--- เห็นกระทู้ล่างๆ เค้ามีโจทย์โรล ... เอามั่งครับ มือใหม่หัดทำ Cinnamon rolls ---
|
|
พอดีว่าช่วงนี้เพิ่งแกะเตาอบใหม่มาใช้ (จริงๆ ได้มาเป็นปีแล้วแต่เพิ่งจะเอาออกมาใช้) ก็เลยหัดทำขนมอบเป็นที่สนุกสนาน แรกๆ ก็ทำพวกขนมที่ทำง่ายๆ อย่างบราวนี่ก่อน แล้วก็ลองพวกพาย เอาไว้ว่างๆ เดี๋ยวคงถ่ายรูปมารีวิวครับ พอทำพายได้แล้ว เลยคิดอยากทำพวกคุ้กกี้หรือเค้กต่อ แต่ติดตรงที่ว่าที่บ้านไม่มีเครื่องตีแป้ง ก็เลยเล็งไปที่พวกขนมปัง เห็นว่าไม่ต้องใช้เครื่องก็ได้ เพียงแต่ต้องเหนื่อยนวดนิดนึง
ผมเป็นคนชอบกลิ่นอบเชยครับ โดยเฉพาะเวลาอยู่ในขนมเนี่ยห้อม หอม เห็นในห้องก้นครัวมีคนพูดถึง Cinnabon ที่พาราก้อนกันอยู่บ้าง เมื่อเร็วๆ นี้ได้ไปพาราก้อน ว่าจะไปซื้อลองกินซะหน่อย เดินตามกลิ่นไปถึงร้าน ปรากฏว่า เค้าขึ้นป้ายว่าพักการขาย 1 ชม. (มีงี้ด้วย?) ก็เลยอดกิน
ก็เลยได้ฤกษ์ประเดิมขนมปังแรกในชีวิตด้วย Cinnamon roll นี่แหละครับ ซื้อกินไม่ได้ ทำกินเองก็ได้ฟระ
รีวิวนี้เป็นการทำ cinnamon roll ครั้งที่ 2 นะครับ ครั้งแรกไม่ได้ถ่ายรูปไว้ แต่ทำแล้วออกมาอร่อยใช้ได้ ครั้งนี้เลยทำใหม่พร้อมถ่ายรูปมาด้วย
ออกตัวไว้ก่อนว่าเป็นมือใหม่มาก มากๆ ไม่เคยเรียนทำขนม ทำอาหารที่ไหนมาก่อน อาศัยอ่านจากในเน็ตกับดู youtube ล้วนๆ เลยครับ ดังนั้นมีอะไรจะแนะนำ แนะนำได้เลยครับ
จากคุณ |
:
ชาเขียว
|
เขียนเมื่อ |
:
1 พ.ย. 53 03:30:01
|
|
|
|