ถามสักนิดนึงนะครับ
มันกุ้งที่ว่านี้
เป็นแบบสีดำๆ หรือสีเหลืองๆออกส้มๆ ครับ เพราะทั้งสองอย่างใช้ประกอบทำอาหารได้ ไม่เหมือนกัน ครับ
ถ้าสีคล้ำๆออกดำๆ จะรู้จักและทานกันเฉพาะคนท้องที่ เอามาคลุกข้าวหรือยำกับผักหรือใส่ประกอบอาหารทางใต้ รสเค็มๆมีกลิ่นหอมๆเฉพาะตัว ครับ คนส่วนมากไม่รู้จัก ครับ
หรือถ้าเป็นแบบสีเหลืองๆออกส้มๆ มีน้ำมันเยอะๆ อันนี้เอามาผัดกับข้าว หรือใส่ในผัดผักต่างๆ หรือใส่ต้มยำก็ได้ครับ อร่อย ครับ คนส่วนมากจะรู้จัก และถ้าพูดถึงมันกุ้งคนทั่วไปจะเข้าใจว่าเป็น แบบสีเหลืองส้ม อันนี้ ครับ
เวลาถามต้องมีรายละเอียดสักนิด ด้วย ครับ
แก้ไขเมื่อ 28 ต.ค. 53 07:54:24
จากคุณ |
:
กา...คาบพริก
|
เขียนเมื่อ |
:
28 ต.ค. 53 07:50:32
|
|
|
|