ความคิดเห็นที่ 1 วันนี้หยิบสูตรจากคนเก่ง 2 คนนะคะ เนื้อชิฟฟ่อนโรล จากคุณปุ๊ก dailydelicious ครีมทีรามิสุ จากพี่หน่อง wee_nong ขอบคุณมาก ๆ เลยค่ะ ^^ จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 15:46:14

ความคิดเห็นที่ 2 เริ่มจากทำตัว ชิฟฟ่อนโรลกันก่อนนะคะ ส่วนผสมค่ะ แป้งเค้ก  80 กรัม น้ำตาล  65 กรัม ไข่แดง  3 ฟอง ไข่ขาว  4 ฟอง น้ำเปล่า  60 ml น้ำมันพืช  2 ช้อนโต๊ะ กลิ่นวนิลา  1/4 ช้อนชา จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 15:48:19

ความคิดเห็นที่ 3  เริ่ดดดดด มากน้อง สวยงามน่าทานมาก จากคุณ : wee_nong เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 15:49:14

ความคิดเห็นที่ 4 เปิดเตาอบวอร์มเตาที่อุณหภูมิ 180 องศา พร้อมเตรียมพิมพ์ขนาด 30x30 ซม. ปูกระดาษไขไว้เลยนะคะ นำไข่แดง และ ครึ่งหนึ่งของน้ำตาลทราย ตีผสมกันจนสีอ่อนลง จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 15:50:55

ความคิดเห็นที่ 5 พี่หน่อง .... รีบโพสต์มาก มีภาระกิจมากมาย 55555 พอตีเข้ากันจนสีอ่อนลงและข้นขึ้น ใส่น้ำเปล่า น้ำมันพืช และ กลิ่นวนิลาคนผสมพอให้เข้ากัน จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 15:52:10

ความคิดเห็นที่ 6 หลังจากนั้นใส่แป้งเค้กที่เราร่อนไว้ลงไป ตะล่อมให้เข้ากัน อย่าคนนานนะคะ จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 15:52:52

ความคิดเห็นที่ 7 แล้วพักในส่วนของแป้งไว้ก่อนเลยค่ะ จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 15:54:04

ความคิดเห็นที่ 8 คราวนี้มาทำในส่วนของไข่ขาวค่ะ เอาไข่ขาวตีด้วยความเร็วสูง พร้อมใส่น้ำตาลทรายอีกครึ่งที่เหลือเมื่อกี้ลงไป ตีจนตั้งยอดอ่อน จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 15:55:06

ความคิดเห็นที่ 9 แล้วแบ่งส่วนของไข่ขาว แบ่งซักสองส่วนก็ได้ค่ะ ไปตะล่อมเข้ากับส่วนของไข่แดงเมื่อกี้ จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 15:55:58

ความคิดเห็นที่ 10 แต่ภาพยังละเอียดกว่าพี่5555  พี่ก็รีบ พรุ่งนี้สิ้นเดือนไม่มีเวลา จากคุณ : wee_nong เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 15:56:51

ความคิดเห็นที่ 11 ตะล่อมให้เข้ากัน แล้วนำเข้าอบเลยนะคะ ใช้เวลาประมาณ 12-15 นาทีค่ะ แล้วแต่เตาเลยนะคะ จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 15:57:06

ความคิดเห็นที่ 12 5555  น้องจะบอกว่า ไม่เคยทำไปถ่ายไปนานมากกกกกกก คราวนี้มาเตรียมของกันในส่วนของครีมทีราฯ กันค่ะ สูตรนี้ใช้สูตรครีมชีสนะคะ (ขอcopy จากพี่หน่องเลยแล้วกัน)   ครีมชีส 1/2 ก้อน(4 ออนซ์) ซาวด์ครีม 2 ช้อนโต๊ะ  (หน่องใช้ โยเกริตท์) วิปปิ้งครีม 1 ถ้วยตวง ไข่แดง 3 ฟอง น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง (หมี่ลดจากสูตรลงประมาณ 20 กรัมนะคะ เพราะใช้วิปครีมแบบ nondaily ) กาแฟชงเข้มๆ 1/2 ถ้วย(น้ำ 1/2 ถ้วยใส่กาแฟ 1 ช้อนโต๊ะค่ะ เข้มสะใจเลย จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 16:00:09

ความคิดเห็นที่ 13  ก๊อปมาๆ พี่ก็ก๊อปคนอื่นมาอีกที555 ร่วมด้วยช่วยกันไป จากคุณ : wee_nong เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 16:01:49

ความคิดเห็นที่ 14 เริ่มจากส่วนของไข่แดงก่อนนะคะ โดยนำไข่แดง น้ำตาลทรายขึ้นตั้งไฟ โดยใช้วิธี double boiler ค่ะ คือการเอาไข่ไก่และน้ำตาลทรายใส่ภาชนะ หรือ แก้วทนไฟ ตั้งบนหม้อที่มีน้ำเดือดค่ะ จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 16:02:20

ความคิดเห็นที่ 15 เหนื่อยโฮกกกกกกกกก 555555 วันหลังจะพิมพ์ไว้ก่อนใน word นะถึงเวลาก็ก๊อปมาอย่างเดียว ใช้ตะกร้อมือคนไปเรื่อย ๆ จนส่วนของไข่แดงและน้ำตาลทรายละลายแล้วไข่แดงกลายเป็นสีขาวนะคะ เสร็จแล้วก็เอาลงมาพักไว้ค่ะ เตรียมชงกาแฟเข้ม ๆ รอไว้ได้เลยค่ะ หมี่ใส่เหล้ารัมย์ลงไปด้วยนะคะ แล้วก็หยดกลิ่นรัมย์อีกนิดนึง จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 16:04:08

ความคิดเห็นที่ 16 คราวนี้มาทำในส่วนของครีมชีส พี่หน่องบอกว่าเราจะมาทำมาสคาโปเน่ปลอมกัน นำส่วนของครีมชีสตีให้เนียนนะคะ แล้วก็ผสมด้วยวิปปิ้งครีม และ ซาวน์ครีมหรือโยเกิรต์ค่ะ ให้จนเนียนแล้วนำไปผสมกับส่วนของไข่แดงเมื่อกี้นี้ค่ะ จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 16:06:07

ความคิดเห็นที่ 17 ตะล่อมส่วนผสมให้เข้ากันเลยค่ะ ***หมี่ลืมไปนิดนึง ตอนที่เอาเค้กออกจากเตานะคะ วางเค้กลงบนตะแกรง แล้วเอากระดาษไข หรือ ผ้าขาวบาง ม้วนทำเป็นโรลไปก่อนรอบหนึ่งนะคะ แล้วคลายเนื้อเค้กไว้ ** คราวนี้เรามาประกอบร่างกันเลยค่ะ นำเนื้อเค้กที่ได้เมื่อกี้นี้พรมด้วย กาแฟชงเข้มข้นที่เราเตรียมไว้นะคะ จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 16:08:25

ความคิดเห็นที่ 18 หลังจากนั้น นำครีมทีราที่เราทำไว้เมื่อกี้นี้มาปาดลงไปค่ะ ไม่ต้องหนามากนะคะ จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 16:09:10

ความคิดเห็นที่ 19 หลังจากนั้น เราก็ทำการม้วนให้เป็นโรล เสร็จแล้วนำไแช่เย็นไว้ให้อยู่ตัวซัก 1-2 ชั่วโมงค่ะ จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 16:09:55

ความคิดเห็นที่ 20 ครีมล้นเลยนะ55555    น่าเอานิ้วปาดดด จิ้มดูดดดด จากคุณ : wee_nong เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 16:10:22

ความคิดเห็นที่ 21 พอมันอยู่ตัวดีแล้ว ก็นำเอาออกมาพรมกาแฟที่เราชงไว้เมื่อกี้อีกครั้งค่ะ คราวนี้พรมให้เข้มๆ  สะใจกันเลย จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 16:11:07

ความคิดเห็นที่ 22 ยังมีส่วนของครีมเหลือเมื่อกี้นี้นะคะ นำมาปาด จะปาดให้เรียบ จะปาดตะปุ่มตะป่ำ หรือจะปาดแล้วใช้ส้อมลากเป็นลายก็แล้วแต่เลยค่ะ เสร็จแล้วนำเข้าตู้เย็นอีกครั้ง เมื่อให้ครีมอยู่ตัว จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 16:12:10

ความคิดเห็นที่ 23 พอครีมอยู่ตัวแล้ว เรียบร้อย โรยผงโกโก้ หรือ เกล็ดช๊อคโกแลตก็ได้ค่ะ ตัดหัวท้าย เตรียมเสริฟ์ได้เลยค่ะ จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 16:13:10

ความคิดเห็นที่ 24 เรียบร้อยแล้วค่ะ สำหรับ ทีรามิสุโรล จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 16:13:41

ความคิดเห็นที่ 25 หมี่ พี่มาแล้ว 555 มัวไปแต่มุดทำรูป กลัวนังป้าด่า !!! จากคุณ : p.panda เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 16:13:49

ความคิดเห็นที่ 26 ถ้าใครชอบทีรามิสุ ลองสูตรนี้ก็ได้นะคะ สำหรับหมี่ว่าก็อร่อยดีค่ะ ถ้าใครที่ไม่มีมาสคาโปเน่ครีม สูตรนี้ใช้ครีมชีสอร่อยเลยค่ะ ไม่เชื่อ ถามพี่หน่องดูได้เลยค่ะ  55555 จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 16:15:42

ความคิดเห็นที่ 27 ตามมาชมโรลของน้องหมี่แล้วค่ะ จากคุณ : ceacar salad เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 16:17:19

ความคิดเห็นที่ 28 พี่หน่อง .... มีแต่คนบอกว่า อร่อยมากกกกกกกกกกก 555555 คราวนี้ลดน้ำตาลลงด้วย ก็เลยไม่หวานจัดมาก พี่น่าน .... ใช่เลยพี่น่าน ตอนแรกลืมทำ พอมองปฏิทิน นึกได้ป้าหน่อนจะกลับแล้ว รีบเลย กลัวววว จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 16:17:26

ความคิดเห็นที่ 29 ของหมี่น่ากินม๊ากกกกกกกกกกกกกก เด๊วต้องทำตามส่งการบ้าน รอครวจเลยน๊า จากคุณ : ฝน (pinthip) เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 16:18:23

ความคิดเห็นที่ 30 ขอบคุณสูตรดีๆ จาก คุณปุ๊ก และ พี่หน่อง ด้วยนะคะ ขอบคุณคร๊าบบบบบบบบบ ถ้าใครที่จะทำโรล แล้วยังกลัว ๆ กล้า ๆ ลองทำเลยค่ะ แล้วจะรู้ว่าไม่ยากอย่างที่คิด จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 16:18:33

ความคิดเห็นที่ 31 แอบขี้โกงเอาโรลกาแฟที่ทำไว้นานแล้วมาส่งได้ปะค่ะ...พอดีช่วงนี้ยุ่งมากค่ะ จากคุณ : น้ำกะฟ้า (น้ำกะฟ้า) เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 16:19:24

ความคิดเห็นที่ 32 พี่แหม่ม .... ขอบคุณค่า พี่ฝน .... รอชมนะคะพี่ฝน ไม่เคยโพสต์แล้วเหนื่อยแบบนี้เลย 55555  รีบมากกก จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 16:19:54

ความคิดเห็นที่ 33 มาล่ะ น่ากินมาก โรลอันนี้ จากคุณ : pummy_beauty เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 16:20:51

ความคิดเห็นที่ 34 ดูดีมีสกุลรุนชาติมากๆค่ะ ขอบายดีกว่า 5555555 จากคุณ : Sonia Project เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 16:21:01

ความคิดเห็นที่ 35 คุณน้ำกะฟ้า .... พี่หน่องบอกได้เลยค่ะ เอาภาพเอาวิธีทำมาร่วมแชร์กัน ปุ๋ม ... ได้ทำป่าวเอ่ย พี่รอดูอยู่จ้า คุณ Sonia Project ... 5555 ไม่ยากอย่างที่คิดเลยค่า จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 16:24:11

ความคิดเห็นที่ 36 สวยงามน่าทานมากค่ะคุณหมี่ จากคุณ : กระทะเหล็ก เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 16:31:43

ความคิดเห็นที่ 37 ขอบอกตรงๆว่าไม่ชอบทีรามิสุเลย แต่พอเห็นกระทู้นี้แล้ว ต้องเปลี่ยนใจเลยค่ะ จากคุณ : น้ำตาร่วง เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 16:44:01

ความคิดเห็นที่ 38 งามเลิศ ชักอายของตัวเอง 55555 จากคุณ : ออย-โอ๊ด เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 16:47:51

ความคิดเห็นที่ 39 อื้อฮือ....น่าทานมากกกกสำหรับทิรามิสุเลฟเวอร์อย่างเรา 555 แล้วจะทำยังไงดีเนี่ย อยากลองทำส่ง แอบอายยยยยน่ะค่ะ จากคุณ : TUKTA03 เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 16:52:42

ความคิดเห็นที่ 40 น่ากินมากมาย แต่ทำเองคงไม่ไหว ส่วนผสมเยอะเกิน อิ อิ จากคุณ : Huiling เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 17:08:37

ความคิดเห็นที่ 41 สุดยอดความน่ากินอีกแล้วค่ะ...คุณหมี่ จากคุณ : สาววิเศษ เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 17:11:09

ความคิดเห็นที่ 42 น่ากินซู๊ดๆๆๆๆ จากคุณ : Ab Psy ReinDEAR++ เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 17:41:24

ความคิดเห็นที่ 43 พี่หมี่ ขอน้องหม่ำชิ้นนึงค่าาาาา จุ๊บๆๆ จากคุณ : มิคุริ เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 18:07:27

ความคิดเห็นที่ 44 คุณหมี่ ...  โรลทีรามิสุน่าหม่ำมากเลยยย ดาวจ๋าขอเซฟสูตรนะคะ ถ้าได้ทำแล้วดูดี จะหอบการบ้านมาส่งค่ะ จากคุณ : ดาวจ๋า (satineesh) เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 19:17:38

ความคิดเห็นที่ 45 สวย น่าทานมากค่ะ เห็นแล้วอยากทำ และอยากทานสุด ๆ ไปเลย จากคุณ : Amber n the Gang เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 19:18:16

ความคิดเห็นที่ 46 เดี๋ยวเค้าจะทำการบ้านส่งนะตะเอง จากคุณ : pue_lek เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 20:00:38

ความคิดเห็นที่ 47 โรลทีรามิสุ เพิ่งเคยเห็นน่ากินซะขนาดนี้เลย.................... จากคุณ : sun_ice เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 20:01:02

ความคิดเห็นที่ 48 น่ากินมากๆ เลย หอมกาแฟ จากคุณ : aon@_@ เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 20:25:16

ความคิดเห็นที่ 49 ดูนุ่มนาหม่ำมากกกกกกกกก ขอสักชิ้นนะคะ น่ากิ๊น น่ากิน เอาบราวนี่แบบมือใหม่หัดทำมาแลกกะสูตรด้วยค่ะ จะได้มั้ยอ่ะคะ แต่ก็ขอบคุณล่วงหน้านะคะ จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 20:26:00

ความคิดเห็นที่ 50 สาวหมี่...จุ๊บ ๆ ยู้ชอบหม่ำเค้กโรลมากๆ เลย เคยทำครั้งแรก แต่แตกหมดเลย กลัว ๆ อยู่เลย แต่ขอจดสูตรอร่อย ๆ ของสาวหมี่ก่อนนะ น่าหม่ำเป็นที่สุด ภาพก็สวยด้วยจ๊ะ จากคุณ : นู๋ยู้ฮู้ เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 21:36:39

ความคิดเห็นที่ 51 น่ากินมากเลยจ้า จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 53 23:52:36

ความคิดเห็นที่ 52 สวยสุดๆจ๊ะ จากคุณ : Schnuggy ชนุ๊กกี้ เขียนเมื่อ : 29 ต.ค. 53 00:30:32

ความคิดเห็นที่ 53 งามน่ากินมากเลยค่ะ จากคุณ : เอ๋ (บ้านตูนเตย) เขียนเมื่อ : 29 ต.ค. 53 07:17:24

ความคิดเห็นที่ 54 น่ากินมาก ๆ เลยค่ะ จากคุณ : พิ้งกี้ (channgam) เขียนเมื่อ : 29 ต.ค. 53 08:24:32

ความคิดเห็นที่ 55 ขอบคุณทุก ๆ ความเห็นเลยค่ะ ^^ จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 29 ต.ค. 53 13:46:37

ความคิดเห็นที่ 56 ไอเดียบรรเจิด  ชอบมาก ขออนุญาตนำสูตรไปลองทำบ้างนะคะ จากคุณ : แปลงร่างเป็นแม่มด เขียนเมื่อ : 29 ต.ค. 53 23:42:03