ความคิดเห็นที่ 1 ผู้นำเข้าคือ Wine Gallery เป็นผู้จัดครับ มีคนไปน่าจะ 60 คน แต่ร้านก็ให้บริการสำหรับแขกอื่น ๆ ทั่วไปด้วยครับ ไปถึงเสิร์ฟ Prosecco ให้ 1 แก้วก่อน จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 2 พ.ย. 53 17:19:23

ความคิดเห็นที่ 2 ผมนั่งอยู่โต๊ะอยู่ค่อนข้างริมครับ จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 2 พ.ย. 53 17:21:05

ความคิดเห็นที่ 3 ช่วงนั้นค่อนข้างยุ่ง ฝากเพื่อนจองให้ ก่อนไปไม่ได้ดูทั้งเมนูและรายการไวน์เลยครับ แต่ค่อนข้างเชื่อใจร้านนี้ และปกติไม่ค่อยเห็นมี Wine Dinner จัดที่ Gianni เท่าไหร่ จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 2 พ.ย. 53 17:23:28

ความคิดเห็นที่ 4 อันนี้คอมพลิเม้นจากทางร้าน ไม่มีในรายการข้างบนครับ สำหรับ 2 คน จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 2 พ.ย. 53 17:25:41

ความคิดเห็นที่ 5 ไวน์ตัวแรกเป็น Le Volte ซึ่งถือว่าเป็นฉลาก 3 ของออเนล่าย่าครับ ก่อนเริ่มริน ไวน์เมคเกอร์มีกล่าวเล็กน้อย แต่จากนั้นไม่มีอีกเลย คาดว่าเกรงจะรบกวนแขกที่ไม่ใช่มาไวน์ดินเนอร์ รูปฉลากไวน์บางรูปไม่ชัดนะครับ พนักงานเค้ารีบรินรีบไป เลยเกรงใจเค้า ขอถ่ายฉลากแวปเดียว ไวน์ปีใหม่เกิน และฟรุตบางเกิน (เนื่องจากเป็นฉลาก 3 ) ผมดื่มไปหมดแก้ว แต่เพื่อนที่ไปด้วยกันไม่ดื่มตัวนี้เลย จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 2 พ.ย. 53 17:30:48

ความคิดเห็นที่ 6 จานแรกเป็น Veal Tartar กับเห็ดทรัฟเฟิลครับ ปกติจานนี้มักเห็นแบบขนาดจุ๋มจิ๋ม แต่จานนี้เนื้อขนาดเท่าแฮมเบอร์เกอร์เลย ยังนึกในใจว่า เกิดใครไม่ทานเนื้อดิบจะทำไงละเนี่ย จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 2 พ.ย. 53 17:35:02

ความคิดเห็นที่ 7 ไวน์ตัวที่ 2 เป็น Le Serre Nuove 07 ครับ เป็นฉลาก 2 ที่ดีทีเดียวครับ ผมเคยได้ปี 04 มาราคา 2 พันต้น ๆ ดื่มหมดไปแล้ว จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 2 พ.ย. 53 17:37:25

ความคิดเห็นที่ 8 จานนี้เป็นลาซานญาเนื้อกระต่ายครับ ทีค่อนข้างใหญ่เหมือนกัน จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 2 พ.ย. 53 17:39:05

ความคิดเห็นที่ 9 Tartarชิ้นสะใจดีคับคุณพี่... จากคุณ : หลงรักโกเบมาตลอด (DO is On The WAY) เขียนเมื่อ : 2 พ.ย. 53 17:40:28

ความคิดเห็นที่ 10 บรรยากาศครับ จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 2 พ.ย. 53 17:40:47

ความคิดเห็นที่ 11 สวัสดีครับคุณโด้ ไวน์ #7 ปี 04 ผมเอาไปทีหลังสวนหูฉลาม ไม่รู้วันนั้นได้ลองหรือเปล่าครับ แก้ไขเมื่อ 02 พ.ย. 53 18:19:09 จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 2 พ.ย. 53 17:42:56

ความคิดเห็นที่ 12 จากนั้นเป็นการเสิรฟ ตัว Ornellaia รวม 4 ตัว เริ่มจากปี 04 และ 05 ครับ จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 2 พ.ย. 53 17:44:41

ความคิดเห็นที่ 13 แน๊ะ ทำเบอลได้อีก จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 2 พ.ย. 53 17:45:14

ความคิดเห็นที่ 14 อาหารจานต่อมาเป็นนกครับ Quail ครับ ไม่รู้ภาษาไทยนกอะไร จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 2 พ.ย. 53 17:47:29

ความคิดเห็นที่ 15 แอบเิดินตาม จากคุณ : Schnuggy ชนุ๊กกี้ เขียนเมื่อ : 2 พ.ย. 53 17:48:35

ความคิดเห็นที่ 16 ตามมาด้วยปี 06 และ 07 จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 2 พ.ย. 53 17:48:44

ความคิดเห็นที่ 17 สวัสดีครับ คุณไก่ ทางโน้นหนาวไหมครับ หลัง ๆ นี่แต้มของอาเนล่าย่า โดยปาร์คเกอร์สูงโดยตลอดครับ ปี 04 ได้ 95 แต้ม ปี 05 ได้ 95 แต้ม ปี 06 ได้ 97 แต้ม และ 07 ได้ 93 แต้ม ทำให้ราคาสูงโดยตลอดครับ ผมเคยได้ ปี 06 จากคิง พาวเวอร์ ราคาหลังลดแล้ว 7000 บาท แต่กินไปหมดแล้ว จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 2 พ.ย. 53 17:53:14

ความคิดเห็นที่ 18 อาหารจานสุดท้ายเป็นแกะครับ จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 2 พ.ย. 53 17:54:28

ความคิดเห็นที่ 19 ติดป้ายไว้กันรินผิดหรือรินปนกัน จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 2 พ.ย. 53 17:55:28

ความคิดเห็นที่ 20 จบท้ายด้วยของหวาน จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 2 พ.ย. 53 17:57:45

ความคิดเห็นที่ 21 เสิร์ฟกับไวน์หวาน อันนี้เป็นไวน์แดงแบบหวานนะครับ Allegrini เป็นผู้ผลิต Amarone ชื่อดัง พันธ์องุ่นและวิธีผลิตไวน์ตัวนี้น่าจะคล้ายกัน Amarone ครับ จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 2 พ.ย. 53 18:01:24

ความคิดเห็นที่ 22 ถึงตอนนี้ก็เมาพอดีเลยค่ะ เอิ๊กส์ จากคุณ : ชลันธร เขียนเมื่อ : 2 พ.ย. 53 18:01:48

ความคิดเห็นที่ 23 ปิดท้ายด้วยกาแฟ จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 2 พ.ย. 53 18:02:14

ความคิดเห็นที่ 24 สวัสดีครับ คุณชลันธร เมาเกินพอดีเล็กน้อยครับ บรรยากาศร้าน จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 2 พ.ย. 53 18:03:51

ความคิดเห็นที่ 25 อีกรูปครับ จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 2 พ.ย. 53 18:07:26

ความคิดเห็นที่ 26 จบแล้วครับ สรุปแล้วเป็นงานที่คุ้มมากอีกงานหนึ่ง เพราะเฉพาะตัวออเนล่าย่า 04, 05, 06, 07 รินได้ประมาณ 1 รอบครึ่ง 4 ตัวนี้ผมคิดว่าได้ดื่มไปประมาณ 3/4 ขวดครับ อาหารแม้จะไม่เด่นเท่า A la carte แต่ปริมาณให้แยะจนทานได้อิ่ม อ้อ ลืมบอกว่า ว่าค่าไวน์รวมอาหารแล้วอยู่ที่ 6000 บาท Net ครับ ขอบคุณทุกท่านที่แวะเข้ามาชมครับ จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 2 พ.ย. 53 18:11:44

ความคิดเห็นที่ 27 น่ากินมาก  แต่เห็นราคาต้อง ถอย   T.T จากคุณ : เจ๊วรรณา เขียนเมื่อ : 2 พ.ย. 53 18:14:32

ความคิดเห็นที่ 28 น่ากิน  เห็นราคาแล้วถอยเช่นกันจ้า  แต่คนก็ยังเยอะเนอะ จากคุณ : กรีน..ที เขียนเมื่อ : 2 พ.ย. 53 18:32:06

ความคิดเห็นที่ 29 มาแย๊วจ๊ะ  เริ่มหนาวแล้วจ๊ะ  เป็นฤดูใบไม้ร่วงแล้วจ๊ะ จากคุณ : ไก่ (Schnuggy ชนุ๊กกี้) เขียนเมื่อ : 2 พ.ย. 53 18:57:23

ความคิดเห็นที่ 30 เข้ามาดูรูปคะ เนื้อแปลกๆทั้งนั้นเลยเนอะ เต่บรรยากาศดีจัง เห็นราคาแล้วคิดว่ายังไงก็คงไม่ได้ไปกินแน่ๆ ขอบคุณที่เอามาให้ชมกันคะ จากคุณ : For me, you're perfect เขียนเมื่อ : 2 พ.ย. 53 18:58:00

ความคิดเห็นที่ 31 ถามนิดนะคะ คุณเจอร์รี่ ไวน์หวาน จะออกหวาน แบบ สปายไวน์คูลเลอร์ หรือเปล่าคะ แบบว่า อยากจะลองชิม ไวน์หวาน ดูบ้างค่ะ แล้วเวลาไปซื้อ ไวน์หวาน จะสังเกตุอย่างไรคะ ขอบคุณมากค่ะ จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 2 พ.ย. 53 19:23:51

ความคิดเห็นที่ 32 เด๋วรอสปอนเซอร์ก่อน ได้ไปแน่ๆ ฮี่ๆ จากคุณ : ไอ้แล่ด เขียนเมื่อ : 2 พ.ย. 53 19:33:46

ความคิดเห็นที่ 33 วันนี้มาไม่ทันชนแก้วกับพี่เจอร์รี่ จากคุณ : นู๋ยู้ฮู้ เขียนเมื่อ : 2 พ.ย. 53 19:39:27

ความคิดเห็นที่ 34 Quail คือ นกกระทาครับ จากคุณ : Monotoi เขียนเมื่อ : 2 พ.ย. 53 22:01:27

ความคิดเห็นที่ 35 เนตเน่าาาาาา T___T แก้ไขเมื่อ 02 พ.ย. 53 22:17:16 จากคุณ : Monotoi เขียนเมื่อ : 2 พ.ย. 53 22:02:10

ความคิดเห็นที่ 36 อ๊ากกก เนตเน่า ซ้ำกันสามอัน แก้ไขเมื่อ 02 พ.ย. 53 22:16:54 จากคุณ : Monotoi เขียนเมื่อ : 2 พ.ย. 53 22:09:03

ความคิดเห็นที่ 37 อาหารน่ากินมากกกก... แต่ราคาไม่ไหวแล้ว... ปล. Quail นี่น่าจะนกกระทานะครับ... จากคุณ : L-Nets เขียนเมื่อ : 2 พ.ย. 53 22:33:29

ความคิดเห็นที่ 38 เข้ามาดู พร้อมกับยืนยันว่า Quail คือนกกระทาครับ แต่ Dinner มื้อนี้เห็นแล้วสุดยอดไปเลยแฮะไม่รู้ ชาตินี้ ผมจะได้กิน 5 course พร้อม ไวน์ เหมือน จขกท. ไหมหนอ (May the newtype be with you) ขอให้นิวไทป์จงสถิตย์อยู่กับท่าน จากคุณ : Norah เขียนเมื่อ : 3 พ.ย. 53 00:28:24

ความคิดเห็นที่ 39 เห็นแล้วก็หิวเลยค่ะ อิอิ น่าทานมาก โดยเฉพาะ quail ^ ^ จากคุณ : mojikojung เขียนเมื่อ : 3 พ.ย. 53 01:30:55

ความคิดเห็นที่ 40 จำได้ว่า โด้ไม่ชิมนะคับคุณพี่ วันนั้นเหล้าจีนมาแรงมั่กๆคับพ้ม... 555 จากคุณ : หลงรักโกเบมาตลอด (DO is On The WAY) เขียนเมื่อ : 3 พ.ย. 53 11:05:01

ความคิดเห็นที่ 41 ชอบการบริการของร้าน จิอานี่มากๆครับ จากคุณ : bicycle_trend เขียนเมื่อ : 3 พ.ย. 53 12:59:48

ความคิดเห็นที่ 42 ขอบคุณทุกท่านที่แวะเข้ามาชม ทุกคอมเม้นและทุกกิ๊ฟครับ ขอบคุณข้อมูลเรื่อง Quail ด้วยครับ โดยทั่วไปที่ผมทานที่ร้านนี้ หารออกมาต่อคน ก็ 1 พันปลาย ๆ ถึง 2 พันกลาง ๆ ครับ ส่วนที่วันนั้นราคาสูง ก็คงเพราะตัวไวน์มากกว่านะครับ จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 3 พ.ย. 53 13:13:14

ความคิดเห็นที่ 43 ตอบคุณติ๋วเรื่องไวน์หวานครับ ไวน์หวานที่ไว้ทานกับของหวาน ข้อสำคัญคือ ไวน์จะต้องหวานกว่าของหวาน (ไม่งั้นรสหวานของของหวานจะกลบรสไวน์) ดังนั้น หวานกว่าสปายแน่นอนครับ ไวน์หวานมีผลิตที่หลายประเทศ ซึ่งส่วนใหญ่จะทำจากองุ่นเขียว ดังนั้น น้ำไวน์จะออกสีเหลืองครับ แหล่งผลิตไวน์หวานที่มีชื่อเสียงที่สุด คงเป็นเขต Sauternes ของฝรั่งเศส ซึ่งมีการจัดชั้นไวน์หวานด้วย ตัวที่เป็นชั้น 1 อย่างในรูปนี้ ราคาพอ ๆ กับไวน์แดงชั้น 1 จากบอร์โดซ์ ครับ ถ้าเห็นขวดไวน์จากฝรั่งเศส ที่มีเขียนว่า Sauternes อันนั้นคือไวน์หวานแน่นอนครับ http://en.wikipedia.org/wiki/Sauternes_(wine) จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 3 พ.ย. 53 13:27:10

ความคิดเห็นที่ 44 ตามมาหม่ำด้วยค่ะคุณเจอรี่ จากคุณ : Hathi เขียนเมื่อ : 3 พ.ย. 53 13:30:55

ความคิดเห็นที่ 45 นอกจากนั้น ยังมีการผลิตไวน์หวานอีกหลายประเทศ ที่มีชื่อเสียงก็เช่น  Tokaji Aszu จากฮังการี่ หรือ Ice Wine จากแคนนาดา  นอกจากนี้ประเทศอื่น ๆ ที่มีการผลิตไวน์ ก็มักจะผลิตไวน์หวานเช่นกัน ไวน์พวกนี้ต้องแช่ให้เย็นอุณหภูมิซัก 8 องษา แล้วดื่มครับ http://en.wikipedia.org/wiki/Tokaji ไวน์หวานมักจะมีขายเป็นขวดเล็ก ๆ ด้วยนะครับ เพราะดื่มกับของหวาน แค่คนละแก้วก็กำลังดี ดื่มมากจะเลี่ยนครับ จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 3 พ.ย. 53 13:34:12

ความคิดเห็นที่ 46 สวัสดีครับ คุณ Hatai ต่อเรื่องไวน์หวานครับ นอกจากนี้ ยังมีไวน์บางประเภทที่มีรสหวาน แต่อาจไม่หวานถึงขนาดไว้ทานกับของหวาน ที่ อย่างไวน์ขาว Reasling ของเยอรมัน พวกที่เขียนว่า Auslese, Spatelese นี่หวานครับ หวานชนิดที่กินกับอาหารยากมาก คุณติ๋วต้องลองให้ป้าไก่ซื้อมาเลี้ยงครับ 555 http://www.wineloversociety.com/forum/index.php?topic=3269.0 นอกจากนี้อย่างไวน์ฟองอิตาลี่ อย่าง Moscato พวกนี้ก็เป็นไวน์ฟอง แต่หวานกว่าแชมเปญ แอลกอฮอล์ต่ำ ดื่มง่ายสดชื่นดีครับ จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 3 พ.ย. 53 13:47:38

ความคิดเห็นที่ 47 ผมว่าคุ้มทีเดียวครับพี่ จากคุณ : untAAA (เสี่ยม) เขียนเมื่อ : 3 พ.ย. 53 13:47:47

ความคิดเห็นที่ 48 untAAA   >   นั่นซิครับ ผมยังไม่นึกเลยว่าเค้าจะเอาออเนลาย่ามาให้ชิมถึง 4 ปี  นี่ถ้ามี Masseto หลุดมาหน่อยก็แหล่มเลย ไวน์แกลนี่ ถ้าเป็นงานแบบเจ้าของไร่หรือไวน์ เมคเกอร์มาเองละก็ เชื่อได้เลย จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 3 พ.ย. 53 14:42:22

ความคิดเห็นที่ 49 คุณเจอรี่คะ ราคานี้ได้ทาน ออเณรไล่ย่า (เวิดดิ้งคนอื่นค่ะ ... อิอิ) แถม ที่ จิอานนี่ อาว่าไม่แพงค่ะ ..... เห็นด้วยกะอั๋น ว่าแต่ว่า วินเทจ  ๒๐๐๔ คุณเจอรี่ว่าแตกต่างจากปีอื่นไหมคะ อาทานครั้งเดียว ... มันยังเข้มมาก ....   สงสัยว่า .. เพื่อนที่ไปด้วย ไม่ทานฉลากสามนี่ ... คุณ นน ปะคะ ....   ใครก็ตาม คิดถูกนะคะ ... เก็บลิ้นไว้ทาน ของที่เกรดดีกว่า .... ปล อาให้กิ๊ป รูปที่คิดว่าสวยมากค่ะ .... (กิ๊ป พร่องไปเกือบครึ่งแล้วค่ะ เพิ่งต้นเดือนแท้ๆ) จากคุณ : nijja เขียนเมื่อ : 3 พ.ย. 53 17:44:47

ความคิดเห็นที่ 50 สวัสดีครับ อานิต ไปกับคุณนนครับ ถ้าเทียบใน 4 ตัววันนั้น 04 ดีสุดนะครับ แต่หลัง ๆ ผมว่าผู้ผลิตรายนี้ทำไวน์แนวโมเดิลมากเลยครับ คะแนนปาร์กเกอร์เค้าก็ได้แนวสูงแทบทุกปี ตัวออเนลาย่า 06 ขวดที่ผมเปิดดื่มไปก่อนหน้านี้ ให้ไบลด์แทบจะทายว่านาปา ครีมนมมาเลย เจอ อ.ไพรัช ได้คุยกัน อ. ชอบ 04 เหมือนกัน แต่ก็บอกว่า 07 มีฟอร์มดี ถ้าเก็บไว้อีกครับ จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 4 พ.ย. 53 11:14:05

ความคิดเห็นที่ 51 ขอบคุณมากค่ะ .... (ไม่ได้ทานกะอ. ไพรัช นานเต็มที ....) จากคุณ : nijja เขียนเมื่อ : 4 พ.ย. 53 17:46:46