เชฟขี้เมาเข้าครัว ตอน ทำฟรุ้ตเค้ก
|
 |
เชฟขี้เมาสอนทำฟรุ้ตเค้ก
ส่วนประกอบ
น้ำสะอาด 1 ถ้วยตวง น้ำตาล 1 ถ้วยตวง ไข่ไก่ขนาดจัมโบ้ 4 ฟอง ผลไม้แห้ง 2 ถ้วยตวง เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา เกลือ 1 ช้อนชา น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วยตวง น้ำมะนาว ถั่ว วิสกี้ 1 แกลลอน (อย่าลืมชิมวิสกี้ซะก่อนเพื่อความมั่นใจในคุณภาพของวิสกี้ที่ใช้)
วิธีทำ
เตรียมชามใบใหญ่หนึ่งใบ เสร็จแล้วรินวิสกี้ใส่ถ้วยตวงกะให้พอดี ชิมวิสกี้ที่รินไว้ให้หมดเพื่อความชัวร์ ถ้าไม่แน่ใจให้ชิมใหม่
เตรียมเครื่องปั่นอาหาร
ใส่เนย 1 ถ้วยตวงลงไปในชาม เปิดสวิตช์เครื่องปั่น ใส่น้ำตาล 1 ช้อนชาตามลงไป ปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกัน หันไปจิบวิสกี้อีกครั้ง อืม...รสซาดยังดียู้ ปิดสวิตช์
ต่อยไข่ซ้องฟองลงในชาม แล้วตามด้วยผลละม้ายแห้งท้างหมด กดไข่ปุ่มตีเครื่อง ถ้าผลละม้ายติ๊ดเขื่อง ใช้ไขควงแงะเอามานออก เสร็จแล้วซดวิดสะกี้อีกที
จากน้าน เติมเกลือส่องถ้วยตวง ใช่เป่าหว่า เออ...ช่างมานเหอะ จิบเหล้าอีกซ้ากอึก
บีบมะนาวตามซะหน่อยไม่ให้เหล้าบาดคอ แล้วทำงัยก็ได้ให้ถั่วสะเด็ดน้ำ เติมน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ ใช่น้ำตาลรึเปล่าเนี่ยะ เอาเหอะ...หยิบอะไรได้ก็ใส่ลงไป
เสร็จแล้วทำเตาอบให้มันๆเลยนา ตั้งความร้อนที่ถาดใส่เค้กให้ถึงสามร่อยห่าซิบองศา อ้อ..อย่าลืมตีเครื่องปิดไข่ แล้วโยนไอ้ชามที่เตรียมไว้ออกนอกหน้าต่างซ้า...วู้ฮู้
ซ้ดเหล้าอีกซ้ากอึก แล้วก็เข้านอน ม่ายมีใครหน้าหนายอยากกินฟรุ้ตเค้กตอนนี้หร็อก....เอิ้กกกกก
| จากคุณ |
:
weegeek9   
|
| เขียนเมื่อ |
:
12 พ.ย. 53 09:28:55
|
|
|
| 
