ความคิดเห็นที่ 1 เริ่มจากไปเดินเลือกเป็ดด้วยกันที่ตลาด แต่เมื่อวานนี้ตลาดแถวบ้านอกเป็ดขาดตลาด ไม่มีเลยสักร้าน เลยได้เจ้าสะโพกอวบๆมาแทน มาถึงบ้านก็จัดการล้างทำความสะอาด แล้วบั้งเป็นกากบาทค่ะ ดูผลงานการบั้งแล้ว ให้อภัยมือใหม่ด้วยนะคะ จากคุณ : Because u luv me เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 53 11:30:49

ความคิดเห็นที่ 2 แล้วคุณแฟนก็ทำการหมักด้วยนมคาร์เนชั่น และเกลือ ปริมาณกะๆเอาค่ะ หมักทิ้งไว้ 30 นาที แต่เค้ากลัวไม่พอเลยจับแช่ตู้เย็นไป 1 ชม.เลยค่ะ จากคุณ : Because u luv me เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 53 11:32:28

ความคิดเห็นที่ 3 พอหมักผ่านไปได้สัก 30 นาที คุณแฟนก็ลุกไปเตรียมทำซอสส้ม เริ่มด้วยการสับขิง ย้ำว่าที่เห็นคือสับแล้วนะคะ ใหญ่ได้อีก แต่อร่อยค่ะ ^^ จากคุณ : Because u luv me เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 53 11:34:34

ความคิดเห็นที่ 4 ตามด้วยพริกไทดำตำไม่ต้องละเอียดมาก แต่เราไม่มีครกเลยใชเครื่องปั่นแทนค่ะ ตามสูตรไม่ได้บอกปริมาณ เราเลยใส่เยอะหน่อยเพราะชอบค่ะ ขั้นตอนนี้ไม่มีรูปนะ ลืมถ่ายอ่ะ แล้วก็เตรียม เกลือป่น, น้ำส้มซันควิก 2/3 ถ้วยตวง, น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ, ในสูตรใช้น้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วยตวง แต่เราไม่มีเลยใส่น้ำมันพืชไปเล็กน้อยค่ะ นำส่วนผสมทั้งหมดใส่รวมกัน แล้วก็ใส่ขิงสับเมื่อกี้ลงไปด้วย คนๆให้เข้ากัน รสชาติจะออกเปรี้ยวๆ หวานนิดๆ ค่ะ จากคุณ : Because u luv me เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 53 11:38:43

ความคิดเห็นที่ 5 เข้ามาคอยชิมค่ะ จากคุณ : ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 53 11:41:45

ความคิดเห็นที่ 6 มารอชมนะคะ จากคุณ : น้ำตาร่วง เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 53 11:49:35

ความคิดเห็นที่ 7 แค่ชื่อเมนูก็น่าทานแล้ว ;) (ส่วนผสมมีพริกไทยดำนี้ยิ่งชอบเลย) จากคุณ : BROWN STITCH เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 53 11:49:45

ความคิดเห็นที่ 8 รอทานด้วยคราบบบบบ จากคุณ : ทนายอ้วน เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 53 12:10:57

ความคิดเห็นที่ 9 ขอบคุณทุกคนที่เข้ามารอดูนะคะ มาต่อกันดีกว่าค่ะ พอครบ 1 ชม. เราก็เอาเป็ดที่หมักไว้ออกมาซับน้ำนม แล้วเอาแป้งข้าวโพดลูบบางๆ พอติดชิ้นเป็ด มาดูฝีมือคุณแฟนลูบแป้งกันค่ะ จากคุณ : Because u luv me เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 53 12:44:23

ความคิดเห็นที่ 10 ผลที่ออกมา... นี่บางแล้วใช่ไหมตัวเธอ ^^ จากคุณ : Because u luv me เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 53 12:45:05

ความคิดเห็นที่ 11 ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันให้ร้อน เอาด้านหนังลงไปทอดก่อน ประมาณ 5 นาทีค่อยกลับด้าน จากคุณ : Because u luv me เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 53 13:00:36

ความคิดเห็นที่ 12 กลิ่นเริ่มหอมแล้วค่ะ กลับด้านมาเป็นแบบนี้ จากคุณ : Because u luv me เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 53 13:01:22

ความคิดเห็นที่ 13 ชิ้นแรกเกรียมไปนิดนึง ลืมหรี่ไฟลง พอชิ้นที่ 2 คุณแฟนหรี่ไฟลง สีกำลังสวยงามเลยค่ะ จากคุณ : Because u luv me เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 53 13:02:41

ความคิดเห็นที่ 14 ทอดจนสุกในระดับนึง ตักชึ้นซับน้ำมัน จัดใส่จาน กินคู่กับผักสลัดตามชอบ อ่ะๆ อย่าลืมพระเอกของงาน ราดซอสส้มให้ชุ่มฉ่ำ ออกมาได้หน้าตาเยี่ยงนี้ค่ะ จากคุณ : Because u luv me เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 53 13:04:36

ความคิดเห็นที่ 15 อีกมุมค่ะ จากคุณ : Because u luv me เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 53 13:05:01

ความคิดเห็นที่ 16 อันนี้อีกจานของพ่อครัวคนเก่ง ผักน้อยเนอะ จากคุณ : Because u luv me เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 53 13:05:39

ความคิดเห็นที่ 17 สักคำไหมค่ะ ^^ จากคุณ : Because u luv me เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 53 13:06:27

ความคิดเห็นที่ 18 ใช้ได้เลย  ผ่านฉลุย จากคุณ : บัวดินกับกลิ่นขจร เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 53 13:08:35

ความคิดเห็นที่ 19 จบแล้วค่ะ กระทู้ขี้อวดของเรา พี่ๆว่าเป็นยังไงบ้างค่ะ ฝีมือการทำอาหารครั้งแรกในชีวิตของผู้ชายคนนี้ ติ-ชมได้ค่ะ น้อมรับทุกความเห็น สำหรับเรามันเป็นของขวัญ และเป็นมื้อที่วิเศษที่สุดเลย รสชาติให้เต็ม 100 ความตั้งใจให้เต็มล้านเลยค่ะ ขอบคุณทุกๆคนที่เข้ามาชม มาอ่านกระทู้นี้นะคะ ขอบคุณคุณ butterfly pea สำหรับสูตรดีๆที่เติมความอบอุ่นให้คู่ของเราค่ะ ขอบคุณ เอก ด้วยนะสำหรับอาหารมื้อพิเศษ และยอมตื่นเช้าไปจ่ายตลาดด้วยกัน ลาแล้วค่ะ ^^ จากคุณ : Because u luv me เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 53 13:12:34

ความคิดเห็นที่ 20 น่าทานจริงๆค่ะ  ครั้งแรกได้ขนาดนี้  ต่อไปคงอร่อยยิ่งขึ้นแน่ๆค่ะ จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 53 13:18:46

ความคิดเห็นที่ 21 แฟนจขกท.น่ารักจังค่ะ แอบอิจฉา อิอิ....   เดี๋ยวต้องไปสะกิดคนข้างตัวมาดูกระทู้นี้บ้างแล้วล่ะ จากคุณ : บะหมี่เกี๊ยวและข้าวมันไก่ เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 53 13:21:28

ความคิดเห็นที่ 22 ผ่านนนนนนนนนนนน   เป็ดทอดใหม่ๆคงจะหอมน่าดู จากคุณ : ปิ่นโตน้อยตัวกลม เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 53 14:20:25

ความคิดเห็นที่ 23 กระทู้นี้หว๊าน หวานค่ะ จากคุณ : little blossom เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 53 16:24:05

ความคิดเห็นที่ 24 ถ้าได้ชิมซักชามสงสัยจะอิ่มไปหลายวันเลยค่ะ จากคุณ : ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 53 18:43:42

ความคิดเห็นที่ 25 แหม  " รสชาติให้เต็ม 100 ความตั้งใจให้เต็มล้านเลยค่ะ"  ช้อบชอบ จากคุณ : treeland เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 53 19:05:13

ความคิดเห็นที่ 26 ชอบเมนูเป็ดอยู่แล้ว หน้าตาก็น่าทานค่ะ จากคุณ : @~UltRaViOleT~@ เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 53 21:32:55

ความคิดเห็นที่ 27 เข้ามาอิจฉาด้วยคนจ้า  น่าทานมาก จากคุณ : Lorddragon3 เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 53 21:38:47

ความคิดเห็นที่ 28 จัดจาน ออกมา น่าหม่ำมากเลยจ้า จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 2 พ.ย. 53 00:41:35

ความคิดเห็นที่ 29 น่าทานมากเลยค่ะ ไว้จะหัดทำบ้างค่ะ จากคุณ : TK Ame เขียนเมื่อ : 2 พ.ย. 53 03:48:33

ความคิดเห็นที่ 30 น่าอร่อยจังเลยค่ะ ^^ จากคุณ : ป้าพิช เขียนเมื่อ : 6 พ.ย. 53 23:29:41