Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
--- --- --- --- หอยตลับ --- --- --- --- ติดต่อทีมงาน

"หอยตลับ" เนียะ ผมเองก็เคยไปเก็บมาจากชายฝั่งคลองที่เป็นป่าชายเลน เค้าจะฝังตัวอยู่ตามพื้นทรายปนเลนน่ะครับ โดยจะมีเครื่องมือที่มีลักษณะคล้ายๆ"คราด" ใช้มือลากไปบนท้องทรายก้นคลอง เมื่อพบตัว"หอยตลับ" ก็จะลากติดขึ้นมาด้วย แต่ผมเองก็ใช้"ง่ามนิ้ว"นี่แหละ จิ้มๆ จุ่มๆ กอบๆ โกยๆ พอได้มาสักกิโลสองกิโล เล่นเอาซะนิ้;ง่อยไปเลย ซึ่งต้องแช่น้ำทะเลประมาณครึ่งตัวตลอดเวลาครับ
ซึ่งในช่วงหลังๆมา ผมก็ซื้อมาทำกินน่ะครับ กิโลกรัมละ 20 - 30 บาท ไม่แพงมาก นำมา"ต้มตะไคร้" หรือ "ผัดน้ำพริกเผา" ก็เลิศเชียวครับ

แก้ไขเมื่อ 21 ต.ค. 53 19:33:11

 
 

จากคุณ : ภักษาภิรมย์
เขียนเมื่อ : 21 ต.ค. 53 18:53:29




ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com