เมื่อเนื้อกลายร่างเป็นหมูสโตรกานอฟ
|
|
ส่วนผสมสามารถหาซื้อได้ตามท้องตลาดใกล้บ้าน บางอย่างอาจทำไม่ตรงสูตรนักแต่ดัดแปลงเพื่อความอร่อยปาก
เนื้อสโตรกานอฟ (ตามสูตรเดิม) 6 ที่
เนื้อสะโพกไม่ติดมัน 500 กรัม
แป้งข้าวโพด ครึ่ง ถ้วย
ปาปริกา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันดอกทานตะวัน 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 1 กลีบ
หอมใหญ่หั่นแว่น 1 หัวกลาง
เห็ดหั่น 100 กรัม
วูสเตอร์ซอส 1 ช้อนโต๊ะ
มะเขือเทศกระป๋องหรือมะเขือเทศลวกน้ำเดือด 400 กรัม
ฝักชีฝรั่งสับ 1 ช้อนโต๊ะ
โยเกิร์ตไขมันต่ำ 250 กรัม
แก้ไขเมื่อ 23 ต.ค. 53 23:32:41
จากคุณ |
:
เอวันกะบีทู
|
เขียนเมื่อ |
:
วันปิยมหาราช 53 23:04:05
|
|
|
|