รบกวนช่วยคิดราคาเค้กกล้วยหอม 1 ชิ้น ด้วยค่ะ
|
 |
เค้กกล้วยหอมสูตร อ.ยิ่งศักดิ์ 1 สูตร ทำได้ประมาณ 35 ชิ้น ใช้ถ้วยกระดาษเบอร์2816ค่ะ
แป้งเค้ก 300 g
เกลือป่น 1 ชช.
เบคกิ้่งโซดา 1 1/4 ชช.
ผงฟู 1 1/4 ชช.
น้ำตาลทราย 300 g (ตามสูตร 340 g ลดลงเพราะไม่ชอบหวานมากค่ะ)
ไข่ไก่ 3 ฟอง
มาร์การีน 80 g
เนยสดชนิดเค็ม 100 g
กล้วยหอมสุกงอมบด 300 g
นมข้นจืด 125 g
น้ำมะนาว 1 ชต.
ราคาส่วนผสมตอนนี้
แป้งเค้ก 1,000 g ราคา 40 บาท
เกลือป่น 1 ชช. ลืมราคาค่ะ
เบคกิ้่งโซดา 300 g ราคา 20 บาท
ผงฟู 100 g ราคา 25 บาท
น้ำตาลทราย 2,000 g ราคา 52 บาท
ไข่ไก่ 3 ฟอง ของ CP ตกฟองละ 5 บาท
มาร์การีนยี่ห้อ best food 150 g ราคา 31 บาท
เนยสดชนิดเค็ม(ยี่ห้อออร์คิด) 1,000 g ราคา 130 บาท
กล้วยหอม หวีละ 25 บาท 1 หวี ทำได้ ประมาณ 2 ครั้ง/สูตร
นมข้นจืด 405 g ราคา 22 บาท
น้ำมะนาว 1 ชต. ใช้เกือบ 1 ลูก มะนาวลูกละ 5 บาท เผื่อช่วงมะนาวแพง
ค่าแพคเกจ ยังไม่ได้คิด เพราะแล้วแต่ลูกค้าจะสั่งค่ะ ค่อยบวกเพิ่ม
รบกวนช่วยคิดราคาต่อ 1 ชิ้น ด้วยนะคะ
กลัวที่คิดเอาไว้ผิดค่ะ อยากให้ช่วยดูให้ด้วยค่ะ
ขอบคุณทุกคนมากๆค่ะ
| จากคุณ |
:
นีโมในตู้ปลา 
|
| เขียนเมื่อ |
:
10 พ.ย. 53 11:21:01
|
|
|
|
