 |
เนื้อปูเก็บนานไม่ได้ ถ้าจะเก็บก็เพียง 2-3 วัน แนะนำให้ใส่ถุงพลาสติคมัดให้แน่น
แล้วแช่ในน้ำแข็ง ซึ่งจะดีกว่าเก็บในช่อง freeze หรือแช่ใน freezer
บ่อยครั้งที่สั่งข้าวผัดปูแล้วเนื้อปูมันจืดชืด ไม่มีรสชาติเอาซะเลย หรือไม่ก็จะมีกลิ่น
คล้าย ammonia ก็เลยเลิกกินข้าวผัดปูนอกบ้าน นอกจากร้านที่รู้ว่าปูเขาสดจริงๆ
ปรกติผมซื้อมาก็จะทำสลัดปู, crabmeat cocktail, ไข่เจียวเนื้อปู และข้าวผัดปู ซึ่ง
ส่วนใหญ่แล้วไม่เกินสองวันก็หมด
ลองดูครับ ถ้าซื้อมามันสดจริงๆ ผมว่าภายใน 2-3 วันก็ยังหวาน และน่ากินอยู่
| จากคุณ |
:
tnu   
|
| เขียนเมื่อ |
:
22 ต.ค. 53 17:18:15
|
|
|
|
|
เนื้อปูแกะแล้ว ถ้าซื้อมากินไม่หมดเก็บไงดีคะ
