|
 ... สวัสดีครับคุณซัน
เห็นปลากะพงต้มจืดแบบที่ตามร้านหัวปลาหม้อไฟทำเหมือนตำรับนี้แล้ว ชอบมากเลยครับ
เพราะน้อยร้านนัก ที่จะใส่พวกกังป๋วยและทีโป้ว แต่ก็มีหลายร้านที่ใส่แค่ทีโป้ว เพราะกังป๋วยเค้าราคาจะแพงหน่อย แต่กลิ่นและความเป็นเอกลักษณ์ด้านกลิ่นและรสของทีโป้วนี้ จะต้องมีในหัวปลาหรือการต้มปลาแบบนี้เลยครับ
เล่นเอาคิดถึงหัวปลา + เนื้อปลาจีนต้มเผือกขึ้นมาทันใด เมื่อเห็นเครื่องปรุงชุดนี้ของคุณซันครับ
" ครบเครื่องมาก ๆ ครับผม "
แก้ไขเมื่อ 05 พ.ย. 53 13:47:50
| จากคุณ |
:
วัฒน์ ครับผม... (OverEat)  
|
| เขียนเมื่อ |
:
5 พ.ย. 53 13:46:52
|
|
|
|
อาหารแห่งสายใย......แกงจืดปลากะพงทอด
อากาศเย็น ได้ซุปแบบนี้ร้อนๆซักถ้วย อื้มมมม ...หย่อยๆ
