|
ส้มในน้ำเชื่อมของ Dole หรือ Ligo
ของ Dole มีแบบถ้วยเล็ก ถ้วยใหญ่ และแบบขวด
ของ Ligo มีแต่แบบขวด
เทียบกันแล้วสีส้มของโดลสวยกว่า แต่กลีบส้มของ Ligo จะใหญ่กว่า แต่สีไม่สวยเท่าของ Dole
เรื่องหนึ่งที่อาจมองข้าม เวลานำส้มไปเรียงบนหน้าขนม ควรทำให้สะเด็ดน้ำเสียก่อน โดยการกรองด้วยกระชอนและวางบนกระดาษทิชชูเพื่อซับน้ำออกอีกครั้ง หากไม่สะเด็ดน้ำ เมื่อหน้าส้มที่ไม่เซ็ทตัวดี หรือถึงแม้เซ็ทตัวดีแล้วแต่เมื่อสภาพอากาศร้อน หน้าส้มจะเยิ้ม เมื่อเจอกับส้มที่เปียก ปัญหาที่พบเจอบ่อย ๆ คือ เมื่อเคลื่อนย้ายเค้ก หรือถือเค้ก หรือนำเค้กไปส่งให้คนอื่น มันจะเลื่อนไหล ดูแล้วไม่สวยงามค่ะ
หรือแม้แต่ผลไม้สดหลากหลายชนิด อาทิเช่น สตอเบอรี่ กีวี บลูเบอรี่ ราสเบอรี่ และยิ่งทากลาเซ่พีคอทมากเพื่อให้เงางาม และผลไม้ไม่แห้ง อาจทำให้ผลไม้เลื่อนหรือเคลื่อนที่ได้เช่นกันค่ะ ถ้าอยู่ในตู้เย็นจะไม่มีปัญหาจ้า
แก้ไขเมื่อ 28 ต.ค. 53 11:12:45
แก้ไขเมื่อ 28 ต.ค. 53 11:11:46
| จากคุณ |
:
แม่สลิ่ม    
|
| เขียนเมื่อ |
:
28 ต.ค. 53 11:09:56
|
|
|
|
เราใช้อะไรได้บ้างในการแต่งหน้าเค้กส้ม?
