ความคิดเห็นที่ 1 มาเข้าเรื่องกันเลยดีกว่า*** ฝนมานี่ก็ดีเหมือนกันนะคะ ผักสวนครัวที่ปลูกไว้บางต้นจะล้มแหล่มิล้มแหล่นี่ กลับเขียวชอุ่มงามขึ้นมาอีก ที่ว่าถึงรากถอนโคนกันไปก่อนหน้านั้น ก็เผยต้นอ่อนๆ มาให้ได้เห็นก็เพราะได้ความชุ่มฝนนี่ละคืนชีวิตใหม่ให้ บ้านอยู่แถวๆสะพานสูง ก็เป็นแถบชานเมืองค่ะพอมีพื้นที่อยู่บ้าง สามีเป็นคนชอบแต่งสวนมาก  ถ้าว่างเป็นต้องอยู่บ้านจัดปรับสวนได้ทุกอาทิตย์  เราเลยต้องปรนนิบัติพัดวีด้วยสำรับสองมื้อบ้าง สามมื้อบ้าง แต่ก็ดีค่ะ เพราะสวนฝีมือ คุณสามี(กับช่าง)นี่ทำให้บ้านเราร่มรื่น อากาศดี มีทั้งนก  กระรอก จิ้งเหลน งูเขียวซึ่งจะมาโผล่เป็นระยะๆ  ฝ่ายกบ เขียด ก็มาร่วมบรรเลงดนตรีธรรมชาติสลับกันไป ยิ่งฝนตกอย่างนี้ กบ เขียด ประสานเสียงกันระงมไปเลยค่ะ บางทีหลับตานึกว่าอยู่กลางทุ่งโน่นเลย จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 11:22:13

ความคิดเห็นที่ 2 อยู่ใต้ชายคาบ้านนี้สุขใจจริงคร้าบบบ จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 11:23:09

ความคิดเห็นที่ 3 ชมดอกไม้กันก่อนนะคะ จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 11:23:55

ความคิดเห็นที่ 4 ... จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 11:24:20

ความคิดเห็นที่ 5 ... จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 11:24:39

ความคิดเห็นที่ 6 ... จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 11:25:03

ความคิดเห็นที่ 7 ...ชบากลีบซ้อน จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 11:25:48

ความคิดเห็นที่ 8 ผักสวนครัวของที่บ้านได้ขึ้นโต๊ะทุกวัน เข้ามาเพิ่มเติมค่ะ ที่อยู่ข้างๆดอกอัญชัญ คือ ใบฮว่านก๊อก ที่บ้านรับประทานสด ยังไม่เคยทำแบบอื่นเลยค่ะ ใครมีไอเดียช่วยแนะนำหน่อยค่ะ แก้ไขเมื่อ 19 ต.ค. 53 18:14:49 จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 11:26:59

ความคิดเห็นที่ 9 ผักสวนครัวของที่บ้านเริ่มปลูกมานานปีแต่พอนับนิ้วได้ สามีชอบผักบ้านมากกว่าผักตลาดเพราะไว้ใจได้ว่าไม่มีสารเคมี เพราะใช้ปุ๋ยธรรมชาติ  เราก็ปลูกหมุนเวียนกันไปตามแต่จะหาเมล็ดพันธุ์หรือต้นได้  มีทั้งถั่วฟักยาว ถั่วนั่ง(ถั่วต้นเตี้ยๆ) แตงกวา  พริกขี้หนู ซึ่งตอนนี้รื้อไปแล้ว  ทั้งผักปลูกเองและผักขึ้นเองประดามีในสวนก็ได้ขึ้นโต๊ะทุกวันสลับกับที่เราได้ช่วยอุดหนุนชาวสวนบ้าง จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 11:29:54

ความคิดเห็นที่ 10 ไม่รู้จะเริ่มต้นไหนก่อน มะกรูดแล้วกันนะคะ ประโยชน์มากมี ต้นคงยังไม่แก่มาก เพราะได้กินแค่ใบยังไม่เคยเห็นลูก จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 11:30:51

ความคิดเห็นที่ 11 ถัดจากมะกรูด ต้นแคบ้าน และมะพร้าวน้ำหอม กำลังค่อยๆโต เยื้องไปทางด้านหลังก็มีกล้วยน้ำว้า พอได้กินหัวปลี  ได้กินลูก  มะละกอที่เห็นก็กำลังโต  ส่วนต้นเตี้ยๆนั้นคือ ต้นมะเขือพวงค่ะ จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 11:32:05

ความคิดเห็นที่ 12 กล้วยน้ำว้า กำลังเปล่งเชียว จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 11:32:47

ความคิดเห็นที่ 13 เครือนี้ตัดออกมาเมื่อวันก่อนได้กินแล้ว  ตามคอนเซ็ปต์ “ถึงผลจะเล็กแต่ก็หวานได้ใจ อร่อยปลอดภัยเพราะเราปลูกเอง” ประโยชน์ก็มีมากค่ะ ผลดิบใช้ป้องกันและรักษาโรคกระเพาะ  ผลสุกช่วยในการขับถ่าย มีฤทธิ์ต้านแบคทีเรียและเชื้อรา   วันนี้ขอแถมๆข้อมูลด้านวิชาการไปด้วยนะคะ จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 11:33:44

ความคิดเห็นที่ 14 มะเขือพวง     คุณค่าทางโภชนาการ มีเส้นใยสูง มีโปรตีน แคลเซียม  ฟอสฟอรัส เหล็ก โพแทสเซียม วิตามินเอ บี และซี  ประโยชน์ทางยาผลใช้แก้ไอ ขับเสมหะ เจริญอาหาร ลดความดันโลหิต จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 11:34:29

ความคิดเห็นที่ 15 ถัดไปหน่อยปลูกติดๆกันเป็นต้นแคบ้าน ไม่ได้ถ่ายรูปต้นมาเพราะโดนบัง  มีดอกมาให้ดู ได้แกงส้มดอกแค ทั้งยอดทั้งดอกนำนึ่งกับปลา หรือลวกจิ้มน้ำพริกบ่อยๆเลยค่ะ จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 11:37:03

ความคิดเห็นที่ 16 """...ดอกแค  มีประโยชน์ทางยาช่วยดับพิษร้อน ถอนพิษไข้ แก้ท้องร่วง ท้องเดิน แก้อาการปวดศีรษะข้างเดียว แก้ไข้เปลี่ยนฤดู แก้ไขเมื่อ 19 ต.ค. 53 11:37:43 จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 11:37:21

ความคิดเห็นที่ 17 ใกล้ๆกันนั้นจะเป็นพุ่มอัญชัญค่ะ  ดอกสีครามสดสวยเด็ดเสิร์ฟกันทุกวัน จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 11:38:20

ความคิดเห็นที่ 18 สีสดสวย จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 11:38:40

ความคิดเห็นที่ 19 เรียงกันสี่ต้น เริ่มจากซ้ายไปขวา ก็มีมะม่วง ชะมวง ต้นฮว่านก๊อกของเวียดนาม   ต้นเหลียง จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 11:39:08

ความคิดเห็นที่ 20 ชะมวงกำลังแตกยอดอ่อน ต้นนี้ต้มหมูใบชะมวงไปสัก 3  หม้อย่อมๆแล้วค่ะ ชะมวงมีสรรพคุณทางยา ช่วยระบายท้อง แก้ไข้ กัดฟอกเสมหะ ด้านโภชนาการก็มีทั้งแคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก วิตามินเอ วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 ไนอาซิน วิตามินซี.....ข้อมูลเหล่านี้ไม่ได้โม้เองค่ะ อ้างอิงจากหนังสือผักพื้นบ้าน อาหารพื้นเมือง โดยสนพ.ธรรมทัศน์สมาคม จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 11:40:01

ความคิดเห็นที่ 21 ต้นฮว่านก๊อกของเวียดนามที่เป็นสมุนไพรขึ้นชื่อ เขาบอกว่ามีสารต้านมะเร็ง และช่วยในเรื่องของผู้ป่วยเบาหวาน---ประมาณนี้ จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 11:40:48

ความคิดเห็นที่ 22 ใบเหลียงใบอ่อนๆจะมีสีน้ำตาล จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 11:41:20

ความคิดเห็นที่ 23 มะม่วงของที่บ้านช่วงนี้ไม่รู้ทำไมดกจัง จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 11:41:52

ความคิดเห็นที่ 24 ได้อร่อยทุกวันเลย ไม่แน่ใจว่าพันธุ์อะไร แต่ไม่เปรี้ยว เพราะอยู่มาก่อนที่เราจะย้ายเข้ามา  ผลที่แก่จัดเนื้อหวานมันอร่อยจริงๆค่ะ จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 11:42:16

ความคิดเห็นที่ 25 ขมิ้น  และ ตะลิงปลิง  ซึ่งไม่เคยได้กินทั้งสองต้น  อย่างแรกไม่รู้ว่ากลายพันธุ์หรือเราจำผิด เพราะพอขุดออกมาบ้างก็ได้ขมิ้นชันสีส้ม บ้างก็ได้ขมิ้นสีขาวๆกลิ่นแปลกๆ (แต่ไม่ใช่ขมิ้นขาวนะคะ)   ส่วนตะลิงปลิง ปลูกมาช้านานก็ยังอยู่แค่นี้เอง----จึงต้องรอต่อไป จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 11:42:59

ความคิดเห็นที่ 26 กอตะไคร้ ต้นเล็กแต่ก็ใช้ได้   ตะไคร้เขาบอกว่าเป็นยาขับลม แก้ท้องอืดเฟ้อ ช่วยขับเหงื่อ ขับปัสสาวะ ต้มดื่มแทนน้ำช่วยแก้ไข แก้อ่อนเพลีย เจริญอาหาร บำรุงหัวใจ และมีสารต้านมะเร็งด้วยค่ะ จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 11:43:31

ความคิดเห็นที่ 27 ต้นเตย เอาใบหอมๆไว้ใส่ในข้าวต้ม หรือไว้ทำขนมที่ต้องใช้น้ำใบเตย ใบสดเขาบอกว่าเป็นยาบำรุงหัวใจให้ชุ่มชื่น ต้มน้ำทาแก้หวัด แก้ไอ ดับพิษไข้และชูกำลัง รากเป็นยาขับปัสสาวะ ใช้รักษาเบาหวาน โรคตับและไตอักเสบ จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 11:44:07

ความคิดเห็นที่ 28 นี่ต้นมะเขือยาวค่ะ  ที่ตลกคือ เพาะเมล็ดไว้นานแล้วจนลืม พอเอาลงปลูกก็จำไม่ได้ แต่รู้ว่าเป็นมะเขือ แต่จำไม่ได้ว่าปลูกมะเขืออะไร กว่าจะรู้ก็ต้นโตมีผลให้ดูนั่นละ ถึงได้ อ้อ---มะเขือยาว  ก็ไม่คิดเหมือนกันว่าจะปลูกเองได้  เคยแต่ซื้อเขากินตลอด จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 11:45:58

ความคิดเห็นที่ 29 ดอกมะเขือยาว จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 11:46:32

ความคิดเห็นที่ 30 ผลมะเขือยาว ---- คุณค่าทางโภชนาการ เหมือนมะเขือพวงทุกอย่าง      กินเป็นประจำช่วยรักษาหลอดเลือดและหัวใจให้เป็นปรกติ เสริมความจำ และการทำงานของสมอง... อะฮ้า เพิ่งได้ความรู้เหมือนกันนะนี่ ต้องกินบ่อยๆแล้วเรา จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 11:47:03

ความคิดเห็นที่ 31 ดกมากเลยเก็บไปฝากข้างบ้าน จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 11:47:37

ความคิดเห็นที่ 32 ผักบ้านเราเก็บมาสดๆทุกวัน จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 11:48:33

ความคิดเห็นที่ 33 มาชมพืชผักสวนครัวค่ะ ชอบต้นมะเขือยาวจัง  อยากหามาปลูกบ้าง   เยอะดีค่ะ  แบบนี้ไม่แทบจะไม่ต้องซื้อเลยใช่ไหมคะ   จะทำกับข้าวแต่ละที หาหลังบ้านได้เลย   แอบเปรี้ยวปากมะม่วงน้ำปลามากก อยากกินเลยค่ะ จากคุณ : น้องฟักทอง เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 11:49:32

ความคิดเห็นที่ 34 เดี๋ยวมาต่อ ก็อก ๒ นะคะ นะคะ ต้องไปส่งคุณแม่ขาไปสังสรรค์กับเพื่อนๆสว.(สูงวัย) ก่อนค่ะ จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 11:50:35

ความคิดเห็นที่ 35 รู้สึสดชื่น กับสีเขียว ของผัก ผลไม้จริงงๆเลยค่ะ จากคุณ : khan_sithon เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 11:51:53

ความคิดเห็นที่ 36 ดีจังปลูกอะไรก็ขึ้น เราปลูกอะไรตายหมดเลยไม่รู้ทำไม ปล.ฮว่านก๊อก ออกเสียงอย่างไรค่ะ อ่านว่า หว่าน-ก็อก รึเปล่าค่ะ จากคุณ : MY PIDPEE เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 12:08:40

ความคิดเห็นที่ 37 เข้ามากระทู้นี้รู้สึกสดชื่นจริงๆเลยค่ะ จากคุณ : ดีแอน เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 12:16:35

ความคิดเห็นที่ 38 ชอบกระทู้นี้มากกกกกกก.... จากคุณ : bolton fanclub เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 12:28:38

ความคิดเห็นที่ 39 ชอบค่ะ  โดนใจ จากคุณ : คุณแม่จ๊ะจ๋า (คุณแม่จ๊ะจ๋า) เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 12:36:02

ความคิดเห็นที่ 40 ชอบจังเลยค่ะปลูกกินเองแบบนี้ธรรมชาติสุดๆเลย อยากมีที่เยอะๆไว้ปลูกผักแบบนี้บ้างจัง เคยปลูกมะเขือยาวแต่ลุกมันไม่ยาวอ่ะค่ะ กลายเป็นมะเขือป้อมไป 555 จากคุณ : ฟันคุดน้อยซี่ที่7 เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 13:02:03

ความคิดเห็นที่ 41 ดีใจเลยมีผักมากมาย  เก็บมาทานได้ด้วย  ปลอดสารเคมี จากคุณ : Pecan เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 13:03:07

ความคิดเห็นที่ 42 ปลูกผักสวนครัวในบ้าน ปลอดภัยจากสารพิษ ดีมากๆ เลยค่ะ มะม่วงเนื้อเหลืองน่ากิน  น้ำลายสอ  .... ต้นเหลียงอยากหามาปลูกบ้างต้องไปซื้อแถวไหนคะ (อยากได้มากๆ ) จากคุณ : ซูชิ เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 13:05:55

ความคิดเห็นที่ 43 เห็นแล้วอิจฉาเป็นอย่างยิ่งเลยค่ะ....มีผักหลายชนิด ได้ทั้งกินเอง และ แบ่งปันเพื่อนบ้านด้วย จากคุณ : ลูกไหม เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 13:18:59

ความคิดเห็นที่ 44 กลับมาต่อก๊อก 2 แล้วค่ะ ขอบคุณทุก คห.เลยนะคะที่เข้ามาเยี่ยมชม  ชอบที่กระทู้นี้โดนใจทุกคนค่ะ และอยากให้ปลูกผักกินเอง ปลูกในกระถางก็ได้ ดูแลก็ง่ายเหมือนกันค่ะ ตอบ *** ต้นฮว่านก๊อก คิดว่าน่าจะออกเสียงหว่าน-ก๊อก เหมือนที่คห.ที่36 ว่านะคะ *** ตอบคห.ที่42 ต้นเหลียงนี่สามีได้มาจากใต้  ไม่แน่ใจว่าที่จตุจักรจะมีหรือเปล่านะคะ มาชมสวนกันต่อเลยนะคะ จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 13:19:33

ความคิดเห็นที่ 45 พูดถึงมะเขือยาวแล้วนึกถึงใบโหระพา  ผัดมะเขือยาวใส่เต้าเจี้ยวและใบโหระพา อร่อยเด็ด   นี่ปลูกไว้นานใกล้จะล้มแล้ว จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 13:20:23

ความคิดเห็นที่ 46 ได้ลมได้ฝนทำให้เมล็ดพันธุ์ร่วงหล่นได้ต่อยอด มีต้นอ่อนโผล่ขึ้นมาแล้ว  รูปไม่ชัดไปนิดนะคะ จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 13:21:12

ความคิดเห็นที่ 47 นี่ก็พืชตระกลูใกล้กัน กะเพรา     คุณค่าทางโภชนาการมีทั้งโปรตีน เส้นใย แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก มีเบต้าแคโรทีนสูง   ใบใช้เป็นยาขับลม แก้ท้องอืดเฟ้อ ช่วยขับน้ำนมสำหรับแม่ลูกอ่อน  คนเป็นโรคหอบหืดดื่มน้ำต้มใบกะเพราจะหายใจสะดวกขึ้น จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 13:42:35

ความคิดเห็นที่ 48 ต้นอ่อนกำลังขึ้นใกล้ๆกัน จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 13:43:06

ความคิดเห็นที่ 49 ใบแมงลัก ดึงต้นแก่ทิ้งหมดแล้ว กำลังงอกใหม่   ที่บ้านหญ้าเยอะค่ะ ฝนลงเกือบทุกวัน เลยยังไม่ได้ค่อยได้ดูแลเท่าไหร่ จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 13:44:07

ความคิดเห็นที่ 50 เป็นพุ่มอยู่นี่คือ ผักบุ้งไทยค่ะ  ตอนแรกปลูกลงแปลงไว้ หมดรุ่นก็รื้อไป นี่ก็ขึ้นมาของเขาเองบนกองต้นกะเพราที่ขุดทิ้ง ขึ้นมาสวยเลยค่ะ ก็ปล่อยไว้ ได้กินบ่อยๆอีกเหมือนกัน ยอดอ่อนกินดิบกับน้ำพริกนานา หรือทำผักบุ้งแกงคั่ว แกงส้มก็อร่อย จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 13:45:08

ความคิดเห็นที่ 51 ดอกผักบุ้ง จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 13:45:31

ความคิดเห็นที่ 52 ผักบุ้งระยะใกล้----ประโยชน์ทางยาของผักบุ้ง  ถอนพิษเบื่อเมา บำรุงสายตา ลดน้ำตาลในเลือด คุณค่าทางโภชนการมีวิตามินเอ  วิตามินบี 1 และบี 2 วิตามินซี ฟอสฟอรัส แคลเซียม  เหล็ก จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 13:46:06

ความคิดเห็นที่ 53 ต้นยี่หร่า  ได้ยินชื่อนี้แล้วคิดถึง กาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวาน พระราชนิพนธ์ในล้นเกล้าฯรัชกาลที่ ๒ บทหนึ่งขึ้นมาทันใด ฯ๏ มัสมั่นแกงแก้วตา              หอมยี่หร่ารสร้อนแรง ชายใดได้กลืนแกง                แรงอยากให้ใฝ่ฝันหา ๏ ยำใหญ่ใส่สารพัด               วางจานจัดหลายเหลือตรา รสดีด้วยน้ำปลา                     ญี่ปุ่นล้ำย้ำยวนใจ  ฯลฯ ต้นที่บ้านชอบใช้ใบใส่ในแกงเผ็ดกะทิ  หรือไม่ก็แกงป่าใช้แทนใบกะเพาได้ หอมแรงดีค่ะ   ซื้อต้นเท่าอุ้งมือมาปลูก ต้นละ 10 บาท คุ้มแสนคุ้มค่ะ เพราะทั้งกินเอง ทั้งฝากเพื่อนบ้าน แก้ไขเมื่อ 19 ต.ค. 53 14:14:57 จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 13:47:49

ความคิดเห็นที่ 54 นี่ต้นตำลึง  ซึ่งไม่ได้ปลูกเขามาเอง ขึ้นง่ายมาก เลื้อยขึ้นกับรั้วไม้เลยค่ะ แต่ต้องคอยดูแลตัดแต่งบ้าง มิฉะนั้นจะกลายเป็นรกไปค่ะ แก้ไขเมื่อ 19 ต.ค. 53 13:48:40 จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 13:48:23

ความคิดเห็นที่ 55 ... จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 13:49:10

ความคิดเห็นที่ 56 กำลังงาม จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 13:49:43

ความคิดเห็นที่ 57 ผักโขมไทย  มาเองอีกเหมือนกันค่ะ คิดว่าคงติดมากับดินถุงที่ซื้อ   คุณแม่บ้านชอบมาก    จำได้สมัยเด็กๆ ที่บ้านขอนแก่น  หน้าบ้านจะมีต้นฉำฉา(จามจุรี)ใหญ่ๆ สองต้น ช่วงหน้าฝน  ผักโขมจะขึ้นเต็มลานใต้ต้นฉำฉา ต้นขนาดกำลังกิน คือ สูงประมาณไม่เกินคืบ ดินหน้าฝนกำลังร่วนดึงมาทั้งต้นทั้งรากสีขาวๆแดงๆเลย  ยายชอบให้ไปเก็บมาลวกจิ้มน้ำพริกปลาป่น กินกับข้าวหุงที่เป็นข้าวหักครึ่งเม็ด อร่อยเลิศรส   ทุกวันนี้ยังพร่ำหารสชาติของวัยเด็กอยู่เลยค่ะ พอเห็นขึ้นเองในสวนที่บ้านชอบใจจังเลยค่ะ เก็บได้เป็นกำ เอาไปลวกให้สามีจิ้มกับน้ำพริก  ที่เก็บไปกินจะเป็นใบอ่อน ไม่มีดอก ล้างสะอาดๆแล้วก็ลวกกินทั้งรากเลย    เขายังถามว่ากินได้เหรอ  กินได้สิประโยชน์นั้นมากมีเลยนะจะบอกให้     คุณค่าทางโภชนาการ มีโปรตีน แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก วิตามินเอ บี1 บี2 ไนอาซิน และวิตามินซี สรรพคุณ ใบสดใช้น้ำค้นแก้คันและแก้พิษแมลงป่อง รักษาแผลพุพอก  รากมีสรรพคุณในการขับปัสสาวะ ขับเสมหะ เป็นยาถอนพิษร้อนใน แก้ไข้ แก้หัดต่างๆ จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 13:52:35

ความคิดเห็นที่ 58 นี่คือต้นเพกาค่ะ สามีเพิ่งเอาต้นลงมาปลูก ไม่รู้อีกกี่ปี  ต้นจริงๆน่าคิดว่าจะสูงใหญ่มาก เพราะเพกาก็ฝักใหญ่ จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 13:53:23

ความคิดเห็นที่ 59 นี่เพกาฝักอ่อน  ซื้อจากตลาดบ้านๆ เอารูปมาให้ดู  อีสานเรียกว่าลิ้นฟ้า เพกาจัดเป็นสมุนไพรที่หมอยาพื้นบ้านใช้มากชนิดหนึ่ง ตั้งแต่ใบของเพกาเป็นยาเย็น เป็นส่วนประกอบที่สำคัญของยาเขียว มีสรรพคุณฝาดขม ต้มน้ำดื่มแก้ปวดข้อ ปวดท้อง เจริญอาหาร รากมีรสฝาดขมร้อน เป็นยาบำรุงธาตุ ทำให้เกิดน้ำย่อยอาหาร ขับเสมหะ ขับน้ำออกจากร่างกาย เป็นยาแก้ท้องร่วง ฝนกับน้ำปูนใสทาแก้อักเสบฟกบวม เปลือกต้นรสฝาดเย็น ขมเล็กน้อย สมานแผล แก้น้ำเหลืองเสีย ดับพิษโลหิต ต้มกินป่นเป็นผงทำเป็นลูกกลอนหรือใช้ผงกินกับน้ำ ใช้ขับเหงื่อ แก้ไขข้ออักเสบเฉียบพลัน เป็นยาขมเจริญอาหาร แก้เสมหะจุกคอ ขับเสมหะ ขับเลือดเน่าในเรือนไฟ บำรุงโลหิต แก้บิด แก้จุกเสียด ฝนกับสุรากวาดปากเด็ก แก้พิษซาง แก้ละอองใช้ทาแก้ปวดฝี แก้ฟกบวม ผงเปลือกผสมขมิ้นชันเป็นยาแก้ปวดหลังของม้า เมล็ดต้มกินเป็นยาระบาย แก้ไอ ขับเสมหะ   (ข้อมูลจากเว็บ ตำรับยา ตำราไทย) แก้ไขเมื่อ 19 ต.ค. 53 13:55:22 จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 13:54:08

ความคิดเห็นที่ 60 ขอบคุณที่พาไปชมสวนสวยคะ ๆ (เมื่อก่อนที่บ้านเก่าเคยปลูก ต้นมะกรูดคะ ออกลูกเยอะมาก เป็นต้นเดียวที่รู้สึกภูมิใจว่า ออกลูกด้วย คุณพ่อเป็นคนปลูกคะ ไม่เคยปลูกไรเองเล้ย อิอิ) จากคุณ : BROWN STITCH เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 13:55:07

ความคิดเห็นที่ 61 เพกามีรสขมมาก เพื่อลดความขมลง ก็ต้องเผาฝักให้สุก ขูดเปลือกส่วนที่ไหม้ออกแล้วก็หั่นชิ้น จิ้มน้ำพริกกินได้   ไม่มีเตาถ่านเลยเผากันง่ายๆแบบนี้ แก้ไขเมื่อ 19 ต.ค. 53 13:56:46 จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 13:56:15

ความคิดเห็นที่ 62 ลืมรูปค่ะ จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 13:57:15

ความคิดเห็นที่ 63 ... จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 13:57:49

ความคิดเห็นที่ 64 ... จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 13:58:06

ความคิดเห็นที่ 65 ใบชะพลู นี่ก็เป็นของแต่ดั้งเดิมของบ้าน มีมาก่อนเรา แต่พอเรามาอยู่ก็ย้ายที่ปลูกเขาตลอดค่ะ ตอนนี้ลงตัวแล้ว เขียวสวยตลอดทั้งปีอีกเหมือนกันค่ะ คุณค่าทางโภชนาการมีแคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก วิตามินเอ วิตามินบี1 บี2 วิตามินซี กากใย จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 13:59:27

ความคิดเห็นที่ 66 ต้นชมพู่ จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 14:00:15

ความคิดเห็นที่ 67 ลูกชมพู่ ที่ปลูกไว้เป็นทานค่ะ คือ รับประทานเองไม่ได้ เพราะมีเจ้าของเขาจับจองข้างในทุกผลเลย ได้แต่ดูปล่อยให้เป็นอาหารนก อาหารกระรอกไป ปันๆกัน จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 14:01:08

ความคิดเห็นที่ 68 นี่ต้นมะเฟือง กะ ต้นลองกองก็มีกะเขาด้วยค่ะ จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 14:01:52

ความคิดเห็นที่ 69 ชมพู่มะเหมี่ยว หรือว่าเรียกม่าเหมี่ยวคะ จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 14:02:43

ความคิดเห็นที่ 70 ต้นทับทิมไม้มงคลของจีน จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 14:04:15

ความคิดเห็นที่ 71 ทับทิม เดี๋ยวนี้เป็นสมัยนิยมนะคะ ผลทับทิมกำลังอินเทรนด์เลยว่าประโยชน์มากมี   ในผลทับทิมมีวิตามินมากมายหลายชนิด รวมทั้งแมกนีเซียมและแคลเซียม ซึ่งมีประโยชน์ต่อระบบฟอกโลหิต และระบบการหมุนเวียนในร่างกาย ในตำราแพทย์โบราณของเปอร์เซีย (ซึ่งถือว่าเป็นต้นตำรับของวิชาแพทย์ตะวันตกในปัจจุบัน) ระบุว่าทับทิมมีประโยชน์ดังนี้  * การฟื้นฟูสู่สภาพเดิมของหัวใจและตับ * การฟอกไตและท่อปัสสาวะ * สมรรถนะในการส่งเสริมการย่อย * ขจัดไขมันส่วนเกิน * เป็นยาบำรุงกำลัง * ช่วยป้องกันการแพ้ท้อง * ช่วยปรับฮอร์โมนในวัยหมดประจำเดือน(ข้อมูลจากคมชัดลึก) จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 14:04:46

ความคิดเห็นที่ 72 ชมสวนบ้านนี้เหนื่อยหรือยังคะ  หมดสวนแล้วจ้า จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 14:05:54

ความคิดเห็นที่ 73 ขอให้สนุกทุกท่านนะคะ จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 14:06:32

ความคิดเห็นที่ 74 ขอขอบคุณผู้ชมทุกท่านที่ร่วมชมสวนกับเราในวันนี้ด้วยค่ะ อยากให้มีรอยยิ้มกันทุกคนเลยค่ะ จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 14:07:12

ความคิดเห็นที่ 75 อยากมีสวนในบ้านแบบนี้จังเลยค่ะ จากคุณ : moda_nada เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 14:14:06

ความคิดเห็นที่ 76 ชอบมาก บ้านสวนแบบนี้ ที่ปลูกไว้เองที่บ้านรกมาก จำแนกไม่ค่อยออกว่าอะไรเป็นอะไร แถมไม้เลื้อยมีมาก เลยพันกันอีรุงตุงนังไปหมด ถ้ามีเวลาจะจัดให้งามๆ แบบนี้บ้าง จากคุณ : ตั้งเพ็กเง็ก เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 14:50:29

ความคิดเห็นที่ 77 พออ่านผักปลูกกินเอง รีบกดเข้ามาเพราะชอบมากๆคะ แต่บ้านเราหนาว ปลูกอะไรก็ตายหมด มะม่วง น่าจะเป็นโชคอนันคะ   ใบยี่หร่า เห็นแล้วนึกถึง ผัดเผ็ดเนื้อกวาง เราทำกินเมื่อวาน ยังนึกว่าถ้าไดเใบยี่หร่ามา คงเด็ดสะระตี่ไปเลย จากคุณ : virung เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 14:51:06

ความคิดเห็นที่ 78 ดีจังค่ะ  บ้านกว้าง ๆ เนื้อที่เยอะ ๆ ปลูกผักกินเองสบายใจดีค่ะ พืชผักงามทุกต้นเลยค่ะ  แสดงว่าดินดี  คนปลูกมือเย็น   อยากให้มาช่วยปลูกให้ที่บ้านบ้างจัง ปลูกอะไรก็ไม่เห็นจะงามกับเค้าเร้ย T T จากคุณ : บ้านฟ้าซอย 5 เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 15:08:37

ความคิดเห็นที่ 79 ปลื้มแทนค่ะ จากคุณ : ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 15:12:02

ความคิดเห็นที่ 80 อิจฉาจังเลยปลูกอะไรก็งามที่บ้านปลูกอะไรก็ไม่ขึ้นยกเว้นต้นที่นกพามาเช่นพริก ตำลึง รดน้ำพรวนดินใส่ปุ๋ยคุยกับต้นไม้ก็เงียบโบราณว่ามือร้อนสงสัยก่อนปลูกต้องนำมือไปแช่เย็น จากคุณ : ครูป้าเล็ก เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 15:30:48

ความคิดเห็นที่ 81 ดีจังเลยค่ะ เห็นแบบนี้แล้วเริ่มอยากปลูกผักเยอะ ๆ เหมือนกันค่ะ ขอบคุณมากๆ นะคะ เอาภาพมาฝากกัน ชอบค่ะ อยากมีแบบนี้ที่บ้านจังเลย จากคุณ : นู๋ยู้ฮู้ เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 15:41:40

ความคิดเห็นที่ 82 ผักสวนครัวเยอะมากๆ เลยค่ะ ที่บ้านก็ปลูกไว้หลายอย่างเหมือนกัน มะเขือยาวนี่ได้กินทุกวัน ดกมากๆ ปลูกไว้กินเองดีค่ะ ไร้สารพิษ แถมประหยัดไปได้เยอะ ช่วงฝนตก ไปตลาดไม่ได้ ก็หาเอาตามข้างบ้าน สะดวกดี จากคุณ : แมงปอหลงลม เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 15:43:51

ความคิดเห็นที่ 83 ไม่ต้องไปแผงผักที่ตลาดเลย จากคุณ : laser เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 16:00:58

ความคิดเห็นที่ 84 ตามมาชมของโปรดครับ เพกาอ่อนๆ ย่างไฟหอมๆ ^^ จิ้มน้ำพริกกะปิ ปลาทู จากคุณ : ปิ่นโตน้อยตัวกลม เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 16:07:16

ความคิดเห็นที่ 85 ว่าอยู่เห็นใบเหลียง มาดูข้างล่างมีต้นด้วย ปลูกผักงามนะคะ ของเราปลูกทีไรตายทุกที เลยต้องซื้อเค้ากินตลอด จากคุณ : มารร้ายแอนด์สาวแก่ เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 16:16:17

ความคิดเห็นที่ 86 ชอบบ้านนี้จังเลยค่ะ  บ้านเราก็ปลูกพืชสวนครัวแต่ไม่เยอะเท่าบ้านจขกท. จากคุณ : ถึงอ้วนก็รัก เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 16:27:06

ความคิดเห็นที่ 87 ยอดเยี่ยมกระเทียมเจียวที่สุดเลยค่ะ ช่างเป็นบ้านที่ร่มรื่นน่าอยู่ ( และน่ากินไปหมด)จริงๆ จากคุณ : ปลาปูอยู่ทะเล เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 16:44:44

ความคิดเห็นที่ 88 เห็นแล้วน่าชื่นใจจังนะคะ ของเรา ใฝ่ฝันจะมีสวนครัวพื้นๆ มานานแล้ว ไม่เคยสำเร็จเลยค่ะ ปลูกได้ไม่เท่าไหร่ ตายเรียบ จากคุณ : เอวิตา เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 17:01:04

ความคิดเห็นที่ 89 สุดยอดเลยยยค่ะ แอบอยากทานแกงชะมวง ในกรุงแถวบ้านดาวจ๋า .. หาซื้อยากจังเลยค่ะ จากคุณ : ดาวจ๋า (satineesh) เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 17:04:35

ความคิดเห็นที่ 90 โห! เยอะมากเลยค่ะ ต้นฮว่านก๊อก เราก็ปลูก คุณ lovelyjone/jog เอามาทำอะไรทานค่ะ เราได้แต่เอามาชุบแป้งทอดอย่างเดียวเลย จากคุณ : ผอบ เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 17:30:46

ความคิดเห็นที่ 91 น่าอิจฉาจังค่ะ ชีวิตและอาหารการกินได้จากธรรมชาติที่สดใส ปลอดสารพิษแถมมะม่วงน่ากินจังซี้ดดดดดดด  จากคุณ : น.ส.เข็มทราย เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 18:52:21

ความคิดเห็นที่ 92 ขอบคุณที่พาเที่ยวรอบบ้านนะค่ะเห็นแล้วคิดถึงบ้านเลย จากคุณ : ladynula เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 19:12:33

ความคิดเห็นที่ 93 กระทู้สีเขียวแบบนี้ เชฟตูนชอบมากเลยจ้า จากคุณ : เชฟตูน บ้านหวานเย็น เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 19:34:11

ความคิดเห็นที่ 94 บ้านนี้มือเย็นดีจริงๆ ปลูกอะไรก็งาม ชอบมากค่ะบ้านที่มีพื้นที่แล้วได้ใช้ประโยชน์แบบนี้ จากคุณ : Pam_Pink เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 19:36:25

ความคิดเห็นที่ 95 มีทุกสิ่งให้เลือกสรรจิงๆคับ บ้านนี้ จากคุณ : Vavavoomzz เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 19:56:59

ความคิดเห็นที่ 96 มีที่ดิน มีความคิด  มี................ ย่อมทำได้เสมอคะ  เฮ้อ!!!!เห้นแล้วหิววววววว จากคุณ : เอ-Areeya เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 21:10:23

ความคิดเห็นที่ 97 เป็นกระทู้ที่น่ารักมาก  อ่านไปก็ยิ้มไปเลยค่ะ จากคุณ : กระทะเหล็ก เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 21:12:45

ความคิดเห็นที่ 98 คิดเหมือนอาสามค่ะ คงไม่ต้องไปซื้อผักตลาดเลย เพราะมีเกือบทุกอย่าง จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 21:25:09

ความคิดเห็นที่ 99 กระทู้น่ารักจริงๆเลยค่ะ   อยากมีที่ปลูกเยอะๆบ้างจังเลย จากคุณ : ไก่ (Schnuggy ชนุ๊กกี้) เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 21:26:25

ความคิดเห็นที่ 100 โห สำรับน้ำพริกผักสวนครัว น่าทานมากๆๆๆๆ ร่มรื่นมากค่ะสวนที่บ้านนี้ แปลว่ามือเย็น ปลูกอะไรก็ขึ้น ออกดอกออกผล  พี่ก็อยู่แถวสะพานสูงเหมือนกัน พี่ว่าดินเดิมๆของที่แถวนี้จะดีนะคะ เพราะที่บ้านพี่ปลูกผลไม้อะไรก็หวาน ไม่เคยต้องใส่ปุ่ยเนอะ ยิ่งมะม่วง มะเฟือง ออกดกมาก และหวานเฉียบทีเดียว  เห็นต้นฮว่านง๊อก และต้นเหลียง สวยมากเลย พี่ก็กำลังหามาลงเช่นกันค่ะ อยากอยู่บ้านใกล้จัง จะได้รับแจกมะเขือยาวด้วย ฮิ ฮิ ว่าแล้วอยากทานยำมะเขือยาวแซบๆ จากคุณ : ป้าพริก เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 21:45:58

ความคิดเห็นที่ 101 โหวตให้นะคะ อิจฉามากมายค่ะ อยากมีแบบนี้มั่งจัง มันเป็นความใฝ่ฝันของชีวิตเลยนะคะ สักวันต้องทำให้ได้....คร่า จากคุณ : พิชญ์พลอย เขียนเมื่อ : 19 ต.ค. 53 21:56:59