดเห็นที่ 9 เจียวกระเทียมท้ายสุด จากคุณ : Poifhai@Thailand เขียนเมื่อ : 16 ต.ค. 53 18:41:26

ความคิดเห็นที่ 10 แหะ แหะ  กะลาปลุกเศกยังมีเหลืออีกมั้ยคะ  ขอป้าซักฝานึงเถอะ จากคุณ : ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ เขียนเมื่อ : 16 ต.ค. 53 18:42:18

ความคิดเห็นที่ 11 นี่ที่เด็ดเคล็ดลับของพี่ ๆ ก้นครัว เอาผงปรุงรสคลุกกับกระเทียมด้วย (ผงหมดเลยต้องมาเป็นก้อน T T) จากคุณ : Poifhai@Thailand เขียนเมื่อ : 16 ต.ค. 53 18:42:28

ความคิดเห็นที่ 12 ชอบกินมากคร้า มาเกาะจอรอ อยากิ๊นอยากกิน จากคุณ : sadud_431 เขียนเมื่อ : 16 ต.ค. 53 18:44:47

ความคิดเห็นที่ 13 ตัวเอง ...หายดีแล้วเนาะ ทานปลาทานผักแบบบ้านๆ ที่ปู่ย่าตายายทาน รับรองสุขภาพแข็งแรง .. ... ว่าแต่คณพรี่ไก่มะรู้หายไปไหน   ไม่เห็นนานแล้วว .. คิดถึงจังเลยค่ะ จากคุณ : ดาวจ๋า (satineesh) เขียนเมื่อ : 16 ต.ค. 53 18:45:26

ความคิดเห็นที่ 14 ปอยฝ้าย  เมื่อก่อนบ้านเจ้เลี้ยงปลาทับทิมของ ซีผี  เลี้ยงในกระชัง เลิกเลี้ยงตอนเจ้อยู่มัธยม5 (ซึ่งย้อนกลับไปเป็นสิบกว่าปี - -") เมื่อก่อนขายหน้าร้านแค่โลละ 60 ขายส่งแค่ โลละ 45-48 บาท สูงสุดได้ไม่เกิน 50 บาท เออ.......เคยมีถึง 52 บาทเหมือนกัน ปลานิลนี่โลละ 50-55 บาท ขายส่งก็ประมาณ 40-48 บาทแล้วแต่ช่วงราคาลงหรือขึ้น แต่ตอนนี้เลิกขาย เด๋วนี้ซื้อเค้ากินต้องกลับไปคิดถึงเมื่อก่อน ทำไมตอนตรูขายราคาไม่สูงแบบนี้บ้าง ไม่งั้นจะรวยซะให้เข็ด เอิ๊กกกกก แก้ไขเมื่อ 16 ต.ค. 53 18:47:45 จากคุณ : 2แบ๊ว (boonnote) เขียนเมื่อ : 16 ต.ค. 53 18:46:37

ความคิดเห็นที่ 15 @ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ --- เอาจริงมั้ยครับ เดี๋ยวถามพ่อให้ครับป้า แต่ถ้าอยากสะดวกผมว่า มันคล้ายเครื่องนี่ครับ ^0^ จากคุณ : Poifhai@Thailand เขียนเมื่อ : 16 ต.ค. 53 18:46:38

ความคิดเห็นที่ 16 เสร็จแล้วครับง่ายแต่โหยเมื่อยขาชิบ ทอดนาน จากคุณ : Poifhai@Thailand เขียนเมื่อ : 16 ต.ค. 53 18:48:19

ความคิดเห็นที่ 17 ลูกผู้ชายหัวใจมักง่าย.... น้ำปลามะนาวพริกป่นน้ำตาลนิด จบ ^0^ จากคุณ : Poifhai@Thailand เขียนเมื่อ : 16 ต.ค. 53 18:50:00

ความคิดเห็นที่ 18 สวัสดีครับพี่ๆ @sadud_431 --- เสร็จแล้วครับ เอาข้าวสวยมาทานได้เลยครับ (ไม่มีข้าวให้ อิอิ) @ดาวจ๋า (satineesh) ---- ใช่ครับ ต้องกินผักหญ้า (เอ้ยไม่ใช่ฟาย) บ้างแล้วละครับ @2แบ๊ว (boonnote)---- เจ้อยู่ มัธยม 5 หรือ   มศ.5 กันแน่ ^0^ จากคุณ : Poifhai@Thailand เขียนเมื่อ : 16 ต.ค. 53 18:55:02

ความคิดเห็นที่ 19 น่าหม่ำมากๆเลย ชอบหม่ำปลาทอดแบบนี้ ปล. ไม่สบายนี่เอง ช่วงนี้อากาศเปลี่ยน รักษาสุขภาพด้วยนะ จากคุณ : นู๋ยู้ฮู้ เขียนเมื่อ : 16 ต.ค. 53 18:55:10

ความคิดเห็นที่ 20 ทอดปลาได้น่าเจี๊ยะมากเลยค่ะ ขอสักคำนะคะ จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 16 ต.ค. 53 18:55:39

ความคิดเห็นที่ 21 ต่อด้วยอีก 1 เมนู เห็ดรวม อัยหัวใหญ่ ๆ นี่ชื่อเห็ดอะไรไม่ทราบนะลืมชื่อ ^0^ จากคุณ : Poifhai@Thailand เขียนเมื่อ : 16 ต.ค. 53 18:56:26

ความคิดเห็นที่ 22 กระเทียมเจียวพอหอม แล้วเห็ดทุกอย่างลงยกเว้นเข็มทอง (ไม่ใส่เนื้อสัตว์) ปรุงรสด้วย ผงปรุงรส ซีอิ้วขาว จากคุณ : Poifhai@Thailand เขียนเมื่อ : 16 ต.ค. 53 18:58:27

ความคิดเห็นที่ 23 เข็มทองลงสุดท้าย ผมว่าเข็มทองนี่อร่อยสุดในบรรดาเห็ดแล้วนะ จากคุณ : Poifhai@Thailand เขียนเมื่อ : 16 ต.ค. 53 19:00:03

ความคิดเห็นที่ 24 เติมน้ำนิดหน่อย แต่.ที่บ้านน้ำท่วมเลย...  > < จากคุณ : Poifhai@Thailand เขียนเมื่อ : 16 ต.ค. 53 19:00:52

ความคิดเห็นที่ 25 คื่นช่ายท้ายสุด จะบอกว่าเรียกตังโอ๋มาตั้งแต่เด็ก 555 จากคุณ : Poifhai@Thailand เขียนเมื่อ : 16 ต.ค. 53 19:01:53

ความคิดเห็นที่ 26 เสร็จแล้วครับ จากคุณ : Poifhai@Thailand เขียนเมื่อ : 16 ต.ค. 53 19:02:33

ความคิดเห็นที่ 27 ตามเคย.... แหลกคนเดียว ฮือ ๆ จากคุณ : Poifhai@Thailand เขียนเมื่อ : 16 ต.ค. 53 19:03:34

ความคิดเห็นที่ 28 ทำครั้งนี่ผ่านไปได้ด้วยดีครับ ไม่มีอะไรผิดพลาดครับ และอร่อยเหมือนทานที่ร้าน วู๊...แจ่มเมพ จากคุณ : Poifhai@Thailand เขียนเมื่อ : 16 ต.ค. 53 19:05:45

ความคิดเห็นที่ 29 @นู๋ยู้ฮู้ --- อืม รู้สึกเนือย ๆ มากเลยอ่า ไม่ค่อยมีชีวิตอ่าหมวย @lovelyjone/jog---- ขอบคุณครับ ^ ^ จากคุณ : Poifhai@Thailand เขียนเมื่อ : 16 ต.ค. 53 19:08:15

ความคิดเห็นที่ 30 เดี๋ยวมานะครับ เพราะเห็นภาพนี้แล้วน้ำตาจะไหล....... ฮือ ๆ  ๆ จากคุณ : Poifhai@Thailand เขียนเมื่อ : 16 ต.ค. 53 19:09:27

ความคิดเห็นที่ 31 อิ อิ  แซวเล่นค่ะ  ขอบคุณมากนะคะ จากคุณ : ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ เขียนเมื่อ : 16 ต.ค. 53 19:20:57

ความคิดเห็นที่ 32 ก็แหลกคนเดียวอ่ะปอยฝ้าย  ก็ต้องล้างคนเดียวซะให้เข็ด จากคุณ : บ้านฟ้าซอย 5 เขียนเมื่อ : 16 ต.ค. 53 19:27:47

ความคิดเห็นที่ 33 น้องปลาน่าหม่ำมากมาย จากคุณ : ธ.ทหารอดทน เขียนเมื่อ : 16 ต.ค. 53 19:36:11

ความคิดเห็นที่ 34 ก็อย่าพึ่งกินให้หมดจิน้อง ...จะได้ไม่ต้องล้างจาน งัย ... เอิ้กๆๆ จากคุณ : ดาวจ๋า (satineesh) เขียนเมื่อ : 16 ต.ค. 53 19:39:53

ความคิดเห็นที่ 35 ปลาทอดน่าทานมาก ๆ คะ (เห็นแล้วหิวอีกรอบ) จากคุณ : BROWN STITCH เขียนเมื่อ : 16 ต.ค. 53 19:44:59

ความคิดเห็นที่ 36 หยุดนะ! นี่คือการปล้น....ส่งอาหารมาซะดีๆ หึหึหึ ^ ^ (นี่คือความคิดตอนเห็นภาพที่ 27 ค่ะ) .....แต่...แป่ว....ตอนมาเจอภาพที่คุณปอยฝ้ายทานหมดแล้วนี่ปล้นต่อไม่ออกเลยค่ะ...กระซิกๆ เค้าอยากกินด้วยคนอ่ะ จากคุณ : จันทร์เจ้าเอ๋ย (eui_memory) เขียนเมื่อ : 16 ต.ค. 53 20:11:49

ความคิดเห็นที่ 37 @ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ --- ^ ^ @บ้านฟ้าซอย 5 ---  ^ ^ @ธ.ทหารอดทน  ---  ^ ^ @ดาวจ๋า (satineesh) -- ^ ^ @BROWN STITCH ---  ^ ^ @จันทร์เจ้าเอ๋ย (eui_memory) --- ^ ^ จากคุณ : Poifhai@Thailand เขียนเมื่อ : 16 ต.ค. 53 20:20:47

ความคิดเห็นที่ 38 ขี้เกียจล้างจานเหมือนกานนนนนนน ไม่ชอบเรยยยย แต่มันทนให้สกปรกนานๆไม่ได้ ฮ่าๆๆๆ ก็ต้องล้างอยู่ดี อิอิอิ จากคุณ : ทนายอ้วน เขียนเมื่อ : 16 ต.ค. 53 20:25:36

ความคิดเห็นที่ 39 ปลาทอดน่ากินจัง จากคุณ : Schnuggy ชนุ๊กกี้ เขียนเมื่อ : 16 ต.ค. 53 22:07:20

ความคิดเห็นที่ 40 ซื้อเครื่องล้างจานคะ จากคุณ : virung เขียนเมื่อ : 16 ต.ค. 53 22:09:20

ความคิดเห็นที่ 41 โอ๊ย  น่าทานมากๆค่ะ จากคุณ : รู้ว่าเหนื่อย... เขียนเมื่อ : 16 ต.ค. 53 23:18:55

ความคิดเห็นที่ 42 @ทนายอ้วน --- ลดพุงไปในตัว ^ ^V @Schnuggy ชนุ๊กกี้  --- หายไปไหนมาครับป้าไก่สนู๊กกก @virung --- ^ ^ @รู้ว่าเหนื่อย... ---- ^ ^ จากคุณ : Poifhai@Thailand เขียนเมื่อ : 16 ต.ค. 53 23:21:47

ความคิดเห็นที่ 43 น่าทานจัง.........อ้าวหมดซะแล้ว !!!! จากคุณ : บัวดินกับกลิ่นขจร เขียนเมื่อ : 17 ต.ค. 53 09:21:29

ความคิดเห็นที่ 44 น่าทานมากๆเลยค่ะ จากคุณ : awepawep เขียนเมื่อ : 17 ต.ค. 53 12:00:28

ความคิดเห็นที่ 45 ทอดปลาได้เทพมักมัก จากคุณ : สายป่านหัวใจ เขียนเมื่อ : 17 ต.ค. 53 12:13:21

ความคิดเห็นที่ 46 แล่เนื้อปลาได้เริ่ดมากค่ะ จากคุณ : แม่ค้าลูกชิ้นนึ่ง เขียนเมื่อ : 18 ต.ค. 53 22:07:21