มาแล้วๆๆ
เครื่องปรุงนะคะ
มะขามเปียก น้ำตาลปิ๊บ น้ำกระเทียมดอง *** แก้ไข ลืมส่วนผสมนี้ค่ะ ^ ^ ข้าวคั่ว น้ำปลา น้ำมะนาว หอมแดงซอย ผักชีใบเลื่อยซอย พริกป่น
ทั้งหมดนี้ ตามแต่ใจว่าอยากได้รสแบบไหนนะคะ
เอามะขามเปียก แช่น้ำจนเปื่อย บีบเอาแต่น้ำค่ะ แล้วก็ หาภาชนะที่มีฝาปิดนะคะ
ตวงเครื่องเคราทั้งหมดลงไป ยกเว้น ข้าวคั่ว หอมแดง ผักชีใบเลื่อยค่ะ
อย่างนี้เก็บไว่ในตู่เย็นเอาออกมาทานได้อีกนะคะ เพราะที่บ้านนู๋ก็ทำไว้แบบนี้เลยค่ะ
เวลาจะทาน ก็ โบ๊ะ เจ้า สามอย่างลงไป เยอะๆๆ หอมดีค่ะ
แก้ไขเมื่อ 18 ต.ค. 53 19:12:44
จากคุณ |
:
ยัยนู๋ลูกป๊ะป๋า
|
เขียนเมื่อ |
:
18 ต.ค. 53 18:12:55
|
|
|
|